Jak uprawiać ogórki na kratownicy w otwartym polu: diagramy, tabele
Na polskim rynku oferowanych jest wiele odmian ogórków do uprawy szklarniowej. Są to w większości odmiany partenokarpiczne, niewymagające zapylania. Jeśli jednak uprawiamy odmiany wymagające zapylania, możemy natknąć się na szereg problemów.
Uprawa ogórków w szklarni
Uprawa ogórków w szklarni przynosi dużo lepsze efekty niż uprawa w gruncie. Ogórki lubią ciepło i słońce, dlatego uprawiane w szklarni dojrzewają szybciej i dają większy plon. Wymagają jednak kilku dodatkowych zabiegów, specyficznych dla uprawy szklarniowej. Zobacz jak wygląda uprawa ogórków w szklarni, od przygotowania samej szklarni i ziemi, poprzez sadzenie ogórków i niezbędne zabiegi pielęgnacyjne, aż po zbiór upragnionych warzyw. Oto wszystko o uprawie ogórków w szklarni!
Uprawa ogórków w szlarni
Fot. depositphotos.com
Przygotowanie szklarni do uprawy ogórka
Przygotowanie szklarni do uprawy ogórków rozpoczynamy od sprzątnięcia resztek roślinnych po poprzedniej uprawie i dokładnego umycia całej konstrukcji. Możemy użyć ogrodnicze mydło potasowe lub po prostu wrzącą wodę.
Następnie powinniśmy zdezynfekować szklarnię używając do gazowania np. dwutlenku siarki. Zabieg wykonuje się w temperaturze powyżej 10°C. Na 1m³ szklarni zaleca się użyć 15 g siarki. Gazowany obiekt musi być szczelnie zamknięty.
Nie można pominąć także dezynfekcji gleby np. gorącą parą wodną. Para o temperaturze powyżej 70°C powinna zniszczyć szkodliwe nicienie, bakterie i grzyby.
Jaka ziemia pod ogórki szklarniowe?
Stosuje się różne metody uprawy ogórka w szklarni np. na balotach słomy czy w podłożach mineralnych, lecz w uprawach amatorskich najczęściej ogródki uprawia się po prostu w gruncie.
Ogórki preferują odczyn gleby zbliżony do obojętnego (pH 6,5-7,0). Mają duże wymagania pokarmowe i potrzebują gleby żyznej, zasobnej w próchnicę i związki mineralne. Jeżeli jesienią nie zastosowano żadnych nawozów, na około miesiąc przed siewem lub sadzeniem roślin, należy wzbogacić podłoże pod uprawę ogórków. W tym celu na 1 m° należy zastosować około 4-5 kg kompostu, 30 g saletry amonowej, 100 g superfosfatu i 50 g siarczanu potasu. Następnie podłoże podlewamy, przykrywamy folią i pozostawiamy na 14 dni, aby gleba mogła się ogrzać.
Sadzenie ogórków w szklarni
Ogórki najlepiej uprawiać z rozsady, unikając prac związanych z pielęgnacją siewek oraz ryzyka zaatakowania ich przez śmietkę kiełkówkę. Żeby wyprodukować wczesną rozsadę, nasiona ogórka siejemy do pojedynczych doniczek już na przełomie lutego i marca. W cyklu jesiennym nasiona wysiewamy zaś w połowie lipca. Nasiona potrzebują do wykiełkowania temperatury 20-25°C w dzień i około 20°C w nocy. Po około 30-40 dniach ogórki można sadzić w szklarni w rozstawie 100-120×30 cm. Nie powinno się sadzić więcej niż 2 rośliny na 1m².
Ogórki w szklarni prowadzi się w pionie, przy drutach lub sznurkach rozciągniętych między słupkami. Podwiązane rośliny wspinają się po podporach za pomocą czepnych wąsów. Ten sposób uprawy powoduje, że rośliny mają lepszy dostęp do światła, zmniejsza się ryzyko wystąpienia chorób, a zbiór owoców jest ułatwiony.
Uprawa ogórków w szklarni na sznurkach
Fot. pixabay.com
Rośliny ogórka podwiązujemy sznurkiem, po którym następnie będą się pięły. Mocujemy go luźno, żeby móc regulować napięcie. Następnie dolny koniec oplatamy wokół rośliny i przywiązujemy na wysokości 10 cm nad ziemią. Żeby zabezpieczyć pnącą się roślinę przez zsunięciem możemy zamocować ją specjalnymi klipsami lub zapinkami.
Pielęgnacja ogórków w szklarni
Pielęgnacja ogórków w szklarni wygląda nieco inaczej, niż w przypadku ogórków gruntowych. Choć jest nieco łatwiejsza i daje lepsze efekty, trzeba pamiętać o zabiegach typowych dla uprawy szklarniowej, jak np. wietrzenie szklarni czy zapylanie kwiatów ogórków. Najważniejsze jednak jest odpowiednie podlewanie, bo przecież ogórki w szklarni nie korzystają z opadów deszczu.
Podlewanie ogórków w szklarni
System korzeniowy ogórków jest płytki. Dlatego ogórki wymagają częstego podlewania, zwłaszcza w okresie kwitnienia, zawiązywania i wzrostu owoców. Niedobry wody sprawiają, że ogórki są gorzkie w smaku. Jeśli temperatura powietrza wynosi 20-25°C, na każdy 1 m² nasadzeń potrzebne są 3-4 litry wody na dobę. Rośliny powinny być podlewane tak, żeby uchronić liście przez zwilżeniem i uniknąć infekcji. Woda musi być ciepła, o temperaturze co najmniej 14°C. Zbyt zimna woda powoduje, że ogórki zrzucają zawiązki owoców oraz kwiaty.
Ogórki uprawiane w szklarni wymagają regularnego podlewania
Fot. depositphotos.com
Nawożenie ogórków w szklarni
Ogórki mają duże wymagania pokarmowe. Do wyprodukowania 1 kg owoców potrzebują 1,5-2,5 g azotu, 0,4-0,7 g fosforu i 3,0-5,5 g potasu. Konieczne więc będzie nawożenie ogórków w szklarni. W okresie kwitnienia – przy pomocy nawozów z potasem, borem i manganem. Podczas zawiązywania owoców zaś z fosforem i wapniem. W amatorkiej uprawie ogórków bardzo dobrze sprawdzi się wieloskładnikowy nawóz do pomidorów i ogórków z mikroskładnikami, który zawiera wszystkie makro- i mikroelementy potrzebne ogórkom do wzrostu.
Ogórek reaguje korzystnie na nawożenie dolistne, zwłaszcza w okresie niedoborów lub stresu. Można wtedy opryskać rośliny wieloskładnikowym nawozem mineralnym lub gnojówką z pokrzywy. Aby ją przygotować 1 kg świeżego ziela pokrzywy zalewamy 10 l wody, przykrywamy i odstawiamy na co najmniej 14 dni. Gdy zakończy się proces fermentacji (znika wówczas piana) gnojówkę przecedzamy, rozcieńczamy z wodą w stosunku 1:10 i opryskujemy rośliny. Można też wykorzystać gotowe gnojówki i nawozy z pokrzyw dostępne w sklepach ogrodniczych.
Zapylanie ogórków w szklarni
Na polskim rynku oferowanych jest wiele odmian ogórków do uprawy szklarniowej. Są to w większości odmiany partenokarpiczne, niewymagające zapylania. Jeśli jednak uprawiamy odmiany wymagające zapylania, możemy natknąć się na szereg problemów.
Żeby doszło do zapylenia kwiatów ogórka istotna jest temperatura i wilgotność w szklarni. W temperaturze poniżej 10°C i powyżej 27°C pyłek traci swoją aktywność. Najkorzystniejsza temperatura podczas zapylania ogórka to 20-25°C. Optymalna wilgotność przy zapylaniu ogórków w szklarni powinna wynosić 70%. Przy niższym poziomie pyłek wysycha, a przy wyższej skleja się.
Ręczne zapylanie ogórka pędzelkiem
Fot. depositphotos.com
W szklarni może także zabraknąć owadów zapylających. W takim przypadku konieczne jest ręczne zapylanie kwiatów ogórka. W tym celu możemy użyć pędzelka, którym nabieramy pyłek z pylników kwiatów męskich, a następnie przenosimy go na słupek w kwiecie żeńskim. Istnieje też inna, bardziej pracochłonna metoda, ale za to dająca lepsze fekty – obrywamy kwiat męski, usuwamy płatki, a pylnik przykładamy bezpośrednio do kwiatu żeńskiego i lekko pocieramy.
Możemy także zadbać o obecność owadów zapylających w szklarni umieszczając w niej, dostępny w sprzedaży, specjalny ul zawierający gniazdo trzmieli. W porównaniu z innymi owadami zapylającymi, trzmiele są szybkie i wydajne. Mają także mniejsze wymagania i lepiej sobie radzą w zamkniętych pomieszczeniach niż np. pszczoły. Ule z trzmielami ustawiamy w miejscu suchym, zacienionym i zacisznym.
Uprawa ogórków w szklarni na sznurkach
Fot. pixabay.com
Obrywanie liści ogórków w szklarni
Dobrze plonujące ogórki wymagają pielęgnacji w postaci cięcia. Usuwamy dolne pędy boczne i kwiaty do wysokości 50 cm nad ziemią. Pozostałe pędy, do wysokości 1 m nad ziemią skracamy za 3 liściem.
Usuwanie liści ogórka powinno być prowadzone regularnie co 7-10 dni. Ma na celu ograniczenie masy zielonej żeby umożliwić dojrzewanie owoców. Dzięki cięciom liści ułatwiony jest także przepływ powietrza i zmniejsza się wilgotność w szklarni, co powoduje mniejsze ryzyko pojawienia wielu chorób. Zabieg wykonujemy przy użyciu ostrych narzędzi usuwając liście bezpośrednio przy pędzie rośliny, lub przed blaszką liściową, pozostawiając cały ogonek liściowy. Zaleca się pozostawienie na jednym pędzie głównym 20−25 liści.
Cięcie pędów, liści i kwiatów ogórków powoduje, że rośliny koncentrują całą swoją energię na wytwarzaniu owoców. Są także mniej podatne na choroby i szkodniki ogórków.
Zbiór ogórków w szklarni
Ogórki zbieramy w miarę dojrzewania. Zbiory rozpoczynamy po 30 do 45 dniach od posadzenia rozsady. Owoce ogórka zbieramy nawet codziennie, ponieważ częsty zbiór pozytywnie wpływa na dojrzewanie następnych owoców oraz zawiązywanie nowych kwiatów. Ogórki nie nadają się do dłuższego przechowywania, dlatego najlepiej wykorzystywać je od razu, gdy są świeżo zebrane.
mgr inż. Anna Błaszczuk
Opracowano na podstawie:
1. Nowicka-Polec A., Wszystko o ogórkach w Działkowiec 5/2011 s. 60-61;
2. Gajewski M., Zdążyć przed chłodami w Działkowiec 9/2011 s. 59;
3. Spiżewski T., Ważne dla ogórków w Działkowiec 6/2014 s. 55;
4. Ślusarski C., Metodyka integrowanej ochrony ogórka pod osłonami, Instytut Ogrodnictwa, Skierniewice 2016.
Dlaczego ogórki nie związują owoców?
Czasem zdarza się, że mimo starannej pielęgnacji ogórki nie zawiązują owoców. Kwitną obficie ale owoców ogórka brak albo jest ich bardzo mało. Brak owoców ogórka może mieć kilka przyczyn i warto poznać wszystkie z nich. Więcej.
Oprysk z drożdży na pomidory i ogórki
Oprysk pomidorów drożdżami przeciwko zarazie ziemniaczanej to słynny przepis polecany przez ekologicznych ogrodników. Może on pomóc też w ochronie innych warzyw, jak ogórki czy ziemniaki, a przygotowanie tego oprysku jest bardzo proste! Więcej.
Choroby ogórków gruntowych i szklarniowych
Z tego artykułu dowiesz się jak rozpoznawać choroby ogórka, jakie są charakterystyczne objawy tych chorób i jak zwalczać patogeny atakujące ogórki. Polecamy też najlepsze opryski na choroby ogórków. Więcej.
Jak uprawiać ogórki na kratownicy w otwartym polu: diagramy, tabele
Nie można sobie wyobrazić letniego domku bez ogórków. Ale aby uzyskać dobre zbiory, szczególnie podczas krótkiego, krótkiego chłodnego lata, musisz bardzo się postarać. Uprawa ogórków na kratach na zewnątrz to jeden z najskuteczniejszych sposobów na osiągnięcie rezultatów.
Korzyści z uprawy ogórków na kratownicy
Przede wszystkim ogórek uprawiany na podłożu jest początkowo chroniony przed wieloma chorobami charakterystycznymi dla kultury, z których najczęstszą jest mączniak prawdziwy. Grzyb i różne szkodliwe owady, które infekują liście i owoce rośliny, z reguły dostają się na nie z gleby, na której rosną.
Uprawa ogórków na kratach
Ważny! Ogórek jest rośliną ciepłolubną, a umieszczona na podporze lepiej ogrzewa go słońce. W rezultacie ma zwiększoną odporność, obfite owocowanie.
Ponadto uprawa ogórków na kratownicy ma szereg niezaprzeczalnych zalet w porównaniu z metodą tradycyjną:
zmniejszenie strat plonów spowodowanych kontaktem owoców z ziemią;
Technologia gobelinów znalazła zastosowanie zarówno na skalę przemysłową, jak i w małych ogrodach.
Jak poprawnie wykonać kratę
Dobrą opcją zastosowania metody kratowej do uprawy ogórków jest zbudowanie konstrukcji własnymi rękami, ponieważ pozwoli to nie tylko zaoszczędzić miejsce na terenie, ale także w dużej mierze ozdobi ogród.
Możesz zrobić kratę z metalu, plastiku i innych materiałów pod ręką. Projekt może być bardzo różnorodny:
Ale nigdy nie wiesz, jak uformować kratę, aby ozdobiła teren, a ogród wygląda bardziej imponująco.
Najpopularniejszym materiałem do produkcji krat jest drewno. Nawet najbardziej zwyczajna drewniana rama z naciągniętym drutem znacznie ułatwia proces uprawy. Kratownicę wykonaną z drewnianych belek można łatwo zburzyć gwoździami. Ale nadal znacznie bardziej niezawodne jest użycie wkrętów samogwintujących jako materiału mocującego.
Możesz zrobić kratę z metalu, plastiku i innych materiałów pod ręką
Podpory konstrukcyjne mogą być wykonane z metalowych rur lub słupów cementowych. Siatka może być:
Sadzenie ogórków metodą uprawy kratowej
Na osobistej działce z metodą uprawy kratowej ogórki z reguły sadzi się w jednej lub dwóch liniach.
Schemat sadzenia w jednej linii zakłada grządkę o szerokości 70-80 cm, odstęp między grządkami min. 50 cm, odstęp między rzędami ok. 120 cm, odległość między roślinami w rzędzie zależna od rodzaju ogórka W przypadku odmian słabo rozgałęziających się wystarczy 15-20 cm, w przypadku odmian o dużych rozgałęzieniach powinna wynosić co najmniej 25 cm.
Przy sadzeniu dwurzędowym szerokość łóżka wzrasta od 110 do 220 cm Odległość między rzędami wynosi około 50 cm Od krawędzi łóżka rzędy znajdują się w odległości 20-30 cm, dlatego rzędy między sobą znajdują się w odległości 50-70 cm. Odległość między roślinami w rzędzie dla odmiany słabo rozgałęzione wahają się od 25 do 30 cm, dla odmian silnie rozgałęzionych – od 35 do 45 cm.
Podobnie jak w przypadku tradycyjnej uprawy, nasiona można przygotować samodzielnie lub kupić w sklepie. Lepiej jest ułożyć je na 2-3 sztuki. w każdym otworze. Głębokość otworu zależy od stanu gleby, ale nie powinna przekraczać 5 cm.
Siew ogórków można rozpocząć dopiero po ogrzaniu gleby do 12 ° С
Aby przybliżyć datę pierwszego zbioru owoców, możesz użyć metody sadzenia. Sadzonki z dwoma lub trzema prawdziwie rozwiniętymi liśćmi można sadzić na otwartym terenie.
Ważny! Siew ogórków można rozpocząć dopiero po ogrzaniu gleby do 12 ° C. W tej samej temperaturze sadzonki można sadzić w ziemi.
Uprawa ogórków na otwartym polu w regionie moskiewskim
Prawdopodobieństwo wystąpienia przymrozków w nocy na szerokościach środkowych i północnych utrzymuje się do połowy czerwca. Aby uniknąć uszkodzenia młodego wzrostu, zaleca się zainstalowanie prostej konstrukcji ochronnej na łóżku ogórka. Zwykle schron składa się z metalowych łuków, a jako materiał pokrycia stosuje się agrofibrę, poliwęglan lub polietylen.
Cechy pielęgnacji ogórków na kratownicy
W przypadku technologii uprawy ogórka wertykalnej nawadnianie jest równie ważnym elementem pielęgnacji, jak w metodzie pełzania. W szklarni ogórki podlewa się zwykle rano, na otwartym polu – wieczorem. Aby uniknąć uszkodzenia korzeni i struktury gleby, do nawadniania stosuje się puszki ze sprayem. Wodę należy wlewać bezpośrednio pod korzeń, nie zwilżając wierzchołka rośliny.
Podczas podlewania musisz przestrzegać w przybliżeniu następujących wskaźników:
Okres wegetacji Podlewanie Objętość wody w litrach na 1 m² Częstotliwość podlewania Przed kwitnieniem Umiarkowane 3–61 razy w tygodniu Kwitnienie, tworzenie się jajników i owocowanie Obfite 6–122 razy w tygodniu
Uwaga! Optymalna temperatura wody używanej do nawadniania powinna wynosić 25 ° C.
Nawozy do uprawy kratowej stosuje się z taką samą regularnością jak w uprawie tradycyjnej: pierwsze karmienie następuje na początku kwitnienia; reszta co 2 tygodnie. W rezultacie w sezonie uzyskuje się 5-6 opatrunków.
Technologia gobelinów z równym powodzeniem pozwala na uprawę zarówno mieszańców belkowych (samozapylanych), jak i tych odmian, dla których do zapylania potrzebne są owady.
Przywiązanie bicza ogórkowego do kratki
Bez podwiązki ogórki nie są w stanie wypuścić długich pędów, dlatego jest mało prawdopodobne, aby bez niej można było wyhodować dobre zbiory. Plagi szybko gęstnieją, a następnie gniją i wysychają. Owoce szybko tracą swoją prezentację.
Istnieje kilka sposobów przywiązania ogórka do kratki.
Podwiązka pionowa
Sznurek syntetyczny jest najczęściej używany do przywiązania rzęsy ogórka do górnej części kratki. Sznurek można zastąpić innym materiałem pod ręką, o ile spełnia następujące wymagania:
Zabieg ten należy rozpocząć po wzroście łodygi o około 30 cm, zwykle w tym czasie na pędzie tworzy się 4-5 liści. Krzew jest zawiązany pod dolnym arkuszem. Szelki najlepiej zawiązać do kratki za pomocą przesuwanego węzła, ponieważ pozwala to na regulację długości sznurka w miarę wzrostu rzęs.
Uwaga! Ważną rolę w owocowaniu odgrywa czas podwiązki. Nie ma sensu przedwczesne, a jeśli opóźnisz tę procedurę, możesz łatwo uszkodzić roślinę.
Podwiązka pozioma
Ta podwiązka różni się od metody pionowej tym, że mocny sznurek lub lina jest rozciągnięta między dwoma skrajnymi wspornikami w kilku rzędach. Odległość między rzędami wynosi około 25 cm, rzęsy przywiązuje się najpierw do najniższego rzędu, a następnie w miarę wzrostu do wyższych rzędów.
Ogórkowa siatka do pończoch
Do krat można użyć siatek specjalnie wykonanych do rozrzucania roślin. Z powodzeniem zastępują zarówno podwiązki pionowe, jak i poziome oraz pozwalają na swobodne wplecenie rzęsy w siateczkę siatki. Zastosowanie kratki pobudza wyobraźnię ogrodnika. Można go po prostu przeciągnąć między dwie podpory, położyć na łóżku ogrodowym w formie prostokąta lub trójkąta lub ustawić na miejscu w inny sposób.
Jak uformować krzak na kratownicy
Po pierwszym zawiązaniu rzęsy dalszy algorytm tworzenia ogórków w otwartym terenie na kratach obejmuje następujące etapy:
Szczypanie kwiatów lub pędów w kątach pierwszych 4 liści. Piąty i szósty pędy boczne, znajdujące się powyżej, pozostają. Następnie ich wierzchołki są ściskane, zachowując 15-20 cm długości każdej gałęzi. Dalej, wzdłuż głównej łodygi pozostają pędy o długości 30-40 cm, których wierzchołki również są uszczypnięte. przez kratkę (górną podporę), a gdy rzęsa wyrośnie o kolejne 60-70 cm, uszczypnij jej wierzchołek.
Ogórki rosnące na kratach zwisają. Dzięki takiej pozycji owoc pozostaje prosty, równomiernie wybarwiony i czysty.
Ogórki rosnące na zwisającej kratownicy
Uprawa ogórków w gobelinowy sposób jest dość kłopotliwym zadaniem, które wymaga od ogrodnika dużo pracy i czasu. Jednak ta pojedyncza wada jest więcej niż skompensowana zaletami tej metody uprawy.
Powiązane posty:
- Jak sadzić ogórki pod materiałem pokrywającym: jak przykryć ogórki na otwartym polu
- O glebie na ogórki w szklarni: jak przygotować, jakie ogórki glebowe lubią
- Tabele wagi i wzrostu brojlerów według dnia (waga i wzrost kurcząt w wieku jednego miesiąca)