Press "Enter" to skip to content

Najlepsze gatunki czarnej porzeczki dla regionu moskiewskiego: najsłodsze, wielkoowocowe

Krem porzeczkowy – jeden z najlepszych zimowych mrozoodporności, płodności i odporności na choroby i szkodniki. Roślina jest produktywna, przynosi do 3, 2 kg owoców.

Czarna porzeczka, biała, czerwona, różowa: najlepsze odmiany dla regionu Moskwy

Porzeczka – krzew jagodowy, który można znaleźć w prawie każdym ogrodzie. Kultura zbiorów jest bogata w witaminy i minerały, spożywane w stanie świeżym lub przetwarzane na kawałki. Najlepsze odmiany czarnej porzeczki dla regionu moskiewskiego są łatwe w utrzymaniu i obficie owocują. Przy wyborze odmian zwracaj uwagę na główne wskaźniki tej rośliny krzewu: plon (co najmniej 3 kg), mrozoodporność (-28 . -30 oC), samonośny (ważny w okresach deszczowych), odporność na choroby (w warunkach spadku temperatury i wilgotność powietrza).

Najlepsze gatunki czarnej porzeczki dla regionu Moskwy

Kultura jest ceniona przez długi okres wegetacyjny. Nie zamarza w zimie i zaczyna się wczesną wiosną. Krzew szybko zaczyna owocować po posadzeniu. Stopniowo zwiększa się ilość jego plonów.

Pigmej

Odmiana Pigmej – średni okres owocowania. Według ogrodników, w regionie moskiewskim jest najlepsza uprawa czarnej porzeczki. Roślina jest średniej wielkości, lekko rozłożysta, ma proste, zielone pędy z zabarwieniem antocyjanów.

Jej owoce są bardzo duże o masie sięgającej 8 g. Ich kształt jest kulisty, skóra jest cienka. Smak jagód jest deserowy, odróżnia się od najlepszych: wynik degustacji owoców jest najwyższy – 5 punktów. Pigmej posiada płodność, daje plon do 6 kg. Zwiększa się mrozoodporność rośliny, jej gałęzie nie zamarzają nieznacznie nawet przy silnym mrozie. Główną wadą kultury jest to, że wymaga ona oprysku z zakażeń grzybiczych.

Ażurowe

Różnorodność Azhurnaya należy do najlepszych przedstawicieli wielkoowocowej czarnej porzeczki, która jest idealna dla regionu moskiewskiego. Korona średniej wielkości, rozłożysta, z rzadkimi pędami. Jagody rośliny są okrągłe, z czarną błyszczącą skórą. W miąższu owocu jest trochę nasion, które charakteryzują się oddzieleniem od łodygi. Smak jest oceniany jako słodki, z lekką kwaskowatością.

Ażurowa – jedna z najlepszych odmian do uprawy na przedmieściach. Roślina jest zimotrwała i skoroplodnoe. Charakteryzuje się wysoką samowystarczalnością – do 60%. Porzeczka nie jest podatna na rdzę i mączniaka prawdziwego. Wydajność krzewów daje niski, ale stabilny – do 1, 6 kg.

Dobrynya

Dobrynya to najlepsza czarna porzeczka z dużymi jagodami do uprawy w rejonie Moskwy, która ma wygląd zwartego krzewu. Jej jagody są duże, owalne, ważą od 3 do 6 g, o gęstej, czarnej i elastycznej skórze. Ekspertowa ocena smaku wynosi 4, 8 punktu. Stosowanie jagód – uniwersalne.

Odmiana ta uznawana jest za jedną z najlepszych pod względem jakości upraw i odporności na zimno. Jego jajniki nie są obsypywane po wiosennych przymrozkach. Z buszu otrzymuje do 2, 5 kg owoców. Roślina ma umiarkowaną odporność na choroby grzybowe.

Guliwer

Gulliver to odmiana wielkoowocowej i słodkiej czarnej porzeczki, która wyróżnia się wśród najlepszych przeznaczonych dla regionu Moskwy. Jest to świetna opcja do sadzenia w regionie, łącząca płodność, odporność na mróz i choroby grzybowe.

Krzewy należą do energicznych, więc są usuwane z innych upraw w odległości 1 m. Jego pędy są grube, zakrzywione. Guliwer rodzi owoce wcześnie. Jagody o wadze od 2 do 3, 3 g, zaokrąglone, z błyszczącą czarną skórą. Ich smak jest pełny, słodko-kwaśny, szacowany przez doświadczonych degustatorów na 4, 5 punktu. Wydajność krzewów sięga 2 kg.

Leniwy mężczyzna

Czarna porzeczka Lazy – najlepsza późna odmiana dla regionu centralnego i przedmieść. Roślina jest mocna, pogrubiona, z dużymi gałęziami ma owoce o różnej wielkości, których średnia waga wynosi 2, 1 g. Ich kształt jest kulisty, a skóra błyszcząca, czarna.

Smak owoców jest bardzo słodki, według skali degustacji, ich wynik wynosi 4, 8 punktu. Bush przypisuje się zimie – odpornej, mającej dobrą płodność. Jego wydajność wynosi około 1 kg. Główne wady uprawy to rozciągnięte dojrzewanie, niestabilne plony i konieczność leczenia chorób grzybiczych.

Uwaga! Późne odmiany porzeczek są bardziej niezawodne, ponieważ powyższe gwarantują, że nie będą cierpieć z powodu zimnej przystawki na wiosnę.

Nara

Porzeczka Nara jest jedną z najlepszych wśród dojrzewających na wczesnych etapach. Tworzy średnio-wzrostową, lekko rozprzestrzeniającą się koronę. Gałęzie krzewu są jasnozielone, matowe.

Jego jagody są duże, ważą 2 – 3, 3 g, są kuliste i jednowymiarowe. Rosną na długich szypułkach, odchodzą bez wyciągania soku. Plon osiąga 2, 2 kg. Ich smak jest słodki, z kwaśnym akcentem, wynik degustacji wynosi 4, 6 punktu. Samowystarczalność kulturowa jest wysoka. Roślina toleruje suszę, jajnik nie kruszy się po wiosennych przymrozkach. Odmiana odnosi się do najlepszych przedstawicieli pod względem wydajności i odporności na choroby.

Rodzynka

Czarna porzeczka Rodzynka – jedna z najsłodszych odmian, którą ogrodnicy ocenili już jako najlepszą dla regionu Moskwy. Korona jest średniej wielkości, z prostymi pędami. Jagody są duże, ważą 3, 2 g, mają zaokrąglony kształt i czarną, matową skórę. Ich smak jest słodki, z orzeźwiającymi przyjemnymi nutami.

Klasa Izyumnaya – najlepsza z tych dostosowujących się do klimatu strefy środkowej. Krzew może wytrzymać wahania temperatury, suszę, wiosenne przymrozki. Ma zwiększoną odporność na choroby. Krzew jest odporny na atak roztoczy nerek.

Zielona mgiełka

W rejonie Moskwy czarna porzeczka Green Haze – jedna z najlepszych odmian o wysokiej wydajności. Jej krzew rozłożył się, średni wigor z prostymi gałęziami. Rozmiary owoców są średnie i duże, ich waga wynosi średnio 2, 5 g, kształt jest kulisty, skóra jest raczej gęsta, oddzielenie od dłoni jest suche.

Smak odmian zielonej mgiełki słodko-kwaśnej. To jeden z najlepszych przedstawicieli jakości degustacji. Ocena eksperta sięga 5 punktów. Zakres owoców uniwersalny. Odmiana odporna na suszę, mróz zimowy, mączniaka prawdziwego. Zbyt dojrzałe owoce często pękają. Wydajność krzewu jest stabilna i wysoka, około 5 kg.

Najlepsze gatunki czerwonych porzeczek dla regionu Moskwy

Czerwona porzeczka cierpi na mniej mrozu niż jej czarne odmiany. Jej pędy są bardziej trwałe i szybko zaczynają przynosić owoce. Jagody nie są zasypywane przez długi czas, aż do upadku liścia. Najlepsi przedstawiciele tej grupy wyróżniają się wydajnością i odpornością na warunki zewnętrzne.

Laponia

Laponia jest najlepszą odmianą słodkiej czerwonej porzeczki dla regionu Moskwy. Plantator krzewów lekko się rozrasta. Pędy cienkie i proste. Jej jagody są średniej wielkości, osiągają masę 0, 7 g. Ich kształt jest kulisty, jasnoczerwony, a skóra jest cienka. Smak jest delikatny, słodko-kwaśny. Stawki degustacyjne są wysokie – 4, 9 punktu.

Odmiana Laponii uważana jest za jedną z najlepszych pod względem płodności. Po dojrzewaniu zbiory z buszu nie kruszą się przez długi czas. W sezonie usuń do 3, 2 kg owoców. Roślina jest mało podatna na choroby i szkodniki. Zimotrwalosc jest wysoka, konary nie zamarzają lekko po ekstremalnym mrozie.

Umiłowany

Ukochana – najlepsza białoruska odmiana, która może rosnąć na przedmieściach. Roślina jest średnio rosnącym, lekko rozłożystym krzewem, którego gałęzie są proste, grube, z odcieniem antocyjanu. Krzew jagody jednowymiarowe, kuliste, jaskrawoczerwone.

Różnorodność Ukochany charakteryzuje się samowystarczalnością i nie potrzebuje zapylaczy. Jego wydajność jest stabilna. Roślina nie jest dotknięta mączniakiem prawdziwym. Sporadycznie wpływa na liście. Smak jagód jest słodki i kwaśny, orzeźwiający w upale, oceniany przez degustatorów jako jeden z najlepszych: 4, 9 punktu na 5.

Natalie

Natalie ma średni wiek dojrzewania, jeden z najlepszych pod względem odporności na mróz i choroby. Krzew lekko rozłożysty, srednerosly, bardzo gruby. Strzela jego szarobrązowy, rośnie prosto. Jagody o wadze do 1 g, kulisty kształt mają bogaty czerwony kolor, szczelina między nimi jest sucha.

Porzeczka Natalie samoplodnaya. Jego produktywność wzrosła, należy do najlepszych płodnych kultur dających do 4 kg jagód. Główną wadą tej odmiany porzeczek – szybki wzrost korony, który musi być związany.

To ważne! Samonośne gatunki do tworzenia plonów nie wymagają zapylacza.

Wczesny słodki

Kolejna odmiana słodkiej czerwonej porzeczki dla regionu Moskwy. Jeden z najlepszych owoców pod względem wielkości, plonu i mrozoodporności, tworzy mały krzew o średnim zagęszczeniu. Jej owoce są powiększone, o średniej wadze 1 g.

Odmiany do zbioru Early Sweet używane świeże lub do domowych półfabrykatów. Miąższ zawiera średniej wielkości nasiona. Smak jagód jest słodki i kwaśny, dobrze orzeźwiający. Jest to jeden z najlepszych wśród porzeczek o zwiększonej odporności na choroby i szkodniki.

Ilyinka

Czerwona porzeczka Ilyinka – jedna z najlepszych odmian wielkoowocowych, która jest wybierana do sadzenia na przedmieściach. Jest to krzew średniej wielkości. Jego gałęzie są proste i grube, w kolorze jasnobrązowym. Jagody o wadze od 0, 8 do 1, 6 g, kulisty kształt, przyjemny smak. Ekspertowa ocena smaku to 5 punktów.

Ilyinka należy do najlepszych plonów, dochodzących do 5 kg. Kultura jest bardzo płodna, roślina nosi owoce bez zapylaczy. Ma także wysoką odporność na infekcje grzybicze.

Cukier

Cukier porzeczkowy – jedna z najlepszych słodkich odmian dla regionu Moskwy. Dojrzał na początku lipca. Krzew częściowo samonośny, odporny na mróz zimowy, działanie chorób i szkodników. Owoce mają słodko-kwaśny smak, okrągły kształt i jasny czerwony kolor. Kultura zbiorów – uniwersalne zastosowanie.

Alfa

Alpha jest również jedną z najlepszych odmian dużej czerwonej porzeczki dla regionu Moskwy i środkowego pasma. Rozsypujący się krzew, ale niezbyt wysoki, z gałęziami o średniej grubości. Jagody o wadze od 1 do 1, 5 g są jednowymiarowe, kuliste, których smakowi przypisuje się wynik 4, 7 punktu.

Alfa ma również najlepszą wydajność: może produkować do 4 kg jagód. Jego płodność jest wysoka, dodatkowe zapylacze roślin nie są wymagane. W środkowym pasie nie cierpi na mączniaka prawdziwego.

Najlepsze odmiany różowych porzeczek dla regionu Moskwy

Najlepszymi przedstawicielami różowej porzeczki są deserowy smak. Takie jagody zachowują swój wygląd przez długi czas i są dobrze tolerowane w transporcie.

Muscat różowy

W regionie moskiewskim porzeczka Muscat różowy – najlepsza odmiana w plonie i smaku. Średniej wielkości krzew tworzy kulistą rzadką koronę. Jego jagody są soczyste, duże, czerwono-różowy kolor, słodki smak.

Dojrzewanie róży muszkatołowej przypada na wczesne okresy. W rezultacie powstają duże szczotki o długości do 7 cm, w regionie moskiewskim pierwsze owoce są usuwane w czerwcu. Wprowadzając najlepsze plony odmian, Muscat ma przyzwoity wskaźnik owocowania – do 7 kg.

Cudownie

Porzeczka Cudowna – jedna z najlepszych opcji na przedmieściach. Krzew dorosły dorasta do 1, 5 m. Rozprzestrzenia się, z dużą liczbą pędów. Jagody na nim ważące 1-2 g rosną w rękach od 8 do 12 sztuk. Roślina pokryta jest jasnoróżowymi owocami i ma dekoracyjny wygląd.

Cudowny charakteryzuje się wysoką mrozoodpornością zimą i nie zamarza w temperaturach do -35 ° C Uprawa jest stosowana świeża, do produkcji kompotów, dżemów, galaretek, nalewek. Kultura ma jeden z najlepszych wskaźników wydajności: dzięki stałej opiece można zbierać do 8 kg jagód.

Różowa perła

Różowe perły są jedną z najlepszych odmian wczesnych. Na przedmieściach dojrzewanie następuje w połowie czerwca. Korona krzewu jest potężna, z prostymi gałęziami. Aby uzyskać plony, posadzono inne wczesne odmiany porzeczek. Jego jajniki powstają w wyniku nadmiernego zapylenia.

Jagody na krzewach są duże, ich waga sięga 2, 5 g. Porzeczka ma słodki smak z lekką kwaśnością. Kolorowanka – jasny róż. Roślina należy do najlepszej zimowej odporności i odporności na choroby i szkodniki.

To ważne! Wczesne odmiany różowe są uważane za najsłodsze, ponieważ zyskują dużo cukru.

Lubawa

Lubawa zajmuje godne miejsce wśród najlepszych przedstawicieli różowej porzeczki. Krzewy średniej wielkości, wyprostowane, mają duże owoce, ważą 0, 9 g, jednowymiarowe, kuliste. Są one zbierane w grubych pędzlach po 15-17 sztuk. Ich smak jest doskonały, kolor jest różowo-beżowy, skóra jagód jest przezroczysta.

Lubawa charakteryzuje się najlepszymi bezpretensjonalnymi odmianami, które tolerują zimno i suszę. Vintage wisi na gałęziach przez długi czas i nie kruszy się. Wzrasta odporność na antraknozę i mączniaka prawdziwego roślin. Owocowanie jest roczne, stabilne.

Holenderski różowy

Jedna z najlepszych odmian, która jest doceniana na całym świecie. Krzew dorasta do 1, 6 m wysokości. Jego pędy są prosto rosnące, średniej wielkości, a owoce o przyjemnym smaku i aromacie mają masę od 0, 5 do 1, 1 g, które przy regularnej pielęgnacji osiągają 2, 5 g. Jagody powstają w pędzlach o długości do 14 cm, a kolor skóry jest jasny różowy

Porzeczka holenderska różowa bezpretensjonalna, ale dobrze reaguje na podlewanie i nawożenie. W Moskwie dojrzewa pod koniec lipca. Jest to jeden z najlepszych gatunków, którego owoce pozostają na gałęziach przez długi czas, nie psują się do września.

Rose

Róża porzeczkowa jest uznawana za jedną z najlepszych dla regionu. Otrzymała swoje imię ze względu na piękny różowawy kolor owoców. Kultura jest średnio krzewem, trochę rozłożysta, nie zagęszczona. Jego pędy są zielone, matowe, położone prosto. Odporność na choroby jest powyżej średniej, ale potrzebne są zabiegi profilaktyczne.

Plony są średnie, co kompensuje najlepszą jakość plonu. Jagody o wadze do 0, 8 g, jeden rozmiar, kulisty kształt, różowy kolor ze słodką miąższem, o smaku deserowym.

Najlepsze odmiany białej porzeczki dla regionu Moskwy

Ta grupa łączy odmiany z przezroczystą, kremową i żółtawą skórą. Mają wiele wspólnego z czerwonymi odmianami kultury: smak, cel, troska.

Biała wróżka

Zgodnie z opisem, porzeczka White Fairy może być przypisana najlepszym odmianom dla regionu moskiewskiego. Roślina ta jest średniej wigoru, lekko rozłożysta, gruba. Jagody o wadze 0, 6 – 0, 8 g wypoziomowane, kuliste, białe z paskami, smaczne.

Biała wróżka przynosi do 5, 2 kg plonów. Dla zimotrwałości jest jednym z najlepszych dla regionu Moskwy, jego gałęzie nie zamarzają zimą. Roślina jest płodna, tworzy jajnik bez zapylacza. Wzrosła jego odporność na choroby i szkodniki.

Wersal biały

Stara francuska odmiana, której dokładne pochodzenie jest nieznane. Rozrastający się krzak dorosłych, średnia wielkość. Jego owoce są duże, o wielkości 0, 7–1 g, zaokrąglone, nawet. Skóra jagód jest przezroczysta, żółtawa, miąższ smakuje słodko, kwaśnie.

Roślina musi być związana za pomocą podpór, aby gałęzie nie spadły na ziemię. Ponadto kultura wymaga ochrony przed antraknozą i innymi chorobami. Jednocześnie odporność na pleśń jest oceniana jako jedna z najlepszych. Odmiany mrozoodporności średnie, ale wystarczające dla regionu moskiewskiego.

Krem

Krem porzeczkowy – jedna z najlepszych roślin porzeczkowych na przedmieściach, dojrzewająca w średnim okresie. Krzew jest trochę rozłożysty, niski. Jagody o wadze do 0, 9 g, kuliste. Ich skóra jest cienka, kremowa z lekkim różowym odcieniem. Smak miazgi jest orzeźwiający, słodki z nutami kwaśnymi.

Krem porzeczkowy – jeden z najlepszych zimowych mrozoodporności, płodności i odporności na choroby i szkodniki. Roślina jest produktywna, przynosi do 3, 2 kg owoców.

Smolyaninovskaya

Porzeczka Smolyaninovskaya odnosi się do najlepszych odmian średnio wczesnego owocowania. Dopuszcza się wzrost na środkowym pasie, w tym w rejonie Moskwy. Średniej wielkości krzew, pogrubiony. Jagody o masie od 0, 6 do 1 g, okrągłe, lekko spłaszczone, w kolorze białym, z przezroczystą skórą. Ich smak jest słodki z kwaskowatymi nutami, szacowanymi na 4 punkty.

Wydajność kultury sięga 5, 2 kg. Jego żyzność jest średnia, dlatego zaleca się sadzenie zapylaczy. Dzięki odporności na choroby i owady, odmiana należy do najlepszych.

Wskazówka! Jako zapylacze dla Smolyaninovskaya wybierz odmiany, które kwitną w tym samym czasie.

Yuterborg

Odmiana nieznanego pochodzenia, pochodząca z Europy Zachodniej. Korona rozprzestrzenia się, pogrubiona, półkulisty kształt. Jeden z najlepszych przedstawicieli grupy do rozwoju na przedmieściach. Wytwarza duże owoce o średnicy do 1 cm, mają okrągły kształt i jasny kremowy kolor. Smak jest oceniany jako przyjemny, z lekką kwaśnością.

Porzeczka Yuterborg jest jedną z najlepszych pod względem wydajności, osiągając 8 kg. Jego owoce pozostają długo na gałęziach, nie spadając. Główną wadą kultury jest rozprzestrzeniająca się forma korony, która wymaga przycinania i wiązania.

Belyana

Odmiana Belyan jest jedną z najlepszych upraw w regionie moskiewskim ze średnim okresem dojrzewania. Jego korona nie jest zbyt gruba, rozprzestrzenia się. Gałęzie są mocne, brązowe, wyprostowane. Jagody o wadze do 1, 5 g są kuliste, w kolorze jasnożółtym. Ich skóra jest cienka i przezroczysta, ale jednocześnie szczelina jest sucha.

Porzeczka Belyana łatwo znosi suszę. Jego odporność na zimno jest średnia, ale wystarczająca dla regionu moskiewskiego. Wydajność sięga 5 kg. Roślina jest jedną z najlepszych mącznych ros. Czasami cierpi na septorię i wymaga dodatkowej ochrony przed chorobą.

Wniosek

Najlepsze odmiany czarnej porzeczki dla regionu moskiewskiego wyróżniają się dużymi owocami i przyzwoitymi plonami. Rośliny te są dość bezpretensjonalne i wymagają minimalnej opieki. Białe, różowe i czerwone porzeczki nadają się również do sadzenia w regionie. Ze względu na to, że umiarkowany klimat i żyzne gleby optymalnie odpowiadają różnym odmianom porzeczek, świetnie się czuje w naturalnych warunkach regionu moskiewskiego z umiarkowanym klimatem kontynentalnym i wyraźnymi porami roku.

Najlepsze gatunki czarnej porzeczki dla regionu moskiewskiego: najsłodsze, wielkoowocowe

Zarówno stare, jak i małe są zaznajomione z porzeczkami, ale skąd pochodzi ich nazwa, nie są znane nikomu. Niektórzy uważają, że krzew został nazwany, ponieważ wytwarza „porzeczkę”, czyli nieprzyjemny zapach. Inni natomiast twierdzą, że nazwa pochodzi od słowa „curl”. Oznacza to, że krzew wytwarza silny, przyjemny zapach. Ale niezależnie od pochodzenia nazwy, jagody tego krzewu były lubiane przez wszystkich.

Prawdopodobnie nie ma takiej osoby, która nie chciałaby jeść na czarnych porzeczkach, a zimą cieszyć się zapachem lata. Dlatego wiele osób chce zasadzić je na swoim miejscu i oczekiwać zbiorów. Ale zdarzają się przypadki, gdy ogrodnik kupuje drzewko na podstawie opisu, w wyniku czego rośnie tylko kilka jagód. Jaki jest powód? Jakie gatunki porzeczek należy wybrać na przedmieściach?

Klasyfikacja porzeczek

Dzięki pracy hodowców w tej chwili istnieje duża liczba odmian porzeczek. Aby dobrze je zrozumieć, są one klasyfikowane według następujących parametrów:

  • według dojrzałości;
  • przez zdolność do nie ulegania chorobom;
  • według wielkości jagód;
  • największe zbiory w sezonie;
  • na smak i zawartość cukru;
  • według gatunków.

Pod względem dojrzewania porzeczki można podzielić na wczesne, średnio dojrzałe i późne. Wielkość jagód wynosi od 0, 8 grama do 5 gramów. Zbiory z buszu można zbierać do pięciu, a nawet ośmiu kilogramów.

Oprócz czarnej porzeczki istnieje kilka innych gatunków, których kolor jest zupełnie inny. I to:

  • czerwona porzeczka;
  • biały;
  • krwistoczerwona;
  • lodowaty;
  • złoty;
  • Cietrzew syberyjski;
  • alpejski

Jaka jest różnica między złotą odmianą porzeczki dla regionu Moskwy a innymi gatunkami? Krzew porzeczkowy złoty ma niezwykły kolor liści. Pod koniec lata stają się złote, a później stają się czerwone i stają się nasycone karminowym kolorem i trzymają się krzewu aż do zimy.

Krzew rośnie nie mniej niż dwa, dwa i pół metra wysokości. Jagody dorastają do ośmiu milimetrów średnicy i mają kolor od brązowego do czarnego. Jednocześnie rodzaj krwistoczerwonej porzeczki jest bardziej odpowiedni jako roślina ozdobna, ze względu na sposób kwitnienia. Kwiatostany mają kolor czerwony lub różowy, co jest rzadkością w przypadku porzeczek. Jagody również nie są normalne. Są lekko wydłużone i pomalowane na niebiesko-czarne z dotykiem. Ponadto nie mają wyraźnego smaku.

Wybierając odmianę czarnych porzeczek wielkoowocowych dla regionu moskiewskiego, należy dokładnie zbadać sadzonki, aby zapewnić ich jakość. Przede wszystkim konieczne jest zbadanie systemu korzeniowego. Wysokiej jakości drzewko będzie miało kilka korzeni, które są już sztywne i osiągnęły długość co najmniej dwudziestu centymetrów. Ponadto włókniste korzenie nie powinny być uszkodzone i dobrze rozwinięte.

To ważne! Kupując sadzonki, musisz zapytać sprzedawcę, w których regionach ta odmiana będzie się świetnie czuć, rosnąć i rozwijać. Po tym wszystkim, jeśli kupisz porzeczki, które są przeznaczone do uprawy w regionie moskiewskim, na Uralu, nie będzie rosnąć.

Aby zapobiec wysychaniu systemu korzeniowego buszu, zaleca się owinięcie go w wilgotną szmatkę i doprowadzenie do działki ogrodowej w takim stanie. Wtedy lepiej prikopatować je, aby znalazły się w ziemi, dopóki nie zostaną przeniesione do stałego miejsca. Część sadzonki, która następnie musi pozostać na powierzchni, może mieć jedną lub dwie małe gałęzie, nie więcej niż czterdzieści centymetrów wysokości. Najlepiej wybrać te sadzonki, które mają już co najmniej dwa lata. W ten sposób krzew zacznie owocować wcześniej.

To ważne! Ci ogrodnicy, którzy właśnie rozpoczęli ogrodnictwo, nie powinni kupować rośliny od nieznanych sprzedawców, ponieważ nie ma gwarancji, że produkt będzie sprzedawany uczciwie, a sam przybysz nadal nie rozumie, które odmiany porzeczki są lepsze. W tym przypadku sadzonki lepiej zapytać sąsiadów lub przyjaciół.

Odmiany porzeczki: NAJLEPSZA popularność

Istnieje około sto dziewięćdziesiąt odmian porzeczki, z których każda ma swoją osobliwość i predyspozycje geograficzne. Jak czarna porzeczka wygląda najlepiej w regionie moskiewskim? Wybierz najbardziej popularne odmiany regionu moskiewskiego, które są cenione za wysoką wydajność i słodki smak.

Energiczny

Ta odmiana porzeczki wymaga pielęgnacji, ale mimo to opłaca się wysoką wydajnością dużych jagód. Roślina dobrze znosi mróz, nie ulega chorobom. Krzew rośnie średniej wielkości, nieco rozłożysty. Jagody są błyszczące, mają słodki smak z naturalną lekką kwaskowością.

Dobrynya

Odmiana wyróżnia się dużą owocowością, odpornością na mróz i choroby. Czuje się świetnie w gorącej, suchej pogodzie. Sam krzew rośnie nisko, gałęzie rosną prosto, co ułatwia usuwanie z nich jagód. Jagody mają przyjemny słodki smak z lekką kwaśnością. Liście Dobryni doskonale nadają się do robienia herbaty.

Herbata z liści porzeczki Dobrynya

Sudarushka

Ta odmiana porzeczki, choć może wytrzymać mroźną zimę, jest zalecana do jej pokrycia. W tym przypadku z jednym krzakiem daje co najmniej pięć kilogramów soczystych, dojrzałych, bardzo smacznych jagód. Odmiana jest bezpretensjonalna w pielęgnacji i owocach dużych jagód.

Veloy, słodki Leningradskaya

Ta odmiana dobrze zimuje, nie boi się silnych mrozów, więc może być uprawiana nie tylko w rejonie Moskwy, ale także na Syberii. W gorącym sezonie może obejść się bez wilgoci. Krzew praktycznie nie choruje i daje około pięciu kilogramów jagód. Różni się od innych odmian kwaśnym smakiem.

Egzotyczny

Jedną z najwcześniejszych odmian porzeczek jest Exotica. Stosowany jest zarówno do świeżej konsumpcji, jak i do gotowania deserów. Jagody są duże o delikatnym słodkim smaku z delikatnym aromatem. Z jednego krzewu można usunąć co najmniej trzy kilogramy dojrzałych jagód. Krzew ma doskonały kompaktowy wygląd, który jest bardzo wygodny do lądowania na małym terenie. Dobrze znosi mróz i nie jest dotknięty chorobami, takimi jak na przykład mączniak prawdziwy i szkodnik, roztocza nerkowe.

Białoruski słodki

Ta odmiana charakteryzuje się dużymi owocami i słodkim smakiem. Nadaje się do uprawy w kraju lub ogrodzie oraz do produkcji przemysłowej. Krzew szybko rośnie i rozwija się, więc daje pierwsze owoce w drugim roku po posadzeniu. Owoce porzeczki dojrzewają bardzo szybko. Roślina nie boi się mrozu, prawie nie choruje. Krzew porzeczkowy rośnie wraz z rozrastającymi się gałęziami. Z jednego krzewu można usunąć ponad cztery kilogramy owoców.

Ponadto na przedmieściach takie odmiany jak:

  • Selechenskaya 2;
  • Pigmej;
  • Karelski (Broadtorp);
  • Izmailovsky;
  • Paulinka;
  • Moskwa.

Choroby i szkodniki

Najczęstszymi chorobami porzeczek są mączniak rzekomy i mączniak. Objawy antraknozy to:

  • Plamy na liściach brązowych;
  • Wzrost plam, aż do całkowitej zmiany koloru arkusza;
  • Liście szybko wysychają i spadają.

Aby wyleczyć roślinę z tej choroby, należy ją spryskać mieszaniną Bordeaux. Krzewy są traktowane dwa razy: pierwszy – po wykryciu choroby, drugi – po zbiorze.

Uwaga! Rosnąca mączka zależy od powstałego na liściach i jagodach rozkwitu. Pozbądź się go za pomocą fungicydów.

Z najbardziej niebezpiecznych szkodników można nazwać mszycę, która pożera liście krzewu i roztocza pączkowego. Ten szkodnik pożera pąki rośliny, zapobiegając ich rozwojowi. Możesz pozbyć się szkodników za pomocą chemikaliów lub przy użyciu tradycyjnych metod.

Przed zakupem sadzonek porzeczki należy dokładnie przeczytać opis odmiany i ustalić, czy nadaje się ona dla ogrodnika, czy nie. Ponieważ, jak wiemy, nie ma smaku ani koloru przyjaciela. W tym przypadku najważniejsze jest wybranie tych odmian, które są odpowiednie właśnie dla regionu, w którym planowane jest sadzenie. Co więcej, wszystkie nowe, wymienione powyżej odmiany porzeczek są odporne na choroby i szkodniki, a także wysokowydajne, ta cecha jest pierwszym powodem, dla którego są one popularne wśród ogrodników.

Czarna porzeczka Niezrównane – główne cechy

Wśród nazw niektórych kultur znajdują się te, które mogą dokładnie scharakteryzować różnorodność. Niezrównany – ta nazwa najlepiej pasuje do jednej z odmian czarnej porzeczki, która ma cały szereg pozytywnych cech. W naszym artykule porozmawiamy o opisie odmiany, jej uprawie, cechach opieki i zbioru, zawiłościach zapobiegania i ochronie przed negatywnymi czynnikami.

Opis odmiany czarnej porzeczki Niezrównany

Niezrównana jest uważana za jedną z najlepszych odmian do uprawy amatorskiej i produkcji przemysłowej. Ta szybko rosnąca, wysokowydajna roślina dobrze dostosowuje się do różnych warunków klimatycznych, jest bezpretensjonalna w opuszczaniu i ma doskonały smak jagód.

Na gęstym zwartym krzewie średniej wysokości są proste błyszczące pędy z powłoką antocyjanową i żółto-zielone, gęste i lekko pomarszczone liście. Na długich, do 14 cm, rękach jest średnio 8-14 kwaśno-słodkich jagód. Odmiana średnio wczesnego dojrzewania o średniej samozapłodności.

Historia wyboru

Odmiana Czarna porzeczka Niezrównana została opracowana przez specjalistów z Wszechrosyjskiego Instytutu Badań Genetyki i Hodowli Roślin Owocowych w Obwodzie Tambowskim. Otrzymany przez hybrydyzację blisko spokrewnionych odmian Zelenoplodnaya i 94/3 (wyprodukowanych przez skrzyżowanie Sandersa i mistrza Primorsky). Autorstwo należy do grupy naukowców kierowanych przez I. Tolmacheva. Od 1986 r. Trwają prace nad stanowymi testami odmian, aw 1995 r. Odmiana została wpisana do Krajowego Rejestru Centralnego Regionu Gospodarczego Czarnej Ziemi. Czy wiesz Jeśli porównamy aromaty czarnej i czerwonej porzeczki, pierwsza wygrywa ze względu na dużą ilość zawartych w niej olejków eterycznych. Dlatego pachnące liście porzeczki są używane jako środki aromatyzujące do potraw i są używane do gotowania w domu.

Wygląd, charakterystyka jagód, czas dojrzewania, plon

Odmiana Niedościgniona w dojrzewaniu odnosi się do odmian w połowie wczesnego okresu, jagody dojrzewają wczesnym latem prawie jednocześnie. Owoce są duże, ważą 1, 2 g, a maksymalna waga zarejestrowana przez hodowców wynosi 7, 5 g. Zaokrąglony kształt jagód pokryty jest cienką, ale gęstą czarną skórą o matowej powierzchni. Kielich ma również okrągły kształt, jest otwarty; po osiągnięciu dojrzałości znika.

Średnia wydajność wynosi 3, 7 kg na krzak lub w skali przemysłowej 12, 5 tony na hektar. Maksymalna wydajność występuje po 4-6 latach od posadzenia. Smakowe walory jagodowe są bardzo cenione przez degustatorów: 4, 8 punktu w pięciostopniowej skali. Smak jest słodko-kwaśny, scharakteryzowany jako orzeźwiający.

Jagody są spożywane zarówno w świeżo zebranej formie, jak i przetwarzane w formie kompotów, przetworów, dżemów. Czarna porzeczka wykorzystuje specjalny układ hostess jako składnik różnych wyrobów cukierniczych.

Wartość odżywcza jagód czarnej porzeczki wynosi 44 kcal na 100 g produktu. Białko w jagodzie zawiera 1 g, tłuszcz – 0, 4 g, węglowodany – 7, 3 g. Tabela pokazuje skład chemiczny jagód i procent zalecanego dziennego zapotrzebowania dla osoby dorosłej. Zwróć uwagę na zawartość witaminy C – tylko 100 g owoców zawiera 2 razy więcej niż dzienna norma.

Nazwa składników odżywczych Ilość na porcję 100 g % zalecanego dziennego spożycia
Witamina A. 8 mcg 1
Witamina E. 0, 7 mg 5
Witamina C. 200 mg 222
Witaminy z grupy B. 5, 6 mg 20
Witamina H, biotyna 2, 4 mcg 5
Potas 350 mg 14
Wapń 36 mg 4
Magnez 31 mg 8
Fosfor 33 mg 4

Zalety i wady odmiany

  • Wśród zalet odmian nieporównywalnych porzeczek są:
  • mrozoodporność i odporność na wilgotne powietrze;
  • wysoka wczesna dojrzałość – krzew daje plon już przez 2-3 lata po posadzeniu;
  • dobra wydajność;
  • odporność na choroby grzybowe i działanie roztoczy;
  • cenny skład biochemiczny jagód;
  • smak i soczystość jagód, a co za tym idzie wysoki popyt w przedsiębiorstwach;
  • bezpretensjonalność w wyjeździe.
  • Niestety, nawet najlepsze odmiany mają swoje słabości:
  • czasami wczesną wiosną pąki kwiatowe są uszkodzone z powodu różnic temperatur, co prowadzi do gwałtownego spadku wydajności roślin;
  • choroby są często przenoszone z sąsiednich zainfekowanych ogrodów na porzeczki z wiatrem i szkodnikami;
  • niestabilność na suszę – porzeczki mogą zrzucić jagody i liście z powodu ciepła, dlatego w takich okresach krzew wymaga częstego i obfitego podlewania.

Technologia rolnicza

Następnie powinieneś rozważyć cechy sadzenia i dbać o różnorodność porzeczek Niezrównane. System korzeniowy rośliny składa się z rozgałęzionych, włóknistych korzeni, które leżą płytko – na głębokości 15–35 cm. W różnym wieku gałęzie krzewu znajdują się na różnych poziomach, dzięki czemu może wydawać owoce do 15 lat. Odmiana jest nieporównywalna z płodną, ​​co oznacza, że ​​nie wymaga zapylaczy do owocowania. Będziesz zainteresowany wiedzieć, jak i kiedy kwitnie porzeczka.

Wybór miejsca i lądowanie

Porzeczka dobrze rośnie i owocuje w wystarczającym świetle. Wysokie wymagania dotyczące światła sugerują, że miejscem lądowania na stronie jest wybór przystępnego cenowo światła słonecznego. Wskazane jest, aby drzewa nie rosły w sąsiedztwie, ponieważ dają cień. Miejsce musi być chronione przed wiatrem.

Czarna porzeczka jest rośliną bardzo kochającą wilgoć, wynika to z płytkiej lokalizacji pod ziemią systemu korzeniowego. Dlatego krzewy dzikiej porzeczki często można znaleźć na brzegach zbiorników wodnych i podmokłych lasów.

Ważne! Pomimo swojej natury kochającej wilgoć, w ogrodzie kultura ta nie lubi stagnacji wody: zaczyna słabo rosnąć, pokrywa się porostami i szybko starzeje się.

Porzeczki nie lubią bielic, soli i kwaśnych gleb. Do sadzenia najlepiej stosować glinę, ale nie gęste gleby. Możesz inni, pod warunkiem, że są dobrze nawożeni materią organiczną i nawilżeni. Optymalna kwasowość do uprawy tej rośliny mieści się w zakresie 6–6, 5 pH.

Najlepszą porą roku na sadzenie porzeczek jest jesień, do połowy października . Wiosną ogrodnicy starają się unikać sadzenia, ponieważ roślina zbyt wcześnie budzi pąki i może odczuwać stres.

Schemat sadzenia należy opracować natychmiast, aby później nie przesadzać krzewów. Optymalna odległość między krzakami wynosi 1, 5 m, a między rzędami – 2 m . Zachowaj metrową odległość od ogrodzenia. Przy tak rzadkim wzorze sadzenia porzeczka dobrze owocuje i jest mniej chora.

Podczas lądowania zaleca się przestrzeganie tej instrukcji:

  • Wykop dziurę do lądowania o wymiarach 60 × 60 × 60 cm, biorąc pod uwagę przyszły system korzeniowy.
  • Wlej do dołu nawozy organiczne i mineralne: zmieszaj 2 wiadra kompostu, torfu lub próchnicy, 0, 5 kg popiołu i dodaj około 0, 5 kg superfosfatu.
  • Konieczne jest pogłębienie szyi korzenia o 7-10 cm, aby w glebie było wiele pąków korzeniowych. Jeśli nie zostanie to zrobione, powstają tylko krótkotrwałe i nieproduktywne standardowe krzewy.
  • Natychmiast obficie podlewaj sadzonkę, niezależnie od wilgotności gleby.
  • Przytnij na wysokości 20–25 cm od ziemi, pozostawiając 4-5 nerek. To stymuluje wzrost silnych pędów zerowych na dnie krzaka, które będą nosicielami przyszłych owoców.
  • Ściółkuj ziemię porzeczki za pomocą materii organicznej – torfu, trocin lub próchnicy.

Opuszczanie (cechy podlewania i górnego opatrunku)

Porzeczki należy podlewać 4-5 razy w sezonie. A latem przy suchej i upalnej pogodzie – raz w tygodniu. Z powodu braku wilgoci jagody będą małe, a wzrost pędów spowolniony. Roślinę podlewa się pod korzeniem osiadłą wodą w ilości 8-10 litrów na krzak, najlepiej wieczorem po zachodzie słońca.

Według opinii amatorów i profesjonalistów kultura daje dobre duże jagody tylko na żywej, bogatej w organiczne gleby. Dlatego nie zapomnij poluzować i ściółkować ziemię wokół krzaków próchnicą, gnijącym obornikiem, torfem. Do tego celu nadają się także chwasty naziemne, a ponadto przyciągają dżdżownice, które rozluźniają glebę, przyczyniają się do jej wilgoci i nasycenia powietrzem oraz sprawiają, że ziemia jest żyzna. Warstwa ściółki powinna wynosić co najmniej 5-7 cm.

Krzewy porzeczki wymagają górnego opatrunku azotem, potasem i fosforem. Azot jest najbardziej potrzebny, gdy pąki otwierają się wczesną wiosną. Wystarczająca jej ilość zwiększy rozmiar jagód i wydajność. Odpowiednie są suche nawozy azotowe, takie jak mocznik (50 g na krzak), azotan amonu (60 g na krzak). Są równomiernie rozmieszczone wokół buszu i posypane ściółką.

Potas wpływa bezpośrednio na zawartość cukru w ​​jagodach i wydajność. Począwszy od trzeciego roku życia, jesienią krzewy porzeczki karmione są siarczanem potasu (50 g na krzak). Fosfor jest nie mniej ważny, jest wprowadzany jesienią, przed kopaniem, w ilości 30–40 g na krzak w postaci podwójnego superfosfatu. W połączeniu z organicznymi nawozami mineralnymi dają dobry wynik plonu.

Czy wiesz Aby zwiększyć plon czarnej porzeczki, doświadczeni ogrodnicy znają jeden sekret: w okresie kwitnienia karmią go naparem ze skórki ziemniaczanej. Jeden litr puszki suszonej skórki wlewa się do 10 litrów wrzącej wody, po schłodzeniu podlewa się ją z szybkością 3 litrów naparu na 1 krzak.

Zwalczanie szkodników i chorób

Pomimo odporności tej odmiany na choroby grzybowe nadal istnieje ryzyko infekcji. Mączniak prawdziwy, septoria, antraknoza, szara zgnilizna, rdza – najczęstsze choroby czarnej porzeczki.

Biała luźna powłoka na młodych liściach, która stopniowo rozprzestrzenia się na jagody, jest objawem mączniaka prawdziwego. Przeciw tej chorobie stosuje się siarczan miedzi w proporcji 250–300 g na 10 litrów wody. Roślina jest opryskana wczesną wiosną, zanim pąki zaczną kwitnąć. W okresie wegetacji, przed i po kwitnieniu, porzeczki są traktowane 4 razy roztworem sody kalcynowanej i mydła (50 g sody i 50 g mydła w 10 l wody).

Septoria na porzeczce można zobaczyć w postaci bielonych liści, na których pojawiają się małe ciemne plamy . Ta choroba jest również nazywana białymi plamami. W takim przypadku pomoże siarczan miedzi w ilości 40 g na 10 litrów wody.

Choroba rośliny z antraknozą wyraża się najpierw pojawieniem się żółtawo-zielonej, a następnie brązowych plam na liściach, pędach i owocach. Antytraknoza pomaga również spryskiwać siarczanem miedzi (rozpuścić 100 g w 10 l wody) z dalszym nawadnianiem czystą wodą. Przed pączkowaniem stosuje się nitrafen (250–300 g na 10 litrów wody).

Zakażenie szarą zgnilizną objawia się na liściach pokrytych brązowymi plamami wzdłuż krawędzi, a przy wilgotnej pogodzie tworzy się na nich szara powłoka. Potraktuj roślinę naparem popiołu w ilości 3 kg na 10 litrów wody. Należy to zrobić przed kwitnieniem i po nim, a także po zbiorach. Dobrym narzędziem w tych okresach jest soda kalcynowana i mydło (50 g sody i mydła na 10 litrów wody).

Jeśli znajdziesz pomarańczowe kropki lub guzki pokrywające liście porzeczki, to jest to oznaka rdzy. Możesz pokonać chorobę za pomocą Fitosporyny, stosując ją zgodnie z instrukcjami.

Niestety, porzeczka jest ulubionym miejscem kleszcza nerkowego. Jest dystrybuowany głównie z materiałem do sadzenia, a także z wiatrem, deszczem i innymi owadami. Niszczy nerki, które następnie nie tworzą liści i kwiatów.

Ponadto kleszcz jest nosicielem nieuleczalnej choroby wirusowej – czarnej porzeczki frotte. Ta choroba prowadzi przede wszystkim do zmiany liści, które stają się trójlistne, asymetryczne. Kwiaty wysychają, owoce są nieobecne.

Ważne! Kupuj tylko zdrowe materiały do ​​sadzenia w sprawdzonych szkółkach, aby zapobiec wprowadzeniu kleszcza nerkowego. Aby zwalczyć tego szkodnika, pierwszą rzeczą, którą usuwają, są zasiedlone przez niego gałęzie i pąki. Przed kwitnieniem i bezpośrednio po nim roślinę traktuje się 50% malationem (30 g na 10 l wody). Ta sama metoda jest również dobra do zwalczania przędziorków.

Porzeczka nerkowa uszkadza nerki i zapełnia larwy zielonymi jagodami. Konieczne jest poluzowanie gleby przed kwitnieniem, aby zapobiec poczęciu gąsienic. Podczas obrzęku nerek stosuje się nitrafen (leczenie roztworem 300 g na 10 l wody). Lek w tych samych proporcjach służy również do zwalczania mszyc pędów agrestu, często atakując krzewy porzeczki.

Przycinanie i kształtowanie buszu

Każda gałąź porzeczki przynosi owoce średnio 3-5 lat. Krzew powinien mieć 12-14 gałęzi w różnym wieku z silnymi wzrostami z poprzedniego roku. Każdego roku pozostawia się 3-4 pędy podstawowe, najzdrowsze i najsilniejsze. Podczas formowania krzewu nie zaleca się pogrubienia jego środka, szczególnie jeśli ma szeroką podstawę. Dlatego między pędami korzeniowymi pozostaje odległość 10-15 cm.

Przy dalszym przycinaniu usuwane są osłabione gałęzie w wieku 4–6 lat, a także suche gałęzie leżące na ziemi i uszkodzone przez owady i choroby. Co roku szyjkę korzenia należy pogłębić, aby krzew miał kształt, ponieważ pąki posypane wiosną dają silne pędy zerowe. Przeczytaj także, jak dbać o krzaki czarnej porzeczki wczesną wiosną.

Dzięki przycinaniu starych gałęzi w odpowiednim czasie zawsze będziesz mieć młodego krzewu. Po 8–10 latach życia plon porzeczek spada, więc stare krzewy są usuwane i sadzone jako nowe. Przycinanie odbywa się jesienią lub wczesną wiosną. Nie oszczędzaj i nie wyrywaj krzewów dotkniętych kleszczem nerkowym i frotte. Po usunięciu roślina jest spalana.

Zimowanie

Przygotowanie czarnej porzeczki na zimę obejmuje jesienne przetwarzanie chorób grzybowych i przycinanie, które omówiono powyżej. Powinieneś również kopać ziemię wokół krzaka, ale płytko i ostrożnie, aby nie przypadkowo uszkodzić korzeni. Następnie przykryj warstwą ściółki (sucha trawa, siano, trociny), aby utrzymać ciepło u nasady.

Przy pierwszych mrozach wskazane jest owinięcie krzewu sznurkiem, ostrożnie wyciągając gałęzie. Posyp podstawę rośliny pierwszym śniegiem w warstwie o grubości 10 cm i lekko zwartej. Kiedy zima wreszcie nadejdzie, a porzeczki zostaną całkowicie pokryte śniegiem, pozwoli to na spędzenie chłodnej pory roku i dobre zbiory w przyszłości.

Zbiór i transport plonu (okres trwałości), okres trwałości jagód

Przed zbiorem określ temperaturę dojrzewania jagód: w upalne i suche dni śpiewają znacznie szybciej niż w pochmurne i deszczowe dni. Oceń smak jagód i spójrz na jednolitość koloru owoców w pędzlu. Należy wziąć pod uwagę wiek krzewów: młode krzewy są lepsze i bardziej równomiernie oświetlone ze względu na niewielką liczbę gałęzi, dlatego plon dojrzewa na nich szybciej niż na starych.

Nie opóźniaj zbiorów plonu, ponieważ dojrzałe jagody spadają, pękają i tracą elastyczność, co negatywnie wpływa na dalszą możliwość transportu i przechowywania. Nie zbieraj owoców w zbyt upalne dni, wpływa to na ich jakość. Najlepiej zbierać rano lub późnym popołudniem. Porzeczki musisz zebrać w czystym i suchym pojemniku, w którym będą przechowywane, ponieważ nie zaleca się nalewania owoców po zbiorach – jednocześnie zostaną zapamiętane i popękane.

Świeże porzeczki są przechowywane w lodówce przez okres do 2 tygodni, ale pamiętaj, że jagody należy myć tylko przed spożyciem . A jeśli są mokre, to zanim włożysz je do lodówki, musisz je dokładnie wysuszyć. Jeśli zdecydujesz się zamrozić owoce, musisz je najpierw umyć, a następnie wysuszyć i umieścić w zamrażarce, gdzie można je przechowywać przez rok.

Możesz użyć przepisu na przechowywanie czarnej porzeczki, która zachowa większość witamin i składników odżywczych – jest to tak zwany „surowy dżem”:

  • umyć i wysuszyć 1 kg jagód porzeczkowych;
  • zmielić lub zmielić przez maszynę do mięsa;
  • dodać 1 kg cukru do powstałej zawiesiny;
  • jeśli jest więcej jagód (lub odwrotnie mniej), to proporcja jest prosta – 1 część jagód na 1 część cukru;
  • Przechowywać w lodówce w słoikach z zamkniętą pokrywką.

Aby utrzymać krzak porzeczki Niezrównany w zdrowym, owocnym stanie, regularnie o niego dbaj, podejmuj działania przeciwko negatywnym czynnikom zewnętrznym, a następnie co roku roślina zachwyci cię obfitym zbiorem jagód o doskonałym smaku.