Przewodnik krok po kroku dotyczący uprawy buraków

Najczęstsze choroby boćwiny:

Borówka amerykańska – uprawa, sadzenie, pielęgnacja [WIDEO]

Owoce borówki amerykańskiej, wyglądające niczym mocno przerośnięte czarne jagody, nie są w naszych sklepach rzadkością. Zamiast jednak płacić za nie dosyć wysoką cenę, można w ogrodzie posadzić kilka krzewów i cieszyć się własnymi zbiorami.

Borówka wysoka (Vaccinium corymbosum L.), bardziej znana jako borówka amerykańska, jest bliską krewną naszych krajowych borówek: czarnej, brusznicy i bagiennej. Jej owoce są nie tylko smaczne, ale zawierają też liczne witaminy i polifenole. Te ostatnie wykazują silne działanie przeciwutleniające, zapobiegające chorobom układu krążenia, a także przeciwzapalne i przeciwnowotworowe.

Wybór stanowiska dla borówki amerykańskiej

Aby krzewy jagodowe obficie owocowały i czuły się komfortowo na działce, trzeba przede wszystkim zatroszczyć się o miejsce do ich posadzenia. Chociaż w swojej ojczyźnie na wschodzie Kanady i Stanów Zjednoczonych, borówka amerykańska rośnie w lasach na miejscach podmokłych, to udomowiona i wyselekcjonowana nie lubi gleby z zastojem wody. Dlatego, jeśli na działce występuje takie zjawisko, trzeba najpierw wykonać drenaż. Na glebach gliniastych, gdzie wody gruntowe są bardzo płytko, lepiej jest posadzić borówkę na lekkim wzniesieniu.

Aby krzewy jagodowe obficie owocowały i czuły się komfortowo na działce, trzeba przede wszystkim zatroszczyć się o miejsce do ich posadzenia.

Miejsce powinno być osłonięte od wiatru, ale odkryte dla słonecznego światła. Im więcej promieni słońca dostaną jagody, tym będą słodsze i smaczniejsze, a krzewy zdrowsze.

Owoce borówki amerykańskiej zawierają wiele witamin

Odpowiednia gleba dla borówki amerykańskiej

Borówka amerykańska preferuje glebę przepuszczalną, kwaśną, pulchną, torfiasto-piaszczystą. Ogrodnik-amator, który zignoruje upodobania tej rośliny i posadzi ją w ciężkiej, gliniastej glebie, nie powinien być zdziwiony, kiedy borówka będzie słabo rosła i owocowała. Najważniejszą rzeczą dla borówki amerykańskiej jest duża kwasowość podłoża. Wartość pH powinna mieścić się w przedziale 3,8 – 5. O przydatności gleby dla uprawy borówki można wnioskować na podstawie roślin wskaźnikowych, takich jak skrzyp, szczaw, czy mięta. Nawet przy pH około 6, borówka rośnie wolno, nie mówiąc o odczynie obojętnym albo wręcz zasadowym.

Ogrodnik-amator, który zignoruje upodobania tej rośliny i posadzi ją w ciężkiej, gliniastej glebie, nie powinien być zdziwiony, kiedy borówka będzie słabo rosła i owocowała.

Jeśli gleba w ogrodzie nie jest kwaśna, każdy dołek do sadzenia trzeba odpowiednio przygotować. Część wybranej ziemi należy zastąpić torfem, korą, trocinami, a jeszcze lepiej ściółką sosnowo-świerkową z pobliskiego lasu. Dobre wyniki daje uprawa borówki w substracie ze zmurszałych trocin. Warstwą kory albo trocin korzystnie jest też okryć glebę po posadzeniu roślin. Dłużej będzie utrzymana wilgotność, a chwasty stracą możliwość wzrostu.

Sadzenie krzewów borówki amerykańskiej wykonuje się wiosną

Jak powinno się sadzić borówkę amerykańską?

Sadzenie krzewów wykonuje się wiosną przed rozwojem pąków. Najbardziej odpowiednie są dwuletnie sadzonki w pojemnikach. Sadzonki z odkrytym systemem korzeniowym przyjmują się bardzo trudno. Tajemnica kryje się w niezwykłej współpracy roślin z rodziny wrzosowatych (Ericaceae), między innymi borówek, z grzybami. Ta symbioza nosi nazwę mikoryzy erikoidalnej. Powstała ponad 140 mln lat temu i polega w skrócie na tym, że strzępki grzyba wymieniają z rośliną składniki odżywcze pobrane przez siebie z gleby na węglowodany powstałe w wyniku fotosyntezy. Nawiasem mówiąc, mikoryza – chociaż niewidzialna – jest tak powszechnym i ważnym zjawiskiem, że bez grzybów nie byłoby lasu.

Sadzenie krzewów wykonuje się wiosną przed rozwojem pąków. Najbardziej odpowiednie są dwuletnie sadzonki w pojemnikach.

Jamkę do posadzenia krzewu borówki należy wykopać o średnicy ok. 1 m i głębokości 40-50 cm. Odległość między sadzonkami powinna wynosić 1,3-1,5 m, aby borówka mogła się swobodnie rozrastać. Istnieje zasada, że im później dojrzewające są odmiany borówki, tym odległości miedzy krzewami powinny być większe. Sadzonki wczesnych odmian można sadzić w odstępach metrowych.

Po umieszczeniu sadzonki w przygotowanym dołku, wypełnia się go ziemią pozostawiając 5-8 cm do krawędzi. Tę pustą przestrzeń wypełnia się ściółką – świeżymi trocinami drzew iglastych.

Takie ściółkowanie ma kilka zalet:

• zatrzymuje wilgoć w glebie;
• chroni roślinę od wahań temperatury nocą i dniem;
• sprzyja rozwojowi pędów;
• chroni roślinę przed chorobami grzybowymi korzeni;
• rozkładająca się ściółka stanowi dodatkowy nawóz dla borówki.

Więcej o ściółkowaniu gleby w ogrodzie piszemy tutaj. Jeśli uprawiana borówka amerykańska słabo rośnie i owocuje, oznacza to, że gdzieś został popełniony jakiś istotny błąd. Do najczęściej spotykanych błędów należą:

• Wiedząc, że borówka amerykańska rośnie w terenie podmokłym, ogrodnik-amator starał się stworzyć jej podobne warunki: cień i wilgoć. Roślina może przeżyje, ale owoców na niej raczej nie będzie.
• Nie sprawdzono kwasowości gleby – powinna wynosić ok. 4-5 jednostek pH.
• Krzewy posadzono bezpośrednio w torfie. Torf silnie przemarza zimą, a wiosną późno taje. Wzrost pędów zostaje zahamowany.
• Na gliniastym podłożu nie zastosowano drenażu. System korzeniowy krzewów nie ma dostatecznej ilości powietrza, za to ma nadmiar wilgoci. Stopniowo obumiera, prowadząc do śmierci całej rośliny.

Borówka amerykańska – w jej uprawie ważne jest stanowisko

Pielęgnacja borówki amerykańskiej – zasady

Pielęgnację borówki amerykańskiej można podzielić na trzy ważne etapy: nawożenie, podlewanie, przycinanie. Aby dać dobre zbiory jagód z każdego krzewu, borówka potrzebuje odpowiedniego odżywiania. Potrzebne są jej tylko nawozy mineralne. Żaden kompost, obornik i inne nawozy organiczne. Tylko azot, fosfor, magnez i potas. Przy czym dawkę azotu dzieli się na trzy raty: 40% – kiedy rozwijają się pąki, 35% – w maju i 25% – na początku czerwca.

Aby dać dobre zbiory jagód z każdego krzewu, borówka potrzebuje odpowiedniego odżywiania. Potrzebne są jej tylko nawozy mineralne. Żaden kompost, obornik i inne nawozy organiczne.

Polewanie borówki amerykańskiej zaleca się z użyciem zakwaszonej wody: 1 łyżeczka kwasu cytrynowego na wiadro wody, albo ocet rozcieńczony do 0,2%. Jeśli pod krzewy zostały podane trociny, to zakwaszanie wody można sobie darować. Borówka lubi wilgoć, zwłaszcza w sierpniu, w okresie dojrzewania owoców. Nie należy jednak z ilością wody przesadzać, aby nie doprowadzić do gnicia korzeni.

Przycinanie borówki wysokiej wykonuje się wczesną wiosną albo jesienią, kiedy opadną liście. Cięcie odmładzające wykonuje się na krzewach 6-7 letnich. Pozostawia się nie mniej, niż 5 rocznych pędów. Jeśli krzew mocno się rozrósł, trzeba go nieco prześwietlić. W okresie sezonu wegetacyjnego należy usuwać pędy chore, uszkodzone albo obumarłe.

Aby dać dobre zbiory jagód z każdego krzewu, borówka potrzebuje odpowiedniego odżywiania

Rozmnażanie borówki amerykańskiej – cztery sposoby

Owoce borówki amerykańskiej nie należą do najtańszych, dlatego choćby z tego powodu warto mając jeden krzew, wyhodować z niego kilka nowych. Rozmnażanie borówki nie należy do najłatwiejszych, ale warto podjąć ten wysiłek. W naturalnych warunkach młode rośliny wyrastają z nasion, jednak rozmnażanie generatywne nie zapewnia dziedziczenia cech rośliny macierzystej będącej kultywarem.

1. Rozmnażanie przez sadzonki zdrewniałe

Najczęściej stosowaną metodą jest ukorzenianie sadzonek ze zdrewniałych pędów. Trzeba tutaj nadmienić, że nie wszystkie odmiany ukorzeniają się równie dobrze. Niektóre mają udatność 60-80%, a niektóre praktycznie zerową.

Sadzonki ścina się z krzewów późną jesienią, po pierwszych przymrozkach i przechowuje w niskiej temperaturze (w lodówce) – od 0°C do +5°C. Można też naciąć sadzonek pod koniec zimy, przed rozwojem roślin, i tak samo je przechować. Lepiej ukorzeniają się odcinki pędów o długości ok. 25 cm, niż krótkie – 8-10 cm. Należy usunąć z nich pąki kwiatowe (są większe od liściowych i okrągłe). Sadzonki sadzi się w inspektach do podłoża w postaci torfu albo mieszanki torfu z piaskiem. Zaleca się osłaniać inspekty tak, aby docierało 50-70% dziennego światła. Po 4-5 tygodniach sadzonki ukorzeniają się i zaczynają rosnąć.

2. Rozmnażanie przez sadzonki zielne

Jeszcze lepsze wyniki dają sadzonki zielne. Wykorzystuje się młode, słabo zdrewniałe pędy. W połowie czerwca/lipca pobiera się odcinki z 2-3 węzłami. Podłoże musi być wilgotne i o odpowiedniej dla borówki kwasowości.

3. Rozmnażanie przez odkłady

Długie pędy przygina się w marcu do ziemi i umieszcza w przygotowanym rowku. Pęd mocuje się dodatkowo do ziemi. Miejsce odkładu utrzymuje się w wilgoci. Jesienią można ukorzeniony odkład odciąć od rośliny macierzystej i posadzić w zaplanowanym miejscu.

4. Rozmnażanie przez kopczykowanie

Ta metoda polega na niskim przycięciu krzewu borówki na wiosnę, a kiedy nowe pędy osiągną wysokość ok. 10 cm obsypuje się je do połowy wysokości luźnym podłożem. Podsypywanie powtarza się dwa-trzy razy w ciągu lata. Jesienią odsłania się pędy, które ukorzeniły się i oddziela od matecznego krzewu.

Przewodnik krok po kroku dotyczący uprawy buraków

Boćwina to rodzaj buraka bez warzyw korzeniowych, który jest używany jako zwykła zielenina. Kultury nie można nazwać popularną, rzadko uprawiają ją nasi ogrodnicy. Dowiemy się, jakie są cechy tego liściastego warzywa, jak je sadzić, uprawiać i jak zbierać duże zbiory.

Pochodzenie kultury

Burak – boćwina, to podgatunek buraka pospolitego. Południe i centrum kontynentu europejskiego uważane są za kolebkę kultury.

Kultura warzywna boćwiny uważana jest za jedną z najstarszych. Naukowcy sugerują, że był uprawiany przez kolejne 2 tysiące lat przed naszą erą. mi. Burak boćwina pojawił się w wyniku selekcji ludowej. Istnieje wersja, w której warzywo zostało uzyskane przez sztuczną selekcję ze zwykłych buraków.

W Rosji kultura jest sadzona od XVI wieku. Tutaj od dawna nazywana jest „hodowcą buraków”.

W wyniku zmian klimatyczno-glebowych roślina ewoluowała – roślina okopowa została rozłożona na szerokość, tkanki twarde nabrały soczystości i mięsistości. Mangold jest w rzeczywistości przodkiem buraków, więc te dwie uprawy mają podobne techniki rolnicze.

Opis rośliny

Kultura należy do rodzaju Beet z rodziny Amaranth i rozwija się w cyklu dwuletnim. W pierwszym roku życia w roślinie tworzy się rozeta liściowa, w drugim roku kwitnie, tworząc nasiona.

Z wyglądu boćwina przypomina zwykłe wierzchołki buraków. Ma niejadalne korzenie, zjada się tylko liście i ogonki.

Krótki opis rośliny:

• Odchodzi. Błyszczący, wydłużony, musujący. Różnią się stopniem ciekawości – w zależności od odmiany.
• Łodygi. Mięsiste i mocne. Kolor łodyg zależy od odmiany, są jasnożółte, srebrzyste, bordowe, zielone.
• Korzeń. Wydłużony, cylindryczny. Miąższ jest biały lub czerwonawy. Ma twardą strukturę i nieprzyjemny smak. Pod koniec sezonu rośnie do wielkości pięści i nabiera tego samego koloru co ogonki.

Charakterystyka buraka:

Łodygi boćwiny są smaczniejsze niż liście. Smakują jak rabarbar lub seler.

Wszystkie odmiany buraków dzielą się na dwie duże grupy:

• Petiolate (łodyga). Mają wydatne żyły. Liście są małe, a ogonki są bardzo grube i soczyste. Można je stosować zamiast szparagów.
  Aby łodygi stały się większe i grubsze, ogrodnicy uciekają się do przycinania liści.
• Liściasty. Te odmiany mają bujne rozety o dużych mięsistych liściach. Takie boćwiny mają drugie imię – kapusta rzymska. Są w stanie zastąpić sałatkę, kapustę, szpinak i inne warzywa liściaste w różnych potrawach. Roślina może zimować w glebie, dając wczesną wiosną świeże liście.

Plusy i minusy

Decydując się na uprawę boćwiny na swojej stronie, ogrodnicy powinni ocenić zalety i wady tej kultury:

Zalety buraków:

• dojrzewa wcześnie;
• Wygląda dobrze;
• dobrze smakuje;
• skromny;
• owocuje przez długi czas;
• bogaty w witaminy i minerały;
• dobrze znosi zimno;
• nie zubaża gleby;
• jest dobrym sąsiadem dla innych upraw warzyw;
• toleruje niekorzystne wpływy środowiska;
• ma wysoką odporność;
• produktywny;
• zawiera dużo białek i pektyny;
• niskokaloryczne.

Popularne odmiany boćwiny i ich cechy

Istnieje wiele odmian buraków liściowych (sałatkowych), które różnią się od siebie kolorem łodyg i szorstkością liści.

Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na odmiany:

• Szybko rosnący. Mirage (41-42 dni), Ruby (34-38 dni), Scarlet (35-40 dni), Granat (32-41 dni).
• Odporny na kwitnienie. Oto odmiany Granatu, Rubina, Aly.

Popularne odmiany buraków:

• Szmaragd. Kompaktowe rośliny z pionowymi rozetami i szerokimi ogonkami. Wysokość rośliny 30-45 cm Liście jasnozielone. Plon z jednego krzewu to 1 kg ogonków i liści. Odmiana wcześnie dojrzewająca o 60-dniowym okresie wegetacji.
• Szkarłat. Hybryda odporna na kwitnienie. Wcześnie dojrzałe, pierwsze zbiory są gotowe za 35-40 dni, pełne dojrzewanie osiąga po 90 dniach. Rozeta rozłożysta, liście fioletowozielone, musujące do 60 cm długości, ogonki do 25 cm, barwa czerwona. Od 1 kw. m, zbiera się 3-5 kg ​​liści i ogonków, w szklarni – 10 kg.
• Zielony. Odmiana późno dojrzewająca, która dojrzewa w 85-120 dni. Gniazdo jest półpionowe. Wysokość rośliny do 60 cm Liście ciemnozielone, musujące, błyszczące. Ogonki zielone, do 25 cm długości.
• Piękno. Odmiana hybrydowa z kompaktowymi pionowymi rozetami. Liście są duże, ciemnozielone, ogonki są jaskrawoczerwone. Długość 40-45 cm Liście są faliste, soczyste i mięsiste. Dojrzewa w 60 dni. Z jednej rośliny zbiera się 0,8 kg zieleni.
• Srebro. Krzewy są mocne, liście mięsiste, zielone. Ogonki są srebrzystobiałe. Liście – kręcone, pęcherzykowe lub gładko faliste. Wydajność może osiągnąć 6 kg na 1 mkw. m.

Warunki wzrostu

Nie tylko wielkość plonu zależy od warunków wzrostu, ale także od cech jakościowych. Na smak części nadziemnej ma wpływ skład gleby, przyczepność do technik rolniczych, temperatura, światło i inne czynniki.

Wybór miejsca

Dobre plony boćwiny można uzyskać tylko na żyznych glebach. Na ubogich i ciężkich glebach gliniastych liście boćwiny są szorstkie i pozbawione smaku.

Jaka powinna być działka pod uprawę boćwiny:

• Kwasowość gleby od pH 6.
• Dobre oświetlenie.
• Lądowanie na nizinach, na których występuje stojąca woda, jest zabronione. Kultura nie toleruje podlewania.

Przy wyborze miejsca należy przestrzegać zasad płodozmianu. Boćwina słabo rośnie po szpinaku.

Zalecani poprzednicy:

• marchewka;
• rzodkiewka;
• rośliny strączkowe;
• pomidory;
• ogórki;
• ziemniaki;
• rzodkiewka.

W jednym miejscu buraki liściowe są uprawiane w odstępach 3-4 lat.

Przygotowanie gleby

Przygotuj glebę na boćwinę w taki sam sposób, jak na buraki. Kultura potrzebuje luźnych, przepuszczalnych żyznych gleb. Na ubogich glebach buraki liściowe tracą soczystość, ich ogonki stają się szorstkie i żylaste.

Glebę wykopuje się jesienią na głębokość 30 cm, wprowadzając następujące składniki:

• kompost, torf, humus lub inny nawóz organiczny – 4-5 kg ​​na 1 mkw. m;
• superfosfat – 20-25 g;
• chlorek potasu – 15-20 g.

Na glebach ciężkich, gęstych i gliniastych, dodaje się piasek w celu poluzowania struktury.

Reżim temperaturowy i oświetlenie

Aby boćwina mogła wyprodukować wiele smacznych liści, potrzebuje określonych warunków temperaturowych i przestrzegania reżimu lekkiego.

Cechy reżimu temperaturowego:

• optymalna temperatura do wzrostu wynosi od +16 do + 25 ° C;
• podczas kwitnienia – od +20 do + 25 ° C;
• jeśli kultura jest dobrze podlewana, może normalnie rosnąć nawet w + 35 ° C;
• nasiona kiełkują w temperaturze + 6 . + 7 ° C;
• młode rośliny, będąc w fazie 3-4 prawdziwych liści, są w stanie tolerować niskie temperatury do -3 ° C

Chard nie wymaga specjalnego oświetlenia. Roślina ta dobrze rośnie zarówno w oświetlonych miejscach, jak iw niewielkim cieniu.

Sadząc kulturę w półcieniu, należy wziąć pod uwagę następujące punkty:

• przy braku światła słonecznego w liściach boćwiny gromadzi się dużo azotanów;
• przedłużone cieniowanie prowadzi do spowolnienia wzrostu i kurczenia się liści.

Sadzenie buraków

Boćwina może być uprawiana na różne sposoby. Dowiemy się, jak iw jakim czasie zasadzić buraki.

wyczucie czasu

Mangold to roślina odporna na zimno, która daje wczesne zielenie. Pierwszy zbiór buraków zbiera się, gdy inne zielone warzywa jeszcze nie wyrosły.

W celu ciągłego zbierania buraków liściowych wysiewa się je trzykrotnie:

• na początku maja;
• w lipcu;
• pod koniec października.

Dokładniejsze terminy siewu zależą od różnorodności i cech klimatycznych regionu. Głównym warunkiem wysiewu nasion jest nagrzanie gleby do + 5 ° C.

Na południu kraju nasiona wysiewa się 2-3 tygodnie wcześniej niż w innych regionach. Na obszarach o chłodnym i krótkim lecie zaleca się stosowanie metody uprawy sadzonek lub szklarni.

Technologia siewu wiosną

Wiosną przed wysianiem nasion do ziemi moczy się je w ciepłej wodzie (+ 40 ° C). Po 2 dniach nasiona są gotowe do sadzenia. Zamiast wody można użyć biostymulatora np. „Epin”, nasiona przetrzymuje się w nim przez 2 godziny. Boćwina jest sadzona metodą rzędową.

Jak sadzić buraki:

1. Zrób małe rowki w łóżkach. Odstęp między sąsiednimi bruzdami zależy od gatunku buraków:
   • dla odmian petiolate – od 35 do 50 cm;
   • dla liściastych – 20-30 cm.
2. Rozłóż kiełkujące nasiona wzdłuż rowków. Odległość między sąsiednimi nasionami wynosi od 2 do 5 cm.
3. Posyp nasiona ziemią. Grubość warstwy – 3-4 cm.

Do siewu 1 m2 m potrzebujesz 1-1,5 g nasion.

Wysiew przed zimą

Boćwina może być wysiewana przed zimą. Ta metoda uprawy jest praktykowana w regionach charakteryzujących się krótkimi zimami i łagodnymi mrozami.

Cechy siewu zimowego:

• Przygotuj wcześniej bruzdy do siewu.
• Przygotuj wiadro suchej ziemi i pozostaw je w ciepłym pomieszczeniu.
• Poczekaj na mróz. Siej nasiona w zamarzniętej glebie. Rozłóż je wzdłuż rowków w odstępach 2-5 cm Schemat wysiewu jest podobny do siewu wiosennego.

Metoda sadzonkowa

Uprawa sadzonek jest praktykowana w regionach o długich zimach i krótkich, chłodnych latach. Plon uzyskany z sadzonek zbiera się miesiąc wcześniej niż podczas siewu na zagonach.

Uprawa boćwiny metodą sadzonkową:

• Nasiona na sadzonki wysiewaj w marcu lub na początku kwietnia. Siej nasiona w podłożu kupionym w sklepie lub w ziemi ogrodowej. Siać lekko, aby sadzonki nie przeszkadzały sobie nawzajem. Odległość między sąsiednimi nasionami wynosi 2-3 cm.
• Przykryj uprawy przezroczystym materiałem i umieść w ciepłym miejscu. Sadzonki pojawią się za 4-5 dni.
• Przesuń sadzonki bliżej światła. Optymalna temperatura dla sadzonek wynosi od +13 do + 15 ° C.
• Rozcieńczyć sadzonki raz, pozostawiając 7 cm odstępy między sadzonkami.
• Po 30-35 dniach po wysianiu sadzonki będą miały 2-3 prawdziwe liście, przeszczep je na otwarty teren według tego samego schematu, co podczas siewu w otwartym terenie – 40-50 × 20-30 cm.

Zasady opieki

Burak nie wymaga trudnej pielęgnacji, jest rośliną odporną i bezpretensjonalną. Zadaniem ogrodnika jest stworzenie jej takich warunków, aby zbiory były nie tylko obfite, ale także o doskonałych walorach smakowych.

Rębnia

Z każdego nasiona wyrasta kilka kiełków, więc sadzenie należy kilkakrotnie przerzedzać. Zgrubienie boćwiny jest niedopuszczalne. Rośliny rosnące blisko siebie nie rozwijają się dobrze, wzrasta ryzyko rozwoju chorób grzybiczych.

Cechy przerzedzania buraków:

1. W sezonie przeprowadza się kilka trzebieży.
2. Wszystkie słabe sadzonki podlegają usunięciu. Ponadto usuwa się pędy, które wyrosły później niż inne.

• w odmianach petiolate – 40 cm;
• w odmianach liściastych – 15 cm.

Podlewanie

Burak to roślina kochająca wilgoć, która spowalnia wzrost i rozwój w przypadku braku wilgoci.

Cechy podlewania boćwiny:

• Częstotliwość podlewania raz na 2 dni.
• W czasie suszy podlewanie jest częstsze, ponieważ niedobór wody prowadzi do więdnięcia liści.
• Uprawa jest szczególnie wymagająca od siewu do kiełkowania.
• Aby zatrzymać wilgoć, gleba jest ściółkowana.
• Podczas podlewania buraków ważne jest zachowanie równowagi – boćwina reaguje równie negatywnie na suszę i stojącą wodę.

Rozluźnienie i pielenie

Po podlaniu zaleca się poluzowanie gleby, jednocześnie wyrywając chwasty. Glebę spulchnia się za pomocą grabi, kierunek jazdy jest w poprzek rzędów. Rozluźnienie, poprawiające napowietrzenie, zapobiega rozwojowi wielu chorób.

Aby zapobiec rozwojowi chwastów i spowolnić utratę wilgoci, glebę ściółkuje się torfem lub próchnicą.

Top dressing

Kultura reaguje na karmienie. Większość nawozów aplikuje się przed siewem lub sadzeniem sadzonek.

Nawozy stosuje się:

• podczas wzrostu;
• na etapie cięcia liści i ogonków.

Boćwina może być karmiona:

• rozcieńczona dziewanna (1: 5);
• napar ziołowy;
• mocznik (10 g na 10 l).

Podczas uprawy boćwiny nie zaleca się stosowania nawozów mineralnych, ponieważ azotany aktywnie gromadzą się w liściach.

Uprawa boćwiny w domu

Buraki można uprawiać nie tylko w ogrodach warzywnych czy szklarniach, ale także w doniczkach ustawionych na balkonie czy parapecie.

Cechy uprawy w domu:

• Kulturę sadzi się w doniczkach lub skrzynkach o wysokości 15 cm.
• Do sadzenia używa się specjalnego podłoża – zawiera już cały zestaw składników odżywczych.
• Aby dodatkowo wzbogacić glebę, można dodać materię organiczną. Zalecany jest również dodatek węgla drzewnego.
• Nasiona przygotowuje się do sadzenia w zwykły sposób, mocząc przez 2 dni.
• Wysiew odbywa się na początku maja.

Procedura wyokrętowania:

• W doniczkach zalewamy gorącą wodą glebę – konieczne jest rozgrzanie gleby.
• Wykonać w glebie bruzdy o głębokości 2 cm.
• Rozłóż nasiona w rowkach. Odstęp między sąsiednimi nasionami wynosi 12-15 cm.
• Posyp ziemią i lekko zagęszczaj.

Zasady opieki:

• Najważniejsze w pielęgnacji jest oświetlenie, podlewanie i poluzowanie. Optymalna temperatura wynosi od +16 do + 22 ° C.
• Obficie podlewaj rośliny i poluzuj je po każdym podlewaniu. Używaj tylko osiadłej wody. Dopóki nie pojawią się pędy, podlewaj uprawy ciepłą wodą 1 raz na 2 dni.
• Nakładaj złożone nawozy mineralne na glebę co dwa tygodnie.
• Zimą umieszczaj buraki blisko światła.
• Jeśli boćwina rośnie na balkonie, a temperatura spada poniżej 0 ° C, przykryj uprawy folią.

Pierwsze liście są cięte za półtora miesiąca. Plony boćwiny w doniczkach są znacznie niższe niż w uprawie na wolnym powietrzu.

Reprodukcja

Kultura jest rozmnażana przez nasiona. Jądra powstają w drugim roku życia rośliny.

Jak przygotować nasiona:

• odciąć dojrzałe jądra;
• powiesić do wyschnięcia pod baldachimem;
• kiedy nasiona są w pełni dojrzałe, usuń je z jąder;
• Podziel nasiona w papierowe torebki i przechowuj w ciemnym, suchym miejscu.

Główne choroby i szkodniki

Burak ma silną odporność i zwykle nie powoduje problemów, ale w niesprzyjających warunkach może być dotknięty chorobami i szkodnikami.

Najczęstsze choroby boćwiny:

• Cerkosporoza. Ta choroba grzybicza atakuje liście – pojawiają się na nich szare plamy z fioletową obwódką. Zabieg polega na rozpyleniu 1% płynu Bordeaux lub 70% Topsinum.
• Mączniak. Wpływa na spód liści – pojawia się na niej biały kwiat. Do leczenia stosuje się fungicydy.
• Szuler. Liście więdną, łodygi czernieją, korzenie wysychają. Często prowadzi do śmierci rośliny. Zapobieganie pomaga – czyszczenie i dezynfekcja łóżek, zgodność z reżimem nawadniania.

Główne szkodniki:

• mszyca buraczana;
• wireworm;
• pchła buraczana;
• ślimaki;
• kleszcze i gąsienice.

Ze szkodnikami zwalczają głównie poprzez profilaktykę – przestrzeganie płodozmianu i techniki rolniczej. Nie zaleca się traktowania zieleni środkami owadobójczymi; jeśli szkodniki atakują rośliny, lepiej jest użyć środków biologicznych.

Zbiór i przechowywanie

Soczyste liście zbiera się w miarę dojrzewania. Liście ścinane są kilkakrotnie w ciągu sezonu.

Cechy kolekcji:

• Pierwsze liście są cięte 8-10 tygodni po wykiełkowaniu. Młode liście są smaczniejsze niż stare.
• Zbiór rozpoczyna się, gdy na roślinie pojawi się 8-10 liści.
• Liście przycina się regularnie, wybierając te największe i najpiękniejsze.
• Każdy arkusz jest odcinany osobno, skręcany i podciągany. Nie należy odcinać liści nożem – wypłynie dużo soku.

Funkcje przechowywania:

• Liście i ogonki nie przechowują się przez długi czas. W optymalnej temperaturze (0 ° C) i wilgotności (do 90%) przechowywane są tylko przez kilka dni.
• Warzywo jest przechowywane w lodówce, pakowane w worki lub w piwnicy – w pojemnikach z ziemią.
• Boćwina może zostać zamrożona. Aby to zrobić, umyte liście są cięte i pakowane w plastikowe torby.
• Przed rozpoczęciem mrozów rośliny wykopuje się razem z korzeniem, odcina się liście i zakopuje w ziemi – w piwnicy lub w szklarni.

Aby uzyskać informacje na temat uprawy buraków liściowych, zobacz następujący film:

Aplikacja Chard

Buraki są zwykle spożywane na świeżo, ale są również szeroko stosowane w kuchni.

Aplikacje do gotowania:

• Sałatki, przekąski, zupy są przygotowywane, fermentowane samodzielnie lub razem z kapustą.
• Młode liście są smażone i duszone, ogonki są gotowane na parze. Z liści uzyskuje się pyszne gołąbki.

Zastosowanie w medycynie ludowej i kosmetologii:

• Przygotuj wywary na oparzenia, odmrożenia i ropnie.
• Liście zmiażdżone na kleik nakłada się na oczy. Liście zawierają substancje zapobiegające zaćmie.
• Sok pomaga przy bólach zębów, piegach i brodawkach.
• Wykonaj nawilżające i odżywcze maski na twarz oraz stymuluj porost włosów.

Przepis na robienie boćwiny można obejrzeć na poniższym filmie:

Opinie

★★★★★ Ekaterina T., 56 lat, gospodyni domowa, obwód lipiecki Buraki liściowe uprawiam na tym stanowisku od wielu lat. Bardzo lubię smak liści, dodaję je do sałatek, gotuję buraki. Praktycznie nie ma na nim szkodników, przez 5 lat widziałem raz mszyce, które szybko wyrzuciłem za pomocą roztworu mydła. ★★★★★ Roman Sh., 60 lat, ogrodnik amator, obwód nowosybirski Boćwina rośnie w szklarni jak zwykłe buraki. Warzywo jest bardzo wybredne w podlewaniu, ale poza tym pielęgnacja jest bardzo prosta. Liście mają doskonały smak, używam ich do gotowania zielonego barszczu.

Ukryj Dodaj swoją recenzję

Imię, miasto

Oszacowanie

swoją opinię

Uprawiając boćwinę, możesz łatwo zapewnić sobie wczesne warzywa witaminowe. Przy odpowiedniej pielęgnacji roślin można ścinać liście od czerwca do samych mrozów.

Bonus borówkowy: opis odmiany, recenzje, sadzenie i pielęgnacja

Blueberry Bonus to jedna z największych odmian uprawnych. Rozwijanie go na stronie jest dość łatwe, jeśli znasz kluczowe funkcje i zasady opieki.

Historia hodowli

Odmiana Bonus, czyli Bonus, jest uważana za całkiem młodą – jagody zostały wyhodowane w 1978 roku w Stanach Zjednoczonych. Jego twórcami byli hodowcy z University of Michigan, a materiałem źródłowym był dziki gatunek Vaccinium corymbosum.

Bonus – owocne i duże borówki ogrodowe

Głównym celem było wyhodowanie odmiany o bardzo dużych jagodach. Hodowcom udało się zrealizować to zadanie, a Bonus zachował również dobry gust.

Opis odmiany borówki Bonus

Odmiana Bonus należy do kategorii wysokich – krzewy osiągają nawet 2 m, częściej jednak ich wysokość wynosi ok. 1,5 m. Pędy rośliny wyprostowane i rozłożyste, krzew dorasta do 1,3 m szerokości. Młode pędy rośliny pokryte zieloną korą, ale z wiekiem zdrewniałe i stają się jasnobrązowe.

Liście borówki bonusowej są ciemnozielone, gęste w strukturze i gładkie. Liście są eliptyczne, ze spiczastym końcem i solidnymi krawędziami; ogonki liściowe są krótkie. Długość osiąga 6-8 cm, szerokość może dorastać do 4 cm.

Odmiana borówki Bonus ma standardowe, gładkie, eliptyczne liście

Odmiana Bonus ma rozgałęziony i wystarczająco głęboki system korzeniowy. Włókniste korzenie zapadają się do 40 cm w głąb gleby. Ciekawą cechą jest to, że na korzeniach nie ma włosów.

Późną wiosną roślina zaczyna kwitnąć białymi dzwonkowatymi kwiatami o długości do 1 cm, zebranymi w małe pędzelki. Kwitnienie trwa prawie miesiąc, do połowy czerwca.

Opis jagód

Uderzającą cechą wysokiej borówki Bonus są jej bardzo duże jagody. Pod względem wielkości mogą osiągnąć średnicę 3 cm, chociaż częściej szerokość owocu wynosi około 2 cm, masa jednej jagody wynosi zwykle około 2,5 g, rzadko do 3,5 g.

Jagody odmiany Bonus uważane są za bardzo duże jak na borówki – do 3,5 g

Jagody Bonus są okrągłe, lekko spłaszczone, z małym okwiatu w górnej części. Na gałęziach krzewu jagody rosną w grupach po 15-20 sztuk, mogą być nierówne w jednym gronie. Ze względu na strukturę jagody Bonus są gęste i elastyczne, pokryte jasnoniebieską skórką z wyraźnym woskowym nalotem. Miąższ jest zielonkawy, z małymi nasionami w środku.

Ważny! Kształt jagód zwykle zależy od ich wielkości. Małe owoce są bardziej zaokrąglone, duże bardziej spłaszczone.

Smak owoców jest bardzo bogaty, jasny i słodki, z lekką kwaskowatością, co nadaje im przyjemną świeżość. Ocena degustacyjna to 4,7 punktu, wskaźnik nie jest maksymalny, ale raczej wysoki. Jagody zawierają wiele przydatnych substancji – witaminy i kwasy organiczne, składniki przeciwzapalne i flawonoidy.

Charakterystyka odmiany

Aby zrozumieć, czy warto uprawiać borówki bonusowe na stronie, musisz przestudiować jej szczegółową charakterystykę. Odmiana ma zarówno zalety, jak i wady.

Główne zalety

Odmiana Bonus jest popularna wśród ogrodników ze względu na wiele zalet:

1. Jagody dobrze znoszą suszę. Chociaż brak wilgoci może wpływać na wielkość i jakość plonów, krzew nie wysycha ani nie żółknie podczas krótkich okresów suszy.
2. Bonus – odmiana bardzo odporna na zimę. Roślina rośnie spokojnie w regionach o temperaturach zimowych dochodzących do -35 ° C. Jagody nie boją się nawracających przymrozków, nawet jeśli występują one w okresie kwitnienia.
3. Bonus borówek świetnie nadaje się do transportu. Owoce rośliny są stabilne, przechowywane przez długi czas w niskich temperaturach, nie gniotą.
4. Odmiana Bonus dobrze rośnie na glebach kwaśnych – idealna kwasowość to 3,8-4,8 pH.

Ogólnie rzecz biorąc, borówki Bonus można uznać za roślinę bezpretensjonalną dla warunków wzrostu.

Okres kwitnienia, czas dojrzewania, plon

Kwitnienie borówki następuje w drugiej połowie maja i trwa do połowy czerwca. Opis odmiany wskazuje, że Bonus jest rośliną samozapylającą, ale w praktyce nadal potrzebuje zapylaczy, które co najmniej dwukrotnie zwiększają plon. Jako zapylacze borówek Bonus dobrze sprawdzają się odmiany Erliblu, Nelson i Bluecrop.

Jeśli w okresie kwitnienia borówki Bonus zostaną zapylone przez krzewy innych odmian, plon znacznie wzrośnie

Dojrzewanie owoców w tej odmianie jest nierównomierne i przebiega w kilku etapach. Zbiór można rozpocząć w połowie lipca, ale większość owoców dojrzewa do połowy sierpnia. Musisz usunąć jagody z krzewu, gdy uzyskają jednolity niebieskawy kolor.

Odmiana Bonus jest uważana za odmianę o wysokiej wydajności. Z dorosłego krzewu borówki można usunąć do 6 kg jagód, aw idealnych warunkach wzrostu i odpowiedniej pielęgnacji – do 8 kg.

Zakres jagód

Jagody można przechowywać w lodówce lub piwnicy do 7 dni. Najczęściej, gdy jest uprawiany do celów osobistych, Bonus jest używany jako deser jagodowy. Możesz również zrobić dżem, dżem lub wycisnąć sok z owoców.

Odporność na choroby i szkodniki

Ogólnie odmiana jest uważana za odporną i ma dobrą odporność. Spośród chorób grzybiczych groźna jest zgnilizna owoców i szara zgnilizna, a wśród szkodliwych owadów dotyczy to jagód i mszyc. Przy dobrej opiece nad chorobami i szkodnikami Bonus rzadko cierpi.

Zalety i wady odmiany

Zgodnie z opisem Blueberry Bonus można wyróżnić następujące zalety:

• bardzo duże owoce o smaku deserowym;
• wysoka wydajność;
• odporność na większość chorób;
• zwiększona odporność na zimno;
• przydatność owoców do transportu;
• atrakcyjna prezentacja.

Jednocześnie należy zwrócić uwagę na wady odmiany, a mianowicie:

• nierówne dojrzewanie;
• wrażliwość na skład gleby, na glebach obojętnych i zasadowych Bonus rozwija się słabo;
• potrzeba zapylaczy, bez nich plon odmiany zmniejsza się 2-3 razy.

Każdy ogrodnik może uprawiać borówki w letnim domku, ale trzeba będzie dołożyć starań, aby uzyskać wysokie plony.

Sadzenie i pielęgnacja borówek Bonus

W ogrodzie można sadzić roślinę zarówno wiosną, na początku kwietnia, jak i jesienią, na początku października. W ciepłych i umiarkowanych regionach preferowane jest sadzenie jesienią. W tym okresie gleba i powietrze charakteryzują się dużą wilgotnością, a jagody szybciej zakorzeniają się w glebie.

Uwaga! W regionach północnych musisz zasadzić Bonus wiosną, ponieważ jesienne chłody przychodzą wcześnie.

Do sadzenia krzewów musisz wybrać słoneczne miejsca. Gleba powinna być lekka i kwaśna, co najmniej 3,8 pH. Jeśli skład gleby nie spełnia wymagań, należy go przygotować – wymieszać ziemię z kwaśnym torfem w równych proporcjach na głębokość 30 cm.

Lądowanie odbywa się według następującego algorytmu:

• na miejscu przygotowuje się otwór do lądowania o głębokości około 40 cm i szerokości do 1 m;
• do połowy dołu pokrywa ziemia złożona z torfu i darni z dodatkiem piasku;
• wybierz dwuletnią sadzonkę z rozwiniętymi korzeniami;
• przed sadzeniem roślinę moczy się w wodzie przez 30 minut;
• opuść sadzonkę na środku dołka i wyprostuj jej korzenie;
• wypełnić otwór ziemią do końca i zagęścić ziemię przy pniu.

Natychmiast po posadzeniu pod pień wlewa się 5 litrów wody, a glebę ściółkuje się igłami.

Kontynuacja upraw

Zasady pielęgnacji borówek ogrodowych Bonus są dość proste. Należy skupić się na kwasowości gleby.

Podlewanie

Borówki mają umiarkowaną wilgotność, latem wystarczy co tydzień wlać 5 litrów wody pod krzew. Podczas silnej suszy częstotliwość podlewania można zwiększyć.

Top dressing

Borówki należy nawozić trzy razy w sezonie:

• wczesną wiosną z obrzękiem pąków – nawozami azotowymi;
• podczas aktywnego wzrostu liści – potas i fosfor z niewielką zawartością azotu;
• po zbiorach należy dodać fosfor z dodatkiem potasu.

Standardowe minerały złożone nadają się do odżywiania roślin. Ale lepiej nie używać nawozów organicznych, mogą powodować oparzenia korzeni.

Kontrola kwasowości gleby

Uprawiając odmianę Bonus, należy monitorować pH gleby. O tym, że kwasowość gleby zmniejszyła się, świadczą następujące oznaki:

• na stanowisku zaczęły rosnąć powój polny, pokrzywa, koniczyna i rumianek;
• jagody przestały rosnąć, a liście stały się czerwone;
• zmniejszenie wielkości zbiorów.

Glebę można zakwasić kwaskiem cytrynowym – 2 duże łyżki preparatu rozcieńcza się w wiadrze z wodą i rozlewa się glebę. Lepiej jest zakwaszać wiosną, a pH gleby należy sprawdzać co sześć miesięcy.

Spulchnianie i mulczowanie

Aby chwasty nie zabrały składników odżywczych z krzewu, zaleca się raz w miesiącu poluzować glebę w kole pnia. Należy to zrobić ostrożnie – korzenie rośliny znajdują się blisko powierzchni i łatwo je uszkodzić.

Aby chronić przed chwastami i zatrzymać wilgoć, obszar Bonus można ściółkować. Idealnym materiałem są igły sosnowe, które pomagają zakwaszać glebę.

Przycinanie

Bonusowe przycinanie borówki przeprowadza się po raz pierwszy jesienią w trzecim roku życia. W procesie cięcia wszystkie słabe i połamane gałęzie są odcinane od borówek, a także pędy, które nie biorą udziału w owocowaniu. Roczny przyrost przycina się do 45 cm.

Przygotowanie jagód na zimę

Wraz z nadejściem jesieni przeprowadza się ostatnie dokarmianie w sezonie borówek, a wraz z podlewaniem stosuje się nawozy potasowe i fosforowe. Należy to zrobić nie później niż do połowy października.

Chociaż krzew wykazuje dobrą zimotrwalosc, lepiej jest go okrywać na zimę zarówno na Syberii, jak i na środkowym pasie, głównie dla ochrony przed śniegiem, a nie przed mrozem. Gałęzie borówki są zgięte do ziemi i przykryte konopnymi lub świerkowymi gałęziami, glebę u korzeni ściółkuje się igłami, słomą lub korą.

Przed zimą pędy borówki są pochylane i zawijane w świerkowe gałęzie

Zwalczanie chorób i szkodników

Chociaż Bonus jest odporny na większość szkodników, krzew może cierpieć z powodu owoców lub szarej zgnilizny.

Grzybica psuje premię do zbiorów borówki

Aby zapobiec chorobom, przeprowadza się zabiegi profilaktyczne – krzew spryskuje się płynem Bordeaux trzy razy od wczesnej wiosny do kwitnienia i jeszcze trzy razy po zbiorze. Przerwa między zabiegami wynosi 1 tydzień.

Spośród szkodników dla rośliny są niebezpieczne:

• mszyca;
  Mszyce są w stanie silnie zjadać liście borówki
• gąsienice.
  Liście borówki mogą być uszkadzane przez gąsienice motyli przez cały sezon

Zwalczanie owadów przeprowadza się za pomocą insektycydów Karbofos, Aktara i innych, ale dopiero po wystąpieniu objawów.

Ważny! Niemożliwe jest spryskiwanie krzewów szkodnikami chemikaliami w okresie formowania i dojrzewania owoców.

Wniosek

Blueberry Bonus to odporna na zimno i wydajna odmiana o podwyższonych wymaganiach dotyczących kwasowości gleby. Podczas uprawy krzewu wymagana będzie szczególna uwaga, ale w zamian roślina zachwyci Cię dużymi smacznymi jagodami.

Bonus Recenzje Blueberry

Vasilyeva Marina Borisovna, 47 lat, Ryazan Bonus posadzona borówka 7 lat temu, roślina rozwija się bardzo dobrze. Okazało się, że nie jest tak trudno monitorować kwasowość gleby, wystarczy co pół roku sprawdzać pH. Reszta rośliny jest bardzo mało wymagająca, ale plony są smaczne i obfite. Lavrentieva Irina Sergeevna, 39 lat, Tomsk Sadząc borówki Bonus wątpiłam, czy będzie w stanie wytrzymać syberyjskie zimy. Ale od 4 lat krzew cieszy się dobrymi plonami – zimotrwalosc naprawdę okazała się wysoka. Co roku zbieram kilka kilogramów jagód z krzaka, owoce są bardzo soczyste i przyjemne w smaku. Fedorova Elena Anatolyevna, 50 lat, Orenburg Blueberry to moja ulubiona jagoda. Od 10 lat uprawiam na swojej stronie odmianę Bonus i zbieram 2-3 kg z krzaka. Jagody są słodkie, duże, krzew nie sprawia większych kłopotów.Ważne jest, aby nie zapomnieć o podlewaniu i od czasu do czasu zakwaszaniu gleby w ogrodzie.