Odmiany rzodkiewki popularne wśród letnich mieszkańców
Aby wyhodować wczesne rzodkiewki i przedłużyć zbiór świeżych roślin okopowych przez długi czas, należy stosować odmiany o różnych okresach dojrzewania. Znajomość cech odmianowych jest szczególnie ważna podczas siewu warzyw w ostatniej rotacji, aby uzyskać zbiory przed nadejściem chłodów. Do uprawy w szklarniach należy użyć odmiany niestrzępiącej o wysokiej jakości handlowej owoców..
Najlepsze odmiany rzodkiewki: nazwy, opisy, zdjęcia, sadzenie i pielęgnacja
Idealny dla tych, którzy już na początku wiosny chcą skosztować pysznych owoców rzodkiewki. Wśród wczesnych odmian rzodkiewki sprawdzały się dobrze: francuskie śniadanie, wczesne, ciepło. Łączy ich krótki okres wegetacji. Średnio od siewu do dojrzewania owoców trwa od 20 do 25 dni. Odmiany wcześnie dojrzewające nie dają wysokiego plonu. Po dojrzewaniu owoce należy spożyć w ciągu jednego do dwóch tygodni. Ich jakość utrzymania jest minimalna.
Odmiana „Francuskie śniadanie”
Rzodkiewka „Francuskie śniadanie”
Masa korzenia nie większa niż 30 gramów. Rzodkiewki można uprawiać zarówno na otwartym polu, jak i na parapecie . Owoce są soczyste, słodkie z lekkim gorzkim posmakiem. Wysiew możliwy jest już na początku kwietnia. Wskazane jest dwukrotne zastosowanie środków owadobójczych w okresie wzrostu – roślina jest podatna na ataki szkodników.
Odmiana „Early Red”
Wczesna odmiana rzodkiewki czerwonej
Najlepsza ze wszystkich wcześnie dojrzewających odmian uważana jest za odporną na szkodniki, dającą dobre plony. Waga owoców może dochodzić do 120 gramów. Wymaga obfitego podlewania. Przy braku wilgoci przestaje rosnąć. Owoce są soczyste i słodkie, z lekką goryczką, którą można usunąć mocząc rzodkiewkę.
Odmiana „Ciepło”
Odmiana rzodkiewki Charakterystyka „rui” oraz opis właściwości uprawnych i pielęgnacyjnych
Bezpretensjonalny, odpowiedni do sadzenia w każdym rodzaju gleby. Dozwolona jest minimalna opieka, w tym ograniczone podlewanie. Idealna odmiana dla letnich mieszkańców, którzy nie mogą regularnie odwiedzać miejsca w celu zorganizowania prac związanych z podlewaniem. Owoce o wadze do 30 gramów. Obfite podlewanie zwiększa wzrost i dojrzewanie owoców, dzięki czemu waga może osiągnąć 120 gramów.
Jak zdobyć pierwsze zbiory rzodkiewki w kwietniu?
Odmiany rzodkiewki w połowie sezonu
Odmiany o średnim tempie dojrzewania są uważane za najbardziej idealną opcję rzodkiewki do uprawy w kraju. Odmiany o średnim okresie dojrzewania czerpią wszystko co najlepsze z odmian wcześnie i późno dojrzewających. Po pierwsze, dojrzewają wystarczająco szybko (okres wegetacji trwa od 25 do 35 dni), po drugie będą zadowolone z doskonałych zbiorów (4-5 kg / m2), a po trzecie – wysokim smakiem.
Najsmaczniejsze i najbardziej produktywne odmiany rzodkiewki sezonowej to: „Rabel”, „Duro”, „Ilka”.
Odmiana rzodkiewki „Rebel”
Odmiana rzodkiewki „Rebel”
Dobry smak, wysoka wydajność, optymalny okres dojrzewania – od 30 do 35 dni. Owoce o wadze do 20 g, kuliste, o średnicy nie większej niż 4 cm, wymagane jest regularne obfite podlewanie.
Odmiana „Duro Krasnodarskoe”
Odmiana rzodkiewki „Duro Krasnodarskoe”
Okres dojrzewania – do 35 dni. Sadzić optymalnie na głębokość 2 cm Wymagane jest obfite podlewanie. Odmiana może być uprawiana nawet w niskich temperaturach. Różni się dobrym smakiem.
Odmiana „Ilka”
Odmiana rzodkiewki Ilka
Minimalny okres dojrzewania to 28 dni. Wysoki smak. Owoce do 5 cm średnicy, okrągłe, o wadze do 60 gramów. Wymagaj wysiewu rozcieńczonego. Przy dobrej pielęgnacji i obfitym podlewaniu z jednego metra kwadratowego można zebrać do 5 kilogramów owoców.
Dlaczego rzodkiewka trafia w strzałę bez wiązania rośliny okopowej?
Odmiany rzodkiewki późno dojrzewające
Jeśli chcesz cieszyć się zebranymi zbiorami rzodkiewki przez całą jesień, najlepiej sadzić odmiany późno dojrzewające w letnim domku, którego średni okres dojrzewania wynosi od 45 do 55 dni. Owoce wyróżniają się wysokimi plonami, dobrą lekkością z możliwością przechowywania w piwnicach. Odporny na wszystkie szkodniki. Najlepsze odmiany sezonowe to „Red Giant”, „Zlata”.
Dlaczego rzodkiewka trafia w strzałę bez wiązania rośliny okopowej?
Odmiana „Czerwony olbrzym”
Odmiana rzodkiewki „Czerwony olbrzym”
Okres od siewu do zbioru wynosi 55 dni. Owoce są duże – maksymalna waga może osiągnąć 200 gramów. Odporny na szkodniki. Bezpretensjonalna opieka, ale wymaga częstego i obfitego podlewania. Odmiana o dużej witalności, bardzo szybko rośnie i dojrzewa. Owoce są jaskrawoczerwone, okrągłe, o przyjemnym słodkawym smaku i cierpkim posmaku.
Odmiana „Zlata”
Odmiana rzodkiewki „Zlata”
Dojrzewa w 45 dni. Owoce słodkie osiągają średnicę 6-7 cm, plenność wysoka. Rośliny okopowe są żółte, obfite podlewanie, ogon biały. Jest odporny na szkodniki i produktywność. Nawet przy niewielkim i nieregularnym podlewaniu dobrze rośnie i dojrzewa.
Powiązane posty:
- Kwitnące krzewy do ogrodu: nazwy, opisy i zdjęcia
- Problemy z uprawą rzodkiewki: dlaczego rzodkiewki rosną na szczyt
- Sadzenie rzodkiewki: czas siewu, pielęgnacja, podlewanie, karmienie
Odmiany rzodkiewki popularne wśród letnich mieszkańców
Aby wyhodować wczesne rzodkiewki i przedłużyć zbiór świeżych roślin okopowych przez długi czas, należy stosować odmiany o różnych okresach dojrzewania. Znajomość cech odmianowych jest szczególnie ważna podczas siewu warzyw w ostatniej rotacji, aby uzyskać zbiory przed nadejściem chłodów. Do uprawy w szklarniach należy użyć odmiany niestrzępiącej o wysokiej jakości handlowej owoców..
- Cechy rosnącej rzodkiewki
- Ulubione odmiany rzodkiewki
- Rzodkiew sora
- Rzodkiewka daikon
- Rzodkiewka duro
- Francuskie śniadanie rzodkiewki
- Rzodkiew giant
- Sopel rzodkiewki
- Najlepsze odmiany rzodkiewki – wideo
Cechy rosnącej rzodkiewki
Ulubione warzywo każdego, rzodkiewka, należy do rodziny krzyżowych. Reprezentuje trzy grupy roślin. To, co nazywamy rzodkiewką, należy do japońskiej grupy rzodkiewki. Są też rzodkiewki chińskie i europejskie. Grupa małych owoców do 60 gramów jest europejska. Wczesne warzywo korzeniowe służy jako produkt dietetyczny z dużym zestawem niezbędnych dla człowieka pierwiastków..
Kulturę sprowadził z Europy Piotr I, ale rzodkiewki doceniono znacznie później. Pod koniec XVIII wieku warzywo jest rozpoznawane w Rosji, chociaż czarną rzodkiew uprawiano znacznie wcześniej..
Roślina odporna na zimno jest bardzo wymagająca, aby dostosować się do wszystkich aspektów rozwoju i tylko wtedy będzie wcześnie dojrzewać, jeśli zostaną spełnione warunki:
- żyzność gleby;
- reżim temperaturowy na etapach rozwoju;
- oświetlenie i długość godzin dziennych;
- prawidłowe podlewanie i poluzowanie gleby.
Tylko spełnienie wszystkich wymagań pozwoli ci uzyskać dobre zbiory roślin okopowych. Najważniejszym warunkiem jest stosowanie najlepszych odmian rzodkiewki.
Ulubione odmiany rzodkiewki
Rośliny można pogrupować według okresu dojrzewania:
- wczesne dojrzewanie – 18-20 dni;
- wczesne dojrzewanie – do 30 dni;
- w połowie sezonu – do 40 dni;
- późne dojrzewanie – ponad 40 dni.
Oprócz, rzodkiewka różni się kolorem i kształtem roślin okopowych. Smak wczesnego warzywa zależy od zawartości oleju musztardowego. Soczyste warzywo korzeniowe może mieć ostry smak i niezbyt, a czasami gorycz jest całkowicie niewidoczna. Na podstawie tych cech producenci wybierają odpowiednie nasiona. Mieszkańcy lata często sieją kilka odmian na przemian, aby rozciągnąć pierwsze warzywo przed masowym spożyciem produktów witaminowych na stole.
Rzodkiew Sora
Roślina okopowa należy do wczesnych odmian selekcji holenderskiej. Jego główną zaletą jest brak strzelania przy długim dniu. W związku z tym odmiana przeznaczona jest do wysiewu od marca do września i nie wymaga okrycia w szczycie lata. Z dobrym podlewanie jego owoce są prążkowane, soczyste, okrągłe i osiągają 25 gramów. Mała rozeta liści, owoce ciemnoczerwone.
Rzodkiewka Daikon
Warzywo należy do japońskiej grupy rzodkiewek. To jest rzodkiewka, nazywamy ją słodką rzodkiewką. Wartość tego warzywa polega na tym, że daikon może być spożywany przez tych, którzy są poszkodowani przez drażniący wpływ miazgi zwykłej pikantnej rzodkiewki. W roślinach okopowych jest wiele pożytecznych substancji. Zawiera sole potasu i wapnia. Ponadto substancje bakteriobójcze zawarte w warzywach działają korzystnie na przewód pokarmowy..
Daikon, świeży bez gotowania i konserwacji, neutralizuje skutki skażenia radioaktywnego, twierdzą niektórzy badacze.
Kultura jest mniej kapryśna dla składników odżywczych w glebie. Po strzeleniu roślina okopowa zachowuje soczystość. Rzodkiew Daikon może mieć różne kształty i osiągać wagę 3 kg rośliny okopowej. Jego wymiary są imponujące. W zależności od cech wyboru długość pręta daikon może wynosić do 60 cm.
Rzodkiewka Duro
Szybko rosnąca roślina okopowa w połowie sezonu. Dla letnich mieszkańców jest atrakcyjny, ponieważ prawie nie strzela i nadaje się do uprawy bez zadaszenia w środku lata. Rośliny okopowe szybko się rozwijają. Ponieważ rzodkiewka przy normalnej pielęgnacji osiąga średnicę 50 mm, należy ją wysiewać rzadko, w odległości 10 cm między roślinami.
Przy normalnym podlewaniu rzodkiewka jest bardzo soczysta z lekką goryczką. Skóra jest jasnoczerwona, cienka. Miąższ rzodkiewki Duro nie łuszczy się, pozostaje soczysty. Ta rzodkiewka nadaje się do uprawy przez cały rok. Poza sezonem dobrze rośnie w szklarniach. Roślina okopowa jest przechowywana po usunięciu przez 30 dni bez utraty jakości. Odmiana odporna na choroby bakteryjne.
Francuskie śniadanie rzodkiewki
Długie, pięknie wybarwione owoce są kochane przez wszystkich. Zbiór rosnącego, jasnego, małego walca sprawia, że niecierpliwie czekamy na pierwszy pełny palec i po lekkim spłukaniu od razu zjadamy go z chrupnięciem. W tej rzodkiewce wszystko jest jadalne. Delikatny, nie gruboziarnisty liść po prostu prosi o sałatkę. Gospodynie domowe uwielbiają tę odmianę za jej wygodny kształt i delikatny smak. Ogrodnicy za bezpretensjonalność i szybkie napełnianie. Odmiana polecana jest do uprawy na otwartym terenie, jednak mieszkańcy lata często zagęszczają sadzonki pomidorów szklarniowych z tą rośliną okopową. Okres dojrzewania rzodkiewki Francuskie śniadanie to nie więcej niż 25 dni, rozeta liści jest zwarta. Najlepsze efekty daje uprawa wczesnowiosenna..
Rzodkiew Giant
Roślina okopowa, znana również jako czerwony olbrzym, to stara odmiana Dalekowschodniej Stacji Doświadczalnej. Odmiana otrzymała paszport w 1958 roku. Odmiana późno dojrzewająca. Rozwój rośliny okopowej trwa ponad 45 dni. Warto jednak czekać na tę rzodkiewkę i zastanawiać się nad różnorodnością świata roślin. Początkowo niedoświadczony ogrodnik może wyciągnąć go ze szklarni w ciągu miesiąca, ponieważ nie znajdzie nic poza wysokimi, delikatnymi liśćmi. Ale po miesiącu korzeń zacznie się wypełniać i zamieni się w cylindryczną roślinę korzeniową o długości 15 cm.
Ale jeśli rzodkiew olbrzymia nie zostanie zerwana z ziemi, będzie nadal rosła, osiągając wielkość marchewki. Jednocześnie nie wiotczeje, nie wyrzuca szypułki. Podczas zagęszczania w szklarni pierwsze ogórki i rośliny okopowe są usuwane w tym samym czasie. Najlepsze jest to, że w okresie wzrostu rzodkiewki można zbierać jej liście na sałatkę. Są bardzo delikatne i łatwo się łamią. Warzywo korzeniowe jest przechowywane w lodówce do dwóch miesięcy.
Sopel rzodkiewki
Odmiana szczególnie popularna wśród letnich mieszkańców. Cenią ją za delikatny, miękki smak, za duży rozmiar rośliny okopowej. Ta roślina okopowa jest uprawiana przez 35-40 dni. Warzywo wrzecionowate rośnie o długości 15 cm lub więcej. Odmiana jest dobra, ponieważ łodyga nie rozciąga się latem. Rzodkiewka sopelkowa rośnie od kwietnia, przez cały ciepły okres, wysiew w ciągu dwóch tygodni. Roślina dobrze znosi ciepło, nie wiotczeje i pozostaje soczysta. Masa korzenia średnio 20 gramów.
Wiele odmian rzodkiewki nie pozwala szczegółowo opisać każdego z nich. Ale każdy mieszkaniec lata ma ulubioną odmianę, której szuka na półkach sklepowych. I niech szczęście uśmiechnie się do wszystkich.
Odmiany rzodkiewki
Rzodkiew gorzka to roślina warzywna szeroko rozpowszechniona w całej Rosji. Rzodkiewka jest uprawiana w celu uzyskania warzyw korzeniowych bogatych w pierwiastki śladowe i witaminy. Roślina jest odporna na ekstremalne warunki pogodowe, toleruje spadek temperatury, dlatego nadaje się do uprawy w północnej części Federacji Rosyjskiej. W regionach południowych można uzyskać dwie uprawy na sezon.
Biologiczny opis rośliny okopowej
Historyczną ojczyzną jest Morze Śródziemne, rzodkiewka została sprowadzona do Rosji w XII wieku. Należy do rodzaju Cruciferous z rodziny kapustowatych (Raphanus sativus), główne odmiany są przeważnie dwuletnie. W pierwszym roku roślina daje rozetę i okop, w drugim nasiona. Odmiany hybrydowe są w większości jednoroczne. Gatunek warzyw ma znaczną liczbę odmian i odmian, różniących się kształtem owocu, wielkością, kolorem, czasem dojrzewania. Ogólny opis rzodkiewki:
- łodyga do 1 metra długości;
- liście duże, u dołu wąskie, u góry szerokie, lirowate, całe, rozcięte lub pierzaste;
- kwiatostany racemose składają się z małych kwiatów w kolorze niebieskim, fioletowym, żółtym lub białym;
- ciemne okrągłe nasiona znajdują się w kapsułce strąkowej;
- pogrubione korzenie, nadające się do spożycia przez ludzi.
Uwaga! Wszystkie odmiany i odmiany roślin okopowych preferują obszary oświetlone. Preferowana temperatura w okresie wegetacyjnym 18-25 0 C na dobrze wilgotnej glebie.
Zawartość witamin i minerałów
We wszystkich odmianach i odmianach zawartość użytecznych substancji czynnych jest w przybliżeniu taka sama. Kultura obejmuje:
- olejki eteryczne;
- sole mineralne;
- substancje bakteriobójcze (witamina C);
- glukoza;
- substancje suche;
- białko;
- celuloza;
- potas;
- magnez;
- wapń;
- witaminy z grupy B, PP, C, E, A.
Odmiany rzepy są uprawiane jako warzywo przekąskowe. Substancje czynne zawarte w odmianach poprawiają apetyt i trawienie. Promuj upłynnianie i usuwanie flegmy z oskrzeli. Jest stosowany w medycynie ludowej jako środek wzmacniający. Posiada właściwości moczopędne i żółciopędne. Rozkłada cholesterol.
Rzepa i rzodkiewka: jaka jest różnica
Obie rośliny zielne należą do rodziny Kapusta, na pierwszy rzut oka są podobne do wierzchołków i roślin okopowych, ale są to zupełnie inne rośliny, które różnią się od siebie:
poddane obróbce cieplnej (duszenie, pieczenie)
nie ma tej formy
zielony, czarny, biały, różowy
pikantny z obecnością goryczki
spożywany tylko na surowo
Rzodkiewka dzieli się na kilka odmian, gatunków i odmian. Istnieją dwie odmiany rzepy: japońska, biała (ogrodowa). Wyhodowano rzepę grudkowatą. Rzodkiewka na paszę dla zwierząt nie jest uprawiana.
Rodzaje rzodkiewki ze zdjęciami i nazwami
Główne rodzaje rzodkiewki, które obejmują znaczną liczbę taksonów, radykalnie różniących się kolorem i kształtem. Biała rzodkiew ma kilka odmian. Ma mniej ostry smak. Tworzy owoce o okrągłym lub podłużnym kształcie. Odmiany są jednoroczne i dwuletnie. Dobrze znosi niskie temperatury. Obszar dystrybucji – Syberia, europejska część Rosji, regiony południowe, środkowe.
Czarna rzodkiew to gatunek, który obejmuje dużą liczbę odmian. Różnią się kształtem, sezonem wegetacyjnym. Roczne odmiany kultury z okresu dojrzewania letniego, dwuletnie jesienne. Wszystkie są czarne. Warzywa korzeniowe mają gorzki, ostry smak ze względu na wysokie stężenie olejków eterycznych. Skład chemiczny jest bardziej zróżnicowany niż u gatunków białych. Rzodkiewka mało wymagająca dla techniki rolniczej, toleruje spadek temperatury. Uprawiany jest w całej Rosji (z wyjątkiem obszarów ryzykownych upraw).
Rzodkiew polna należy do chwastów występujących w uprawach rolniczych. Rośnie na poboczach dróg, nieużytkach. Roczny gatunek zielny nie jest używany jako pokarm, służy do hybrydyzacji nowych odmian stołowych.
Odmiany rzodkiewki ze zdjęciami i opisami
Rzodkiewka jest jedną z nielicznych roślin zielnych, która ma dużą liczbę odmian hybrydowych o różnym spektrum barw i kształcie owoców. Istnieją dwie odmiany rzodkiewki, letnia i jesienna, różniące się okresem dojrzewania i przechowywania. Do najczęstszych i najbardziej poszukiwanych rodzajów należą następujące odmiany rzodkiewki:
Rzodkiew siewna obejmuje odmianę białej odmiany „Gaivoronskaya”. Średnio późna, wysokoplonująca nie boi się pierwszych przymrozków. Owoc ma kształt stożka lub cylindra. Skórka i miąższ są białe, średnio soczystość, trwałość, ostry smak. Ta odmiana obejmuje Black Round, o takich samych cechach jak „Gaivoronskaya”. Różnica polega na wyglądzie.
Rzodkiewka Red Meat to efekt pracy japońskich hodowców. Rzadko zdarza się w osobistych fabułach. Owoce duże, gęste. Skórka jest w kolorze bordowym i jasnoróżowym. Miąższ jest ciemnoczerwony. Roślina okopowa jest okrągła lub cylindryczna, waży 250 g. W smaku nie ma goryczki, cech gastronomicznych jak rzodkiewka.
Rzodkiew Lobo to odmiana pochodzenia chińskiego. Odmiana wczesna dojrzewa w 2 miesiące, jest słabo przechowywana. Spożywany świeży natychmiast po zebraniu. Roślina okopowa jest zaokrąglona, rzadziej w postaci wydłużonego owalu, dorasta do 0,5 kg. Kolor warstwy wierzchniej jest beżowy, różowy lub czerwony, występuje fiolet, miąższ biały. Górna część jest zielona.
Rzodkiew chińska „Kieł słonia” to odmiana średnio późna, dojrzewająca w ciągu trzech miesięcy. Roślina okopowa w kształcie wydłużonego stożka z białą skórką i miąższem. Gramatura 530 g. Zielone pigmenty obecne na gładkiej powierzchni. Oprócz owoców spożywa się wierzchołki rośliny. Odmiana jest słabo przechowywana.
Żółta rzodkiew jest głównym przedstawicielem odmiany rzodkiewki Zlata. Rośliny okopowe są okrągłe, małe, z ciemnożółtą skórką i białym miąższem. Wczesna selekcja z Czech. Waga 25 g. Szorstka powierzchnia. Owoce o długim systemie korzeniowym.
Rzodkiew długa (czerwona) – odmiana bardzo wczesna, dojrzewa w 40 dni, przeznaczona na zbiory letnie. Ze względu na niską zawartość kalorii zaleca się włączenie go do jadłospisu dietetycznego. Warzywa korzeniowe w kształcie stożka mają około 14 cm długości i 5 cm średnicy, powierzchnia jasnoczerwona, miąższ biały, soczysty, bez ostrości. Waga 170g.
Rzodkiew ogrodowa obejmuje jednoroczną rzodkiewkę i dwuletnią rzepę. Ta kategoria obejmuje prawie wszystkie odmiany z nasionami dostępnymi na rynku. Każdy ma inny okres dojrzewania i kolor: biały, czarny, czerwony, fioletowy, różowy.
Rzodkiewka „Barynya” pochodzi z Chin, w połowie sezonu, dojrzewa w 1,5 miesiąca. Dobrze się przechowuje, służy zimą. Odmiana bezpiecznie toleruje niskie temperatury. Rośliny okopowe są czerwone, zaokrąglone, ważą 130 g. Miąższ soczysty, pikantny, kremowy, różowy w pobliżu skórki. „Lady” to roślina dwuletnia, nasiona zachowują swoje cechy odmianowe.
„Misato Red” to podgatunek rzodkiewki siewnej, wczesnej odmiany przeznaczonej do sadzenia latem. Rodzaj chińskiego wyboru. Ma łagodny smak dzięki minimalnej zawartości olejków eterycznych. Owoce są okrągłe, ciemnoróżowe, skórka gładka, błyszcząca. Waga 170 g, średnica 9 cm Miąższ biały, soczysty. Osobliwością „Misato Red” jest zdolność do utrzymania prezentacji i smaku przez sześć miesięcy, co nie jest charakterystyczne dla wczesnych odmian.
Fioletowa rzodkiew to wczesna hybryda, która dojrzewa w 65 dni. Stężenie składników odżywczych jest identyczne jak skład blatów, z których przygotowuje się sałatki. Odmiana roczna, w regionach południowych można zbierać dwa plony w okresie letnim. Ciemnofioletowa roślina okopowa z beżowymi fragmentami.Skórka jest nierówna, szorstka. Pokrój w kształcie stożka, masa 200 g. Miąższ biały z fioletowymi plamami, soczysty, słodki, bez goryczki.
„Cylinder” to rodzaj czarnej rzodkwi. Średnio późne, wysoko plonujące, wszystkie owoce tej samej wielkości o czarnej powierzchni. Miąższ biały, gorzki. Odmiana do długotrwałego przechowywania, do użytku w okresie zimowo-wiosennym. Waga 350 g, długość 20-25 cm, cylindryczna.
„Kalarepa” jest tłumaczona z niemieckiego jako „rzodkiew kapustna”, kultura jest często określana jako kapusta. Egzotyczne warzywo znajdujące się na powierzchni gleby. Widelce są okrągłe, gęste, podobne w smaku i wyglądzie do warzyw korzeniowych. Występuje w kolorach zielonym, kremowym, fioletowym. O masie do 800 g. Roślina należy do średnio wczesnej. Stosowany do sałatek warzywnych, dobrze nadaje się do obróbki cieplnej.
Odmiany rzodkiewki ozimej
Odmiany późne, które są dobrze przechowywane, charakteryzują się dłuższym okresem dojrzewania. Najpopularniejsze wśród plantatorów warzyw są najlepsze średnio późne odmiany rzodkiewki nadające się do uprawy w klimacie rosyjskim: