Uprawiaj różne odmiany marchwi
Uprawa trwa dość długo, 125-140 dni. Roślina okopowa jest duża, w postaci cylindra o jasnopomarańczowym kolorze. Ma pionowe mocne szczyty, które są odporne na niektóre choroby.
Jakie są najlepsze odmiany marchwi: nazwy, opisy, recenzje
Marchew to owoc bogaty w witaminy i minerały. W chwili obecnej istnieje wiele doskonałych odmian marchwi i ich hybryd. Biorąc pod uwagę, jakie są dobre odmiany marchwi, należy wziąć pod uwagę, że nienaganne zbiory dużych warzyw można uzyskać tylko na dobrze rozluźnionych działkach. Należy rozumieć, że gatunki krajowe pod względem wydajności absolutnie nie ustępują zagranicznym, a pod względem poziomu karotenu, smaku i właściwości przechowywania często je znacznie przewyższają.
W zależności od okresu dojrzewania odmiany marchwi dzielą się na kategorie:
- Wczesne dojrzewanie – do zbioru potrwa około 100 dni.
- W połowie dojrzewania – przyniesie plony w przedziale od 105 do 120 dni.
- Późne dojrzewanie – potrwa ponad 125 dni.
Należy pamiętać, że większość odmian i mieszańców z selekcji zagranicznej wyhodowano w celu uzyskania przede wszystkim atrakcyjnego wyglądu marchwi – nawet w średnicy i długości, gładkiej, a jej właściwości smakowe i odżywcze są ograniczone. W owocach głównych odmian zagranicznych poziom karotenu jest niższy niż w krajowych, a znaczna ich liczba w naszych warunkach jest znacznie gorsza.
Do wczesnego siewu mogą być odpowiednie odmiany marchwi (omówimy opis poniżej) z małymi kłączami. Warzywa te dojrzewają w krótszym czasie. Okrągłe gatunki również dojrzewają dość szybko, ale dają niewielkie zbiory. Najbardziej optymalna jest krótka marchewka, która lepiej wykorzystuje ogród.
wczesne odmiany marchwi
Hybrydy zagraniczne są najodpowiedniejszą opcją do uzyskania wczesnych produktów do sprzedaży. W dzisiejszych sklepach wybór takich odmian nasion marchwi jest bardzo bogaty. A do długotrwałego przechowywania lepiej nadają się odmiany domowe, ponieważ są dostosowane do specyfiki klimatu i doskonale zachowują swój pierwotny wygląd.
opinie o najlepszych odmianach marchwi
Jak uprawiać marchewki
Marchew to mało wymagająca uprawa warzyw. Cały proces od momentu zakupu nasion do uzyskania pierwszego zbioru jest dość prosty i nie wymaga specjalnych umiejętności. Każda gleba nadaje się do marchwi, systematyczne podlewanie nie jest wymagane.
Wysiewać nasionami bezpośrednio na otwartą przestrzeń. Po uformowaniu pędów łóżka są przerzedzane tak, aby szczelina między nimi wynosiła około 5 cm.
słodkie odmiany marchwi
Marchew będzie rosła na każdej glebie: piaszczystej, czarnej ziemi lub glinie. Warzywa nie wymagają specjalnych nawozów, są mniej podatne na choroby i szkodniki niż inne uprawy.
Na otwartej przestrzeni dla marchwi możesz wybrać dowolne miejsce. Jedyną rzeczą jest to, że gleba nie powinna być bardzo zwilżona, z drugiej strony marchewki są absolutnie mało wymagające.
Długie nasiona marchwi nadają się na gleby luźne, natomiast krótkie odmiany powinny być preferowane na gleby twarde i nieprzepuszczalne.
nasiona marchwi to najlepsze odmiany do uprawy na otwartym terenie
Jak wybrać nasiona
Aby określić wymagany rodzaj marchwi, musisz skupić się na:
- Różnorodność i skład gleby.
- Jak szybko potrzebujesz zebrać plony.
- Jak marchewki będą używane (sprzedawane, przechowywane, używane do gotowania lub spożywane na świeżo).
- Wielkość zbiorów.
- Charakterystyczne cechy smakowe marchwi.
Oczywiście przy wyborze odmiany nasion marchwi należy wziąć pod uwagę wszystkie okoliczności, decydując się na najbardziej odpowiednią z nich.
odmiany marchwi
W szczególności zagraniczne hybrydy są często uprawiane w celu sprzedaży. Dają stabilny plon o jednakowych rozmiarach owoców. Ale te warzywa nie mają wysokiego smaku, w przeciwieństwie do ich domowych odpowiedników. Rozważ najlepsze odmiany marchwi, recenzje i zdjęcia.
Dotykać
Podobnie jak wszystkie wcześnie dojrzewające odmiany, Touchon jest uprawiany do spożycia zarówno w postaci świeżej, jak i do różnego rodzaju przetwórstwa. Jest mrożona, konserwowana i przyrządza się z niej wszelkiego rodzaju potrawy. Warzywa dojrzewają około 80 dni po posadzeniu nasion w glebie.
Dojrzałe marchewki mają kształt wydłużonego cylindra o długości około 20 cm, na powierzchni są małe „oczka”, pozornie gładkie. Kolor rośliny okopowej jest intensywnie pomarańczowy. Forma jest poprawna, taka sama.
Waga jednej marchewki może wynosić od 90 do 150 gramów. Środkowa część jest gęsta, nasycona sokiem, o jasnopomarańczowym odcieniu. Walory smakowe tej wczesnej odmiany marchwi, zdaniem ogrodników, są po prostu doskonałe. Warzywo ma wysoki poziom karotenu. Odmiana ma dobrą wydajność – do 4,5 kg na 1 m2. wątek. Dzięki tym cechom jest bardzo popularny wśród letnich mieszkańców.
Alenka
Wiele osób wybiera tę odmianę marchwi do sadzenia ze względu na obfite zbiory. Kłącza dojrzewają 100 dni po posadzeniu, dlatego uważa się je za połowę sezonu. Marchewki dorastają do 15 cm długości, do 4 cm średnicy.
Za każdy 1 mkw. m. okazuje się, że 10 kg zbiorów. Według letnich mieszkańców właściwości tej odmiany są doskonałe: marchewki są nasycone sokiem, chrupiące, nadają się do długiego przechowywania, a jednocześnie nie psują się, nie są podatne na choroby.
Marchew Alenka można uprawiać we wszystkich regionach kraju.
Karotel
Jedną ze znanych odmian jest Karotel. Plon pojawia się 90 dni po posadzeniu na miejscu. Odmiana jest uważana za wysokowydajną – z 1 m2 można uzyskać 7 kg warzyw. m.
Warzywa są skromne i praktyczne – można je uprawiać w każdym regionie kraju.
Marchewki mają kształt cylindryczny z zaokrągloną końcówką. Dorasta do około 15 cm, waży do 100 g. Najważniejszym wyróżnikiem jest doskonały smak. W Karoteli miąższ nasycony sokiem ma silny aromat i nieodłączny smak.
Doskonała odmiana marchwi do przechowywania (może być przechowywana do 1 roku). Warzywo jest bogate w witaminy, dlatego jest częściej wykorzystywane do produkcji żywności dla niemowląt oraz żywności dietetycznej. Recenzje są tylko pozytywne.
Nantes 4
Jedną z najpopularniejszych i najbardziej rozpowszechnionych odmian jest marchew Nantes 4. Dojrzewają około 3 miesiące po posadzeniu.
Dojrzałe, cylindryczne marchewki z zaokrągloną końcówką. Kolor jest jasnopomarańczowy, powierzchnia jest równa i gładka. Kłącza dorastają do 16 cm i ważą do 120 g.
Według opinii ta odmiana marchwi na otwartym terenie ma wiele zalet. Miąższ bogaty w sok, smaczny, bogaty w karoten i błonnik. Ta odmiana nadaje się do długotrwałego przechowywania.
Samson
Pod względem cech ta odmiana marchewki jest podobna do Nantes. Jest uważany za mało wymagający w uprawie i opiece.
Marchewki mają kształt walca z wydłużoną końcówką. Warzywo jest koloru pomarańczowego, powierzchnia jest równa. Na wagę każdy owoc może osiągnąć 150 g.
Ze względu na atrakcyjny wygląd odmiana ta jest najczęściej uprawiana na sprzedaż. Marchew ma również doskonały smak, nadaje się do długotrwałego przechowywania i świeżego spożycia.
Witamina 6
Należy do nasion marchwi najlepszych odmian na otwartym terenie. Dojrzewa około 100 dni po posadzeniu, dlatego należy do połowy sezonu. Warzywa tej odmiany są odporne na choroby, bezpretensjonalne w pielęgnacji.
Korzenie są czerwono-pomarańczowe, ich powierzchnia jest równa, z małymi „oczkami”. Marchewki mają kształt walca z zaokrągloną końcówką. Osiągnij rozmiary do 18 cm, wagowo 170 g.
Marchew jest bogata w karoten i inne przydatne mikroelementy, po przechowywaniu również pozostaje użyteczna. Według opinii ta odmiana marchewki jest słodka i smaczna.
Chantenay Królewskie
Przypisywany gatunkom w połowie sezonu. Plon pojawia się 120 dni po siewie. Odmiana jest praktyczna, nadaje się do uprawy w regionach o dowolnej glebie.
Korzenie są jasnopomarańczowe, kształtem przypomina stożek. Marchewki dorastają do 17 cm długości, do 5 cm średnicy, skórka marchewki jest równa, kształt jest prawidłowy. Warzywa są skromne w przypadku wielu chorób.
Nadaje się do przechowywania do 9 miesięcy, używane świeże lub do gotowania różnych potraw. Wielu letnich mieszkańców uważa te nasiona za najlepszą odmianę marchwi.
Jesienna królowa
Odmiana ta jest sadzona jesienią. Plon pojawia się po 3 miesiącach.
Rośliny okopowe są gładkie, cylindryczne, a skórka równomierna. Marchewki dorastają do 22 cm długości i wadze do 170 g. Marchew ma soczysty miąższ, doskonały aromat i smak. Wygląd warzyw pozwala na uprawę „Królowej Jesieni” na sprzedaż.
Odmiana jest odporna na chłodny klimat, wiele chorób i wyróżnia się wysokim plonowaniem. Od 1 mkw. m. okazuje się, że do 9 kg zbiorów.
Sentyabrina
Odmiana ta zaczyna plonować po 120 dniach od momentu posadzenia. Marchewki są duże – ważą do 300 g i mogą osiągnąć około 25 cm długości.
Kłącza mają standardowy pomarańczowy odcień, powierzchnia jest równa, kształt zbliżony do stożka. Warzywa nadają się do świeżego spożycia, gotowania i konserwowania. Jeśli marchewki zostaną pozostawione do długotrwałego przechowywania, prawie nie będzie w niej witamin i składników odżywczych, więc lepiej nie używać jej do przechowywania.
Abaco
Jest uważany za dość kapryśną odmianę, stworzoną na podstawie kilku popularnych gatunków jednocześnie. Kultura podlega naturalnym warunkom: temperaturze i wilgotności. Aby uzyskać znaczący i wysokiej jakości plon marchwi, konieczne jest systematyczne i obfite podlewanie. Nasiona sadzi się wyłącznie przy stabilnej ciepłej pogodzie, temperatura powietrza musi wynosić około 15-17 stopni.
Jeśli nie wystarczy podlać marchewki, owoce pękną, zdeformują się i nabiorą nieestetycznego wyglądu. Dojrzałe marchewki osiągają długość około 20 cm, a cień jest jasnopomarańczowy.
Według opinii warzywo ma bardzo przyjemny smak, idealny do gotowania sałatek, obróbki cieplnej, konserw. Abaco nie nadaje się do długotrwałego przechowywania.
Cesarz
Zmodyfikowane marchewki różnią się znacznie w zależności od producenta nasion. Niektóre warzywa tego typu mają słodkawy miąższ, inne są kruche – pękają przy niewielkim oddziaływaniu fizycznym.
Marchewki mają jasnopomarańczowy kształt z ostrą końcówką. Na wagę marchewka może dorastać do 550 g i około 35 cm długości.
Bardzo nietypowe są również walory smakowe roślin okopowych, różniące się od standardowego i zwykłego smaku „marchewkowego”.
Nandrin
Marchewki odmiany Nandrin są wcześnie dojrzałe, ale różnią się tym, że są dobrze przechowywane przez długi czas. Warzywo jest bezpretensjonalne – nie wymaga częstego podlewania, a jednocześnie dobrze rośnie.
Dojrzałe marchewki są dość duże – do 25 cm długości, pomarańczowe, stożkowate, nasycone sokiem i bardzo aromatyczne.
Rozważ dalsze niestandardowe odmiany marchwi, opisy, recenzje ogrodników na ich temat.
Odmiany niestandardowe
Oprócz zwykłej marchewki w kolorze pomarańczowym istnieją inne odmiany tego warzywa.
W zależności od zawartości w warzywach korzeniowych substancji takich jak antocyjany i beta-karoten, marchew może mieć różne odcienie – czerwoną, żółtą, fioletową, wiśniową, zieloną, różowawą, a nawet czarną. Warto zauważyć, że początkowo odcień marchwi „uprawianej” był żółty (zawiera karoten) i fioletowy (zawiera antocyjany), pozostałe kolory są wynikiem selekcji. Uważa się, że kultura ta zaczęła podbijać świat w kierunkach zachodnim i wschodnim z Afganistanu i Iranu. Ponadto marchewka „wschodnia” ma czerwony odcień, podczas gdy „zachodnia”, europejska, była żółta, a później stała się bardziej pomarańczowa.
Niezwykłe rodzaje marchwi to:
Białe marchewki. W strukturze takie marchewki są podobne do zwykłych. Charakterystyczną cechą jest to, że warzywo nie zawiera pigmentu, dlatego ma taki odcień. Smak marchewki jest wyraźny, miąższ nasycony sokiem bogatym w witaminy i mikroelementy. Przez długi czas takie marchewki były używane jako pasza dla zwierząt gospodarskich, ale dziś wiele z nich jest uprawianych do spożycia przez ludzi. Owoce białej marchwi nadają się do długiego przechowywania i służą do przygotowywania różnych potraw
Czerwone marchewki. Czerwona marchewka ma intensywny kolor dzięki pigmentowi likopenowi, występującemu również w pomidorach i arbuzach. Likopen jest bardzo przydatny dla ludzi: chroni organizm przed powstawaniem komórek nowotworowych, usuwa toksyny z organizmu, pomaga normalizować pracę serca i naczyń krwionośnych. Cechą charakterystyczną wszystkich odmian marchwi czerwonej jest podwyższony poziom karotenu. A także marchew zawiera wiele składników odżywczych, stanowiących do 15% całkowitej masy owocu. Powstałe odmiany i modyfikacje czerwonej marchwi mają doskonały wygląd i doskonały smak
Czarna marchewka. Całkiem wyjątkowy wygląd, wyróżnia się między innymi wyglądem i innymi cechami. Miąższ czarnej marchwi nasycony sokiem, ma doskonały smak z lekką nutą wanilii. To warzywo jest bezpretensjonalne w niskich temperaturach, z łatwością znosi małe przymrozki. Kolejną cechą wyróżniającą czarnej marchwi jest to, że podczas kwitnienia powstają piękne żółte kwiatostany o egzotycznym aromacie. Ze względu na jasną pigmentację ekstrakt z czarnej marchwi jest aktywnie wykorzystywany jako naturalny barwnik w kuchni
Żółte marchewki. Żółte marchewki nie były celowo hodowane przez hodowców, istnieją w naturze od dawna. Akumulacja pigmentów barwiących – ksantofil, karoten, antocyjany – ma istotny wpływ na barwę marchwi. Ta odmiana ma wyższą zawartość przydatnych elementów niż jakikolwiek inny gatunek. Ksantofil wspomaga pracę serca i naczyń krwionośnych, luteina chroni oczy przed promieniowaniem ultrafioletowym. Daje bogate plony i wymaga regularnego podlewania
opis odmian marchwi
Istnieją również specjalne odmiany paszowe. Przeznaczone są do żywienia zwierząt gospodarskich, a także małych zwierząt i ptaków. Owoce nie wyróżniają się szlachetnym smakiem, ale jednocześnie zawierają dużo składników odżywczych, mikroelementów i błonnika.
Wybierając nasiona najlepszych odmian marchwi na grunt otwarty, warto zwrócić uwagę na kilka ważnych punktów. Aby uzyskać obfite plony na sprzedaż, warto wybrać hybrydy zagraniczne i krajowe, a sprawdzone odmiany lokalne nadają się do własnego ogrodu.
Uprawiaj różne odmiany marchwi
Przy stosunkowo niewielkim wysiłku możesz również wyhodować smaczną marchewkę we własnym ogrodzie. Pożywne warzywa korzeniowe rosną w rzędach na luźnej i bogatej w próchnicę glebie na podwyższonych grządkach lub grządkach warzywnych i mogą być spożywane na surowo lub ugotowane.
Mnóstwo różnych odmian
Istnieje wiele różnych odmian marchwi, które są dziś uprawiane w prywatnych ogrodach oraz w uprawach komercyjnych. Jeśli chcesz sam zasiać marchew w ogrodzie, zwykle będziesz rozpieszczany wyborem w handlu. Jednak większość oferowanych odmian odpowiada dzisiejszemu standardowemu wizerunkowi marchwi w kolorze pomarańczowym. Zwłaszcza wcześniej uprawiane odmiany marchwi z XVII i XVIII wieku były nadal przeważnie koloru białego, żółtego lub fioletowo-fioletowego.
Rozróżnienie według przeznaczenia
W zależności od przeznaczenia, różne rodzaje marchwi rozróżnia się na podstawie ich właściwości użytkowych. Na przykład jest:
- odmiany długie i spiczaste do przechowywania zimowego
- marchewki krótkie i stożkowe do przygotowania jako dodatek warzywny
- ekstrawaganckie odmiany w kolorze żółtym, białym lub czerwonym
Wskazane jest uzyskanie dokładnych informacji o cechach wzrostu i wymaganiach odmiany przed wysiewem rzędów na grządce warzywnej.
Długie marchewki na zapas i do kuchni
Niektóre z najpopularniejszych odmian o długich korzeniach to Nantaise, Merida, Ingot i Adelaide, które mają zwykle tępy wierzchołek. Spiczaste odmiany Sperlings Cubic i Sweet Candle mają równie długie korzenie. Dzięki długim korzeniom te odmiany marchwi doskonale nadają się do przechowywania, ale można je również spożywać na świeżo po zbiorach.
Zabawne sposoby na kolorową kuchnię
Standardowy program w kuchniach na całym świecie obejmuje odmiany marchwi, takie jak marchew paryska, które mają niewiele ponad 4 cm długości i rosną niemal kuliście. Kolorowe efekty można również wyczarować podczas gotowania z żółtymi korzeniami odmiany Yellow Stone i prawie białym Creme de Lite. Podczas wzrostu mieszaj różne rodzaje marchewki, aby uzyskać różnorodność kolorów na talerzu.
porady i wskazówki
Aby zebrać szczególnie delikatne i delikatne marchewki, niekoniecznie musisz uciekać się do specjalnych nasion. Marchew można również zbierać jako stosunkowo młode sadzonki, wyrywając wraz z liśćmi główne korzenie, które mają jeszcze kilka centymetrów długości. Ponieważ nie ma niedojrzałych korzeni marchwi, młode marchewki można spożywać na surowo lub gotować w dowolnym momencie.
Jakie odmiany marchwi uprawiać na Syberii?
Odmiany marchwi na Syberię powinny charakteryzować się nie tylko doskonałymi właściwościami, ale także mrozoodpornością, odpornością na nagłe zmiany pogody. W artykule opisano najlepsze odmiany do uprawy w zimnym klimacie.
Wczesne odmiany wypuszczone na Syberię
Odmiany z tej kategorii dają wczesne zbiory. Dojrzewanie wczesnych odmian waha się od 60 do 90 dni. Mają dwie główne wady: niski plon i krótki okres przechowywania roślin okopowych.
Alenka
Odmiana wydaje owoce o podłużnym kształcie, o długości ok. 15 cm. m możesz zebrać do 10 kg roślin okopowych. Roślina dojrzewa 100 dnia po wysianiu nasion na sadzonki. Podczas sadzenia pozostaw odstęp 5 cm między sadzonkami; możesz uprawiać w szklarni i na otwartej glebie.
Uprawa wymaga rozluźnionej gleby bogatej w składniki odżywcze. Woli rosnąć w słonecznym miejscu w ogrodzie, gdzie przed zasiewem tej odmiany uprawiano ziemniaki, cebulę lub groszek. Warzywa nie można uprawiać w zacienionym miejscu.
Odmiana nie nadaje się do uprawy komercyjnej, ale do użytku osobistego jest doskonałą opcją.
Amsterdam
Odmiana o cylindrycznym kształcie typowym dla wszystkich marchwi. Długość do 15-16 cm, waga ok. 150 g. Dojrzewa 3 miesiące po posadzeniu. Od 1 kw. m można zebrać od 5 do 7 kg.
Odmiana jest dość wymagająca na glebie; nie można uprawiać marchwi amsterdamskiej na jałowej glebie. Co roku sadzić w nowym miejscu, w przeciwnym razie odmiana nie przyniesie przyzwoitych zbiorów. Owoce cierpią na wiele szkodników i gnicie, ale mają silną odporność na większość chorób.
Najlepiej używać do wyciskania soku.
Belgien White
Marchew jest podobna do pasternaku i daikon ze względu na brak beta-karotenu, co nadaje im charakterystyczny biały kolor. Rośliny okopowe są znacznie mniejsze niż marchewki pomarańczowej, waga jednej wynosi około 80 g. Pierwszy plon można zebrać 2,5 miesiąca po wysianiu nasion.
W przypadku wzrostu białej marchwi temperatura nie powinna spaść poniżej 10 stopni, optymalny wskaźnik wzrostu roślin okopowych wynosi + 16 . + 25 stopni. Białe marchewki wolą rosnąć po ogórkach i pomidorach. Nie potrzebuje zbyt odżywczej gleby, ale musi być oddychająca.
Belgien White słynie z dużej ilości witamin z grupy B, jodu, wapnia i cynku.
Bangor F1
To odmiana hybrydowa. Okres dojrzewania wynosi 110 dni, co odróżnia ją od wielu innych wczesnych odmian. Ma wąsko wydłużony cylindryczny kształt, długość do 20 cm, ciężar od 130 do 200 g. Głębokość sadzenia nasion 3 cm, głębokość sadzenia rośliny w otwartej glebie lub szklarni nie mniejsza niż 0,3 m.
Do uprawy wymagana jest rozgrzana i dobrze oświetlona ziemia. Bangor F1 słynie ze swojego smaku, atrakcyjnego koloru i witamin z grupy B. Jest ceniony przez mieszkańców Syberii za długi okres przydatności do spożycia.
smok
Marchewki wyglądają niecodziennie i egzotycznie dzięki fioletowemu kolorowi skórki, pod którą znajduje się pomarańczowy rdzeń. Odmiana ma kształt cienkiego wydłużonego stożka, długość może dochodzić do 20-25 cm, waga od 120 do 320 g. Głębokość wysiewu nasion 3 cm, głębokość sadzenia sadzonek 0,2 m.
Pomimo niezwykłego wyglądu, do uprawy tej marchwi nie są wymagane specjalne warunki, wystarczy, aby zapewniła ona światło słoneczne i obfite podlewanie. Lepiej jest rosnąć w szklarni, temperatura powietrza nie powinna spaść poniżej +17 stopni.
Carotel Paris
Pierwsze zbiory można uzyskać w dniach 65-75. Owoce barwy pomarańczowej, kuliste i małe, długości 5-7 cm, ze względu na wielkość warzywo preferuje glebę ciężką i gliniastą. Nasiona sadzić na głębokość od 1 do 2 cm Gęstość sadzenia – od 200 do 1000 roślin na metr kwadratowy. m.Przed sadzeniem sadzonek wykop ziemię na głębokość 0,2 m.
Sok z marchwi można przygotować z dojrzałego warzywa korzeniowego, owoce są konserwowane i mrożone.
Kolorystyka F1
Owoce wydłużone, koloru pomarańczowego z gładką skórką. Wierzchołki są proste. Waga jednej – 100-200 g. Długość – 12 cm. Wielkość wysiewu – 2 miliony nasion na hektar. W związku z tym można go uprawiać komercyjnie, nie zajmuje dużo miejsca, a odległość między sadzonkami może być niewielka.
Nasiona sadzi się na głębokość 3 cm, a rośliny bezpośrednio do ziemi na wysokości 0,15 m. Okres dojrzewania wynosi 3 miesiące. Minimalna temperatura kiełkowania nasion wynosi +8 stopni. Wydajność jest stosunkowo wysoka: od 1 mkw. m. – 4-6 kg roślin okopowych.
Leży całkowicie w ziemi, górna część nie zmienia koloru na zielony.
Odmiany średnie, strefowane na Syberii
Odmiany o średniej dojrzałości obejmują gatunki, które dojrzewają w okresie 90-110 dni. Jedną z głównych zalet jest możliwość długotrwałego przechowywania. Odmiany wymagają starannego pielenia i spulchnienia gleby.
Ałtaj skrócony
Marchewki są klasycznie cylindryczne, pomarańczowe i małe. Roślina okopowa osiąga maksymalną długość 15 cm, ciężar – 120 g. Do sadzenia nasion należy wykonać rowki o głębokości od 20 do 40 mm.
Odmiana słynie z wzorowej wydajności: od 1 mkw. m możesz zebrać około 7 kg roślin okopowych. Może przetrwać w temperaturze -3 stopni Celsjusza.
Altair F1
Okres dojrzewania wynosi 105-110 dni. Roślina okopowa osiąga 18 cm długości, waga jednego wynosi 135-170 g. Od 1 m2. m można zebrać 3-7,5 kg zbiorów, wszystko zależy od warunków pogodowych jakie panowały podczas uprawy. Miejsce uprawy wpływa również na plon: w szklarni uzyskuje się znacznie więcej plonów niż w otwartym terenie.
Charakteryzuje się odpornością na spadek temperatury do -5 stopni Celsjusza, możliwością długotrwałego przechowywania oraz surowością walorów smakowych.
Wiking
Duża różnorodność. Wydajność jest stosunkowo wysoka, przy 1 kw. m można uzyskać od 3 do 6 kg. Długość 18 cm, waga do 160 g. Wytrzymuje ujemne temperatury -4 stopni Celsjusza. Okres dojrzewania wynosi 102-105 dni po posadzeniu.
Pokarm dla dzieci przygotowywany jest z roślin okopowych.
Losinoostrovskaya 13
Jest poszukiwany nie tylko wśród mieszkańców Syberii, ale także wśród wszystkich letnich mieszkańców Rosji, ponieważ charakteryzuje się wysoką wydajnością, odpornością na niskie temperatury i choroby. Owoce osiągają 17 cm długości i ważą około 150 g. Od 1 m2. m możesz zebrać od 6 do 8 kg roślin okopowych.
Do sadzenia nasion należy wykonać rowki o głębokości 2-4 cm Z tej odmiany przygotowuje się soki, puree ziemniaczane lub spożywa się je na surowo, ponieważ owoce są soczyste i smaczne.
Witamina 6
Najbardziej znana odmiana marchwi na Syberii. Długość korzenia 14-21 cm, waga 70-200 g. Wydajność wysoka: od 1 m2. m – 5-7 kg. Witamina 6 wytrzymuje niskie temperatury, minimum to +1 stopnie.
Marchewki są bezpretensjonalne dla ziemi, więc rosną bez problemów na jałowej ziemi. Jedyną wadą jest niestabilność chorób, dlatego odmiana wymaga uwagi i odpowiedniej pielęgnacji.
Callisto F1
Rośliny okopowe o długości 21-23 cm, wadze 80-140 g. Wydajność: od 1 m2. m – 2,4-4 kg roślin okopowych. Roślina może wytrzymać minimalną temperaturę +4 stopnie. Okres dojrzewania – 3-3,5 miesiąca. Marchew charakteryzuje się wysoką zdolnością kiełkowania.
Podobnie jak wiele odmian sezonowych, ta nadaje się również do przechowywania w piwnicy lub innym chłodnym pomieszczeniu przez długi czas.
Nantes
Owoce osiągają długość 11-18 cm, wagę jednego – 100-150 g. Odmiana słynie z wysokiej wydajności i niezwykłego smaku. Od 1 kw. m możesz zebrać 6 kg roślin okopowych. Głębokość sadzenia nasion 3 cm, okres dojrzewania 98-105 dni. Możesz przechowywać marchewki w temperaturze co najmniej +2 stopnie Celsjusza.
Ale odmiana ma również wadę: marchewki Nantes nie tolerują nawet lekko wilgotnej gleby. Gleba powinna być pożywna, luźna i rozgrzana przez słońce. Taka uprawa pozwala płodowi uzyskać niezbędną wagę i cechy smakowe.
Kanada F1
Odmiana najlepsza na czarnoziem. Może kiełkować nawet przy temperaturze powietrza +4 stopnie. Dorasta do 0,2 m długości, waży 130-200 g. Odmiana wyróżnia się jasnopomarańczowym kolorem, regularnym cylindrycznym kształtem i dużymi rozmiarami.
Marchew charakteryzuje się stabilnym plonem, bezpretensjonalnością na światło słoneczne, trwałością i łatwością pielęgnacji. Canada F1 dobrze rośnie w glebie gliniastej, ale nie toleruje świeżego obornika w glebie. Nawet przy późnych siewach odmiana owocuje terminowo, wyprzedzając inne odmiany.
Leander
Dojrzewanie następuje w ciągu 95-105 dni. Owoce są mocne, do 18 cm długości, waga ok. 100 g. Plon z metra kwadratowego. m – 4-5,5 kg. Wytrzymuje temperatury do +1 stopni Celsjusza, ale najlepiej tego unikać, ponieważ może to wpłynąć na plon roślin.
Roślina okopowa znajduje się w ziemi podczas dojrzewania, górna część nie zazielenia się. Ceniony za doskonałą wydajność, odporność na pękanie i przechowywanie przez 6-8 miesięcy. Wierzchołki są podniesione, liście przylegają ściśle do siebie.
Późne odmiany wypuszczone na Syberię
Uprawa odmian późno dojrzewających zajmuje ponad 110 dni, w zależności od warunków klimatycznych regionu. Dominuje ich wielkość i długi okres przydatności do spożycia, ale gorsza pod względem ilości cukru.
Niezrównany
Okres dojrzewania trwa od 110 do 130 dni. Ma ok. 20-22 cm długości, waga okopu wynosi od 80 do 140 g. Owoc ma pomarańczową barwę z gładką skórką. Nasiona sadzi się w bruzdach na głębokość 20 mm. Minimalny wskaźnik temperatury wynosi -5 stopni. Wydajność: od 1 m2 m – 3-7 kg.
Odmiana dobrze rośnie na glebach piaszczysto-gliniastych, ale nie toleruje obecności świeżych nawozów i dużej ilości wody. Wyróżnia się odpornością na zimno, dlatego nadaje się do siewu przed zimą. Niezrównaną marchewkę przechowuj w chłodnym, ciemnym i suchym miejscu.
Flakke
Okres dojrzewania od 140 do 170 dni. Warzywo wrzecionowate, które wyrasta na dość długie warzywo. Długość do 0,2-0,3 m, waga ok. 200 g. Uprawiana jest głównie na paszę dla zwierząt gospodarskich oraz na przetwórstwo przemysłowe.
Wydajność: od 1 m2 m możesz zebrać 4-9 kg. Od innych odmian różni się obniżoną zawartością karotenu, ale słynie z długiego okresu przechowywania w chłodnym pomieszczeniu, wysokiego procentu plonu i odporności na kwitnienie.
Nevis F1
Pomimo tego, że jest to hybryda, właściwości Nevis F1 są podobne do właściwości Nantes. Okres wegetacji trwa 110-120 dni. Roślina okopowa rośnie w prawidłowym cylindrycznym kształcie. Liście są małe. Długość owoców 17-18 cm, waga ok. 140 g. Wydajność: od 1 kwadratu. m – do 9,5 kg.
Roślina okopowa jest całkowicie w glebie, więc górna część nie jest zazieleniona. Nevis F1 uwielbia słoneczne miejsce i dobrze rośnie w ogrodzie, w którym wcześniej uprawiano cebulę, pomidory, ogórki, groszek i kapustę.
Charakteryzuje się wysokimi walorami smakowymi, dlatego często jest wykorzystywana do wyciskania. Ponadto Nevis F1 jest odporny na choroby, przechowywany w chłodnym, suchym pomieszczeniu przez 7-8 miesięcy i jest jednym z liderów pod względem liczby upraw.
Vita Longa
Rozwój korzeni trwa 145-155 dni. Odmiana wyróżnia się słabo wyrażonym rdzeniem, ale jest bardzo odżywcza, zawiera dużą ilość cukru i witamin A, C, E.Stożkowaty kształt, kolor pomarańczowy. Wielkość jednej rośliny okopowej wynosi 25-40 cm, waga 150-250 g.
Ta odmiana jest wymagająca pod względem klimatu, dlatego na Syberii będzie można uzyskać dobre zbiory tylko wtedy, gdy zostaną stworzone wszystkie niezbędne warunki do jej pielęgnacji. Najważniejsze to upewnić się, że w szklarni nie ma przeciągów i spróbować zanegować wszelkie wahania temperatury.
Vita Longa jest odporna na choroby, pękanie i gnicie. Wydajność od 1 m2 m – do 7 kg.
Yellowstone
Innymi słowy, żółty kamień. Odmiana otrzymała tę nazwę ze względu na specyficzny żółty kolor i gęstą strukturę. Owoce są wrzecionowate z gładką skorupą, pod którą znajduje się soczysty miąższ. Ma około 25 cm długości i waży 200 g.
Odmiana charakteryzuje się dobrą produktywnością i zdolnością przystosowania się do różnych warunków uprawy, jednak obecność tlenu w glebie jest ważnym czynnikiem wzrostu. Głębokość sadzenia nasion 2-2,5 cm Wydajność: od 1 m2. m – 7-9 kg. Marchew można sadzić już przy temperaturze gleby +5 stopni Celsjusza.
Liście tej odmiany są mocne i puszyste. Rośliny okopowe są odporne na wiele różnych chorób.
Scarla
Uprawa trwa dość długo, 125-140 dni. Roślina okopowa jest duża, w postaci cylindra o jasnopomarańczowym kolorze. Ma pionowe mocne szczyty, które są odporne na niektóre choroby.
Owoce osiągają 22 cm długości, waga jednego – 300-500 g. Wydajność: od 1 hektara – 80-100 ton roślin okopowych. Scarlu sadzi się na wilgotnej, rozluźnionej glebie, dzięki czemu odmiana uzyskuje niezbędne walory odżywcze.
Wykorzystywany jest do produkcji żywności dla niemowląt i diet, a także marchewki koreańskiej, ponieważ odmiana charakteryzuje się bogatymi walorami smakowymi. Jest dobrze przechowywany przez całą zimę, aż do zasiania nowej uprawy.
Wiśniewska 2461
Okres dojrzewania waha się od 100 do 130 dni. Rośliny okopowe rosną cylindrycznie do 15 cm, ważą do 150 g. Duże wierzchołki.
Odmiana jest jedną z najbardziej wszechstronnych w uprawie, ponieważ wysokie plony są połączone z łatwością pielęgnacji i mało wymagającą dla żyznej gleby. Poziom plonów zależy od warunków pogodowych. Z opieki potrzebuje tylko podlewania i regularnych przynęt.
Marchew jest odporna na wiele chorób, kwitnienie, pękanie i uszkodzenia owoców. Minimalna temperatura, jaką może wytrzymać odmiana, to +4 stopnie Celsjusza.
Najlepsze odmiany do przechowywania
Odmiany są poszukiwane ze względu na ich zdolność do przechowywania przez długi czas w chłodnym miejscu.
Moskwa zima
Okres dojrzewania trwa 70-95 dni, odmiana należy do połowy sezonu. Marchew jest uniwersalna, gdyż ze względu na odporność na zimno wysiew przeprowadza się zarówno w miesiącach przedimowych, jak i kwietniu-maju.
Prawidłowy cylindryczny kształt, gładka pomarańczowa skórka. Wielkość korzenia 10-15 cm, waga – 90-160 g. Wydajność: od 1 m2. m – 5-7 kg.
Aby zebrać dobre zbiory smacznych i dużych roślin okopowych, marchew musi być uprawiana w otwartym, słonecznym miejscu, preferuje uprawę na zagonach, na których wcześniej uprawiano kapustę, cebulę, pomidory, ogórki. Ponieważ odmiana pojawia się długo, sadzi się ją razem z rzodkiewką, co wskazuje na miejsce sadzenia.
NIIOH 336
Marchew jest średnio dojrzała, rośnie 75-95 dni. Rozeta liści jest dość mocna. Roślina okopowa jest całkowicie zanurzona w glebie, więc jej górnej części nie zazielenia się. Lubi rosnąć w glebie, na której w poprzednim sezonie rosły rośliny strączkowe, ziemniaki, pomidory i ogórki.
Wielkość owoców ok. 18 cm, waga do 120 g. Wydajność: od 1 m2. m – 3-5,5 kg. Odmianę można sadzić na zimę. Minimalna temperatura kiełkowania ziaren to +4 stopnie Celsjusza.
Roterisen
W tłumaczeniu z języka niemieckiego oznacza „czerwony olbrzym”. Odmiana ta otrzymała tę nazwę ze względu na imponujące rozmiary, przy odpowiedniej długości uprawa okopowa osiąga 30 cm przy masie 220 g. Odmiana jest późno dojrzewająca, dojrzewanie następuje 140-150 dni po posadzeniu. Wydajność: od 1 m2 m – 2-3,8 kg.
Marchew ma kształt stożka i ma intensywny pomarańczowy kolor. Wierzchołki rośliny są gęste i wysokie, ale często długość i wielkość wierzchołków nie odpowiada wielkości owocu. Jest odporny na zimno i szkodniki, uwielbia luźną glebę, pielenie i podlewanie, ale nie znosi świeżych nawozów.
Nie wymaga wstępnego kiełkowania przed sadzeniem.
Forto
Odmiana o średniej dojrzałości z okresem wegetacji 120-130 dni. Wyhodowane owoce są duże, z gładką skórką, odporne na pękanie, rozwój pędów kwiatowych i wiele chorób, a plonowanie rośliny jest dość wysokie. Wielkość jednej rośliny okopowej wynosi 17-21 cm, waga – 80-120 g. Wydajność: od 1 m2. m – 4-8,5 kg.
Wszystkie powyższe odmiany marchwi są z powodzeniem uprawiane na Syberii. Nie boją się mrozu, zmian temperatur i surowego klimatu regionu. Najważniejsze przy uprawie tej rośliny jest przestrzeganie podstawowych zasad sadzenia, pielęgnacji i przechowywania uprawy. Odmiana marchwi dobierana jest według wskaźników plonu, okresu dojrzewania i wielkości.