Press "Enter" to skip to content

Pietruszka: rośnie na parapecie iw ogrodzie

Jeśli zdecydujesz się uprawiać pietruszkę w domu, siej ją, tak jak właśnie opisaliśmy, w skrzynkach do sadzonek z podłożem z wermikompostu i włókna kokosowego, ułożonego na warstwie drenażowej. Nasiona poddaje się wstępnej obróbce w ten sposób: wylewa się je wodą przez 2-3 dni i zmienia dwa razy dziennie, a kilka godzin przed siewem zanurza się na pół godziny w słabym roztworze nadmanganianu potasu. Głębokość sadzenia nasion w podłożu wynosi nie więcej niż pół centymetra, ale na wierzchu należy posypać uprawy warstwą luźnej ziemi o grubości 1 cm, a następnie umieścić pojemnik z uprawami w ciemnym miejscu.

Odmiana przez przypadki

Przypadki służą do wyrażania stosunków zachodzących między składnikami wypowiedzenia, a więc pomagają odróżnić podmiot od dopełnienia, okolicznika czy przydawki.

We współczesnej polszczyźnie jest siedem przypadków (dla ułatwienia podano słowo posiłkowe charakterystyczne dla każdego przypadku). Odmiana przez przypadki wygląda następująco:

1. Mianownik (M – kto? co?) jest, są np. (liczba pojedyncza) miś, (liczba mnoga) misie;

2. Dopełniacz (D – kogo? czego?) nie ma, np. (liczba pojedyncza) misia, (liczba mnoga) misiów;

3. Celownik (C – komu? czemu?) przyglądam się, np. (liczba pojedyncza) misiowi (liczba mnoga), misiom;

4. Biernik (B – kogo? co?) widzę,np. (liczba pojedyncza) misia, (liczba mnoga) misie;

5. Narzędnik (N– z kim? z czym?) idę, np. (liczba pojedyncza) misiem, (liczba mnoga) misiami;

6. miejscownik (Msc – o kim? o czym?) myślę, np. (liczba pojedyncza) misiu, (liczba mnoga) misiach;

7. Wołacz (W – o!) o!, np. (liczba pojedyncza) misiu!, (liczba mnoga) misie!

Mianownik i wołacz w wielu wyrazach mają tę samą formę.

Wołacz jest osobliwym przypadkiem, ponieważ nie wskazuje na związki w wypowiedzeniu, a jedynie jest formą rzeczownika używanego w funkcji apelu podczas zwracania się do innych (choć coraz częściej zastępowany w niej przez mianownik).

Kategorię przypadka mają: rzeczownik, przymiotnik, liczebnik, zaimek oraz imiesłowy przymiotnikowe.

Pietruszka: rośnie na parapecie iw ogrodzie

Pietruszka roślin (łac zwyczajna) należy do małej rodzaju biennale zielnych z rodziny Umbrella (seler). Sardynia jest uważana za miejsce narodzin pietruszki. Pierwsze wzmianki o tej kulturze znaleziono w starożytnych papirusach egipskich: według legendy pietruszka wyrosła z krwi wyciekającej z oka Horusa, syna boga Ozyrysa, wyrwanego przez złego Seta. W naturze zioło pietruszki rośnie wzdłuż wybrzeża Morza Śródziemnego, w kulturze pietruszka liściasta i korzeniowa jest uprawiana w północnych stanach i południowej Kanadzie, a także w całej Europie kontynentalnej z wyjątkiem Skandynawii, a pietruszka korzeniowa jest bardziej popularna, ponieważ oprócz roślin okopowych produkuje również zielenie.

Sadzenie i pielęgnacja pietruszki

  • Sadzenie: wysiew w otwartym terenie – przed zimą (od drugiej połowy października) lub wiosną (od drugiej połowy kwietnia), a następnie – co dwa tygodnie do końca lipca metodą przenośnikową.
  • Oświetlenie: jasne światło słoneczne.
  • Gleba: lekka, luźna, żyzna, niezbyt wilgotna, piaszczysto-gliniasta lub gliniasta, o pH 6,5-7,0.
  • Podlewanie: wcześnie rano lub po zachodzie słońca. Pietruszkę korzeniową podlewamy 2 razy w okresie wegetacji, pietruszkę liściową – znacznie częściej.
  • Nawozy pogłówne : nawozy azotowe na pietruszkę liściową aplikuje się 2 razy w sezonie, odmiany korzeni na początku wzrostu odżywia się pełnym nawozem mineralnym, a w sierpniu tylko potasowo-fosforowym.
  • Rozmnażanie: nasiona.
  • Szkodniki: mszyce melonowe, muchy marchewkowe, marchewkowe, nicienie łodygowe, ślimaki ślimakowe.
  • Choroby: rdza, cercospora (wczesne oparzenie), septoria (biała plamka), alternaria (czarna zgnilizna), stolbur i mączniak prawdziwy.

Pietruszka – opis

Pietruszka jest reprezentowana przez zioła jednoroczne i dwuletnie o wyprostowanej łodydze. Liście pietruszki są podwójnie lub potrójnie pierzaste. Kwiaty mają białawe lub zielonkawożółte płatki w kształcie serca, czasem z czerwonawym odcieniem u podstawy. Owoc pietruszki jest jajowaty, wyciśnięty z boków. Roślina kocha wilgoć i jest odporna na zimno, nasiona pietruszki kiełkują w temperaturze od 1 do 5 ° C, a sadzonki normalnie tolerują mrozy do -9 ° C, więc na obszarach z ciepłymi i łagodnymi zimami nie ma potrzeby wykopywania korzenia pietruszki z ziemi jesienią.

Pietruszka korzeniowa

W pierwszym roku roślina tworzy tylko warzywo korzeniowe, podobne do marchwi, ale białawe lub żółtawe i rozetę liści. Pietruszka korzeniowa daje nasiona w drugim roku. Korzenie rośliny pomagają leczyć rany, chronią wzrok, wzmacniają dziąsła i pobudzają czynność nerek. Zawierają sole żelaza, potasu i fosforu. Korzenie pietruszki są używane jako przyprawa do robienia pikli i marynat do konserw, do przyrządzania zup.

Liść pietruszki

Liść pietruszki nie tworzy korzenia owocu, chociaż jej system korzeniowy jest rozwinięty i rozgałęziony. Pietruszka stosowana jest w potrawach jako integralna część sałatek, ostry dodatek do przystawek i pierwszych dań, do ryb. Używają go nie tylko świeżo, ale także w postaci suszonej i mrożonej, ponieważ przy odpowiednim przechowywaniu korzystne substancje rośliny są przechowywane przez rok.

Pietruszka jest również poszukiwana w medycynie i kosmetologii. W tym artykule dowiesz się, jak prawidłowo uprawiać pietruszkę, kiedy siać pietruszkę na zewnątrz, jak uprawiać pietruszkę na parapecie i czy pietruszkę uprawia się w szklarni. Dodatkowo przygotowujemy się do umieszczenia na stronie artykułu o uprawie kopru – nie przegap tego, bo jeśli wiesz, jak uprawiać koper i pietruszkę w ziemi iw domu, przez cały rok będziesz mieć witaminy niezbędne dla organizmu.

Sadzenie pietruszki

Kiedy sadzić pietruszkę

Nie utrudniaj sobie życia, uprawiając sadzonki pietruszki, chociaż w pewnych warunkach ta metoda rozmnażania jest uzasadniona, lepiej wyhodować ją z nasion w sposób bezpestkowy. Wysiew pietruszki w otwartym terenie przeprowadza się w drugiej połowie kwietnia lub jesienią, od drugiej połowy października. Pietruszkę liściową można wysiewać na przenośnik taśmowy co dwa tygodnie do końca lipca, aby zachować świeżość przez całe lato.

Miejsce do hodowli wybiera się dobrze oświetlone, z glebą lekką, luźną, żyzną i niezbyt wilgotną. Na pietruszkę najlepiej nadają się lekkie iły i gliny piaszczyste o pH 6,5-7,0. Niepożądane jest wysiewanie pietruszki w miejscu, w którym woda gruntowa jest zbyt wysoka. Jeśli w Twojej okolicy leżą blisko powierzchni, możesz zrobić wysokie łóżka na pietruszkę.

Dobrymi prekursorami upraw są cebula, pomidory, dynia, ziemniaki, kapusta i ogórki.

Nie uprawiaj pietruszki po Parasolce (marchew, pietruszka, seler, koper włoski, kolendra, koperek i inne), ale z nimi – proszę: pietruszka i koperek, pietruszka i marchew, pietruszka i kolendra itd. Mogą rosnąć na tym samym łóżku .

Pietruszka dobrze rośnie na tym samym obszarze z roślinami strączkowymi, ogórkami i pomidorami.

Jak sadzić pietruszkę

Sadzenie pietruszki wiosną wymaga wczesnego przygotowania terenu, które przeprowadza się jesienią. Jeśli sadzisz pietruszkę jesienią, przygotowanie gleby do uprawy odbywa się co najmniej dwa do trzech tygodni przed siewem.

Uprawa pietruszki pastewnej wymaga wprowadzenia obornika do gleby, ale nie przed wysiewem pietruszki, ale rok wcześniej, przed uprawą poprzedniej uprawy. Z drugiej strony zielona pietruszka (liść) dobrze rośnie na oborniku. Do kopania sprowadzana jest jesienią w ilości 4-5 kg ​​na m². Zamiast obornika można użyć kompostu w takich samych ilościach. W ubogiej glebie oprócz materii organicznej stosuje się złożony nawóz mineralny, ale robi się to wiosną, bezpośrednio przed sadzeniem. Jeśli zamierzasz siać pietruszkę przed zimą, zastosuj nawozy mineralne do gleby wraz z obornikiem lub kompostem.

Ponieważ suszone nasiona pietruszki kiełkują powoli, moczyć je w wodzie na pół godziny, a następnie wysuszyć, aby się kruszyły i nie przylegały do ​​dłoni. Wykonuj rowki o głębokości 1-1,5 cm w grządce ogrodowej w odległości pół metra od siebie, rozlej je dobrze ciepłą wodą, a po wchłonięciu zasiej w nich nasiona, zamknij rowki glebą i zagęszczaj. Pietruszka zwykle wyrasta w ciągu dwóch do trzech tygodni. Siew bielizny odbywa się za pomocą suchych nasion, po czym złoże jest ściółkowane torfem lub próchnicą.

Uprawa pietruszki na parapecie

Dbanie o pietruszkę w domu

Jeśli zdecydujesz się uprawiać pietruszkę w domu, siej ją, tak jak właśnie opisaliśmy, w skrzynkach do sadzonek z podłożem z wermikompostu i włókna kokosowego, ułożonego na warstwie drenażowej. Nasiona poddaje się wstępnej obróbce w ten sposób: wylewa się je wodą przez 2-3 dni i zmienia dwa razy dziennie, a kilka godzin przed siewem zanurza się na pół godziny w słabym roztworze nadmanganianu potasu. Głębokość sadzenia nasion w podłożu wynosi nie więcej niż pół centymetra, ale na wierzchu należy posypać uprawy warstwą luźnej ziemi o grubości 1 cm, a następnie umieścić pojemnik z uprawami w ciemnym miejscu.

Jeśli chcesz przyspieszyć kiełkowanie nasion, przykryj pudełko szkłem lub plastikiem, ale nie zapomnij przewietrzyć uprawy i usunąć kondensację z folii.

Gdy tylko pojawią się pędy po dwóch do trzech tygodniach, skrzynka sadzonek jest przenoszona na parapet. Wyrosłe sadzonki są przerzedzane w taki sposób, aby odległość między nimi wynosiła co najmniej cztery centymetry. Idealna temperatura dla sadzonek pietruszki to 15-20 ºC. W niższej temperaturze sadzonki pietruszki spowalniają wzrost, a jeśli termometr jest za wysoki, sadzonki wysychają. Najważniejszym warunkiem prawidłowego wzrostu sadzonek są długie godziny dzienne.

Jeśli dni są za krótkie, zorganizuj dodatkowe sztuczne oświetlenie sadzonek umieszczając świetlówkę 60 cm od pudełka.

Pierwsze zbiory pietruszki w domu da półtora miesiąca. Gałązka o wysokości 10-12 cm osiąga optymalną dojrzałość – można ją ściąć i zjeść, pozostawiając w pudełku część pędu z jedną trzecią liści. Pietruszka na parapecie jest najczęściej uprawiana wcześnie dojrzewająca – można ją ściąć dwa tygodnie wcześniej niż odmiany w połowie sezonu lub późne. Dobre plony daje pietruszka w domu następujących odmian liściastych: Astra, Russian Feast, Fitness, Beads, Green Pearls, Morning Freshness, Gloria i inne.

Uprawa pietruszki z warzyw korzeniowych

Ta metoda jest wygodna, ponieważ nie musisz czekać na kiełkowanie nasion. Pod koniec października, przed zamrożeniem, wykop pietruszkę z korzeniami o długości do 5 cm i szerokości do 4 cm, wlej warstwę drenażu do skrzynki sadzonkowej zdezynfekowanej mocnym roztworem nadmanganianu potasu, a następnie podłoże dla fiołków, do którego prawie od końca do końca przeszczep pietruszkę wykopaną w ogrodzie, pozostawiając tylko wierzchołkowe pąki nad powierzchnią gleby. Lekko ubij ziemię i wodę, a następnie wyjmij pudełko na ogrzewany balkon lub nieogrzewaną werandę.

Podlewaj pietruszkę z umiarem, a gdy tylko pojawią się zielone kiełki, przenieś pudełko do jasnego pomieszczenia o temperaturze około 20 ° C. W pochmurne dni młoda zieleń może wymagać dodatkowego oświetlenia. Kiedy zaczyna się intensywny wzrost, pietruszkę należy podlewać częściej i obficie. Jeśli nie popełnisz poważnych błędów przy wychodzeniu, do Nowego Roku na parapecie wyrośnie zielone łóżko.

Podlewanie pietruszki

Pielęgnacja pietruszki polega na regularnym i wystarczającym podlewaniu sadzonek. Nie pozwól, aby gleba w pudełkach wyschła lub nasiąkła wodą: podlewanie wodą o temperaturze pokojowej odbywa się codziennie, ale ilość wody powinna być umiarkowana. Unikaj tworzenia się skorupy na powierzchni podłoża, zniszcz ją przez poluzowanie.

Karmienie pietruszki

Uprawa pietruszki z nasion polega na płynnym karmieniu sadzonek przyjaznymi dla środowiska nawozami, które stosuje się nie częściej niż dwa razy w miesiącu. Mogą to być nawozy organiczne lub kompleksy mineralne od producentów, którzy dobrze sprawdzili się na rynku.

Uprawa pietruszki na zewnątrz

Sadzenie pietruszki w ziemi

Mówiliśmy już o siewie nasion pietruszki w ziemi, ale czasami pietruszka jest uprawiana przez sadzonki. Kiedy siać pietruszkę na sadzonki i jak uprawia się pietruszkę na sadzonki, opisaliśmy w dziale „Zieloni” artykułu „Siew warzyw na sadzonki w marcu” – łatwo to znaleźć na naszej stronie. Przypominamy: najpierw należy namoczyć nasiona w wodzie przez jeden dzień, aby pozbyć się olejków eterycznych, które spowalniają kiełkowanie, następnie owijając nasiona w wilgotną szmatkę, poczekać na pojawienie się białych kiełków, po czym należy wysuszyć nasiona, aż zaczną płynąć i siać.

Sadzonki pietruszki nurkują w fazie rozwoju dwóch prawdziwych liści do doniczek torfowych, a po dwóch miesiącach od siewu sadzi się korzeń pietruszki w otwartym terenie wraz z doniczkami w odległości 7-15 cm – w zależności od rodzaju rośliny. Pietruszkę liściową sadzi się w odstępie co najmniej 20 cm między krzewami. Odstęp między rzędami pozostaje w granicach pół metra. I nie zapomnij o wcześniejszym przygotowaniu gleby na miejscu.

Dbaj o pietruszkę w ziemi

Pielęgnacja pietruszki na świeżym powietrzu nie jest przedmiotem szczególnej troski. Typowe czynności rutynowe: trzebież sadzonek, odchwaszczanie terenu, spulchnianie gleby w rzędach i nawach, podlewanie i nawożenie. Pietruszka na wiosnę, kiedy jej zielenie są jeszcze delikatne i słabe, naprawdę potrzebuje ochrony przed chwastami, które z reguły są znacznie mocniejsze, twardsze i bardziej agresywne niż jakikolwiek inny plon warzywny, dlatego nie zapomnij o regularnym odchwaszczaniu nie tylko rzędów pietruszki, ale także naw.

Lepiej jest to zrobić dzień po podlaniu lub deszczu, jednocześnie niszcząc utworzoną skorupę i poluzowując powierzchnię gleby. Poluzowanie napowietrza korzenie pietruszki.

Podlewanie pietruszki

Pietruszka na otwartym polu również potrzebuje regularnej wilgoci, takiej jak ta, która rośnie w domu, a odmiany liściaste w tej materii są znacznie bardziej kapryśne niż korzeniowe. Pietruszka korzeniowa odporna na suszę potrzebuje średnio dwa podlewania w sezonie wegetacyjnym, podczas gdy odmiany liściaste wymagają częstszego podlewania.

Przekonasz się, że nadszedł czas, aby podlać pietruszkę stanem jej liści. Podlewanie odbywa się wcześnie rano lub po zachodzie słońca. Temperatura wody nie powinna być niższa od temperatury powietrza, dlatego woda do nawadniania musi być podgrzewana na słońcu, a jeśli jest to woda z kranu, dać jej czas na uspokojenie.

Karmienie pietruszki

Pietruszka liściasta w większym stopniu niż pietruszka korzeniowa potrzebuje nawozów azotowych, które stosuje się dwa razy w sezonie w postaci 50-60 g saletry na każde 10 m². Pietruszkę korzeniową, która preferuje fosfor i potas od azotu, karmi się wiosną pełnym nawozem mineralnym, aw sierpniu do gleby dodaje się 50 g soli potasowej i 70 g superfosfatu na 10 m². Włączenie składnika azotowego do jesiennego zaprawiania korzenia pietruszki może prowadzić do gromadzenia się azotanów w roślinach okopowych.

Co sadzić po pietruszce

Na obszarze, na którym rosła pietruszka, nie należy uprawiać roślin okrywowych. Kolejny siew pietruszki na tym terenie, a także inne uprawy selera, można przeprowadzić nie wcześniej niż za 4-5 lat. Czosnek, cebula, pomidory, groszek, fasola i ziemniaki dobrze rosną po pietruszce.

Szkodniki i choroby pietruszki

Choroby pietruszki

Podobnie jak inne rośliny uprawne, pietruszka może cierpieć na różne choroby. Najczęściej dotyczy to pietruszki:

Mączniak prawdziwy to choroba grzybicza, której objawy przypominają luźny, prawie biały nalot na naziemnych częściach rośliny. Wraz z rozwojem choroby na blaszce pojawiają się czarne kropki – owocniki grzyba. U dotkniętych roślin zdolność reprodukcyjna jest znacznie zmniejszona. Rozwój choroby wywołuje deszczowa pogoda z nagłymi zmianami temperatury.

Środki kontrolne. Po zbiorach zbierz i usuń wszystkie resztki roślin z obszaru. Traktuj obszar środkiem Bayleton zgodnie z instrukcjami;

Stolbur to choroba powodująca chlorozę na krawędziach liści na niższych warstwach krzewów. Wraz z rozwojem choroby brzegi liści stają się czerwone, a następnie zaczerwienienie rozprzestrzenia się po całym liściu. Rośliny okopowe mają obniżoną turgor i są źle przechowywane. Nosicielami choroby są skoczki liściowe, pierwsze objawy pojawiają się pod koniec lipca lub na początku sierpnia.

Środki kontrolne. Aby zminimalizować ryzyko infekcji, nie pozwalaj na pojawienie się skoczków na miejscu, zwalczaj chwasty, wykopuj obszar i traktuj rośliny herbicydami;

Alternaria, czyli czarna zgnilizna, atakuje rośliny zarówno w łóżkach, jak i podczas przechowywania. W początkowej fazie choroba może objawiać się w postaci „czarnej nogi”: szyjka korzeni jest dotknięta u roślin, a jeśli nie zwalczasz choroby, to wkrótce może uderzyć w pień, po czym roślina żółknie i obumiera. Po części naziemnej choroba może również wpływać na rośliny okopowe. Choroba zaczyna się z reguły w miejscach mikrourazów – w pęknięciach, skaleczeniach lub zadrapaniach.

Środki kontrolne. Obserwuj płodozmian, usuwaj i spalaj resztki roślin z terenu. Gdy wierzchołki osiągną wysokość 10-12 cm, potraktować rośliny roztworem 40 g preparatu Hom w 10 litrach wody, aw środku lata rozsypać preparat Barrier wokół roślin okopowych w ilości 1 łyżki stołowej na m² ogrodu;

Biała plamka lub septoria pietruszki to choroba grzybicza atakująca liście, ogonki liściowe i łodygi rośliny. W środku lata na dolnych liściach pietruszki pojawiają się brązowe plamy, które z czasem rozjaśniają się, tylko obwódka wokół nich pozostaje ciemna. Stopniowo choroba rozprzestrzenia się na górne liście. Wraz z rozwojem choroby liście żółkną i wysychają, ogonki łamią się, co negatywnie wpływa na plon.

Środki kontrolne. Pod koniec sezonu wegetacyjnego zniszcz resztki roślin i rozkopuj teren. Przed siewem podgrzej nasiona w temperaturze 45-50 ºC. W pierwszej dekadzie lipca dwukrotnie w odstępie 10 dni traktować pietruszkę na liściach roztworem 20 kropli Energenu w litrze wody;

Rdza atakuje pietruszkę najczęściej wczesnym latem: na spodniej stronie liści pojawiają się czerwono-brązowe plamy, które stopniowo łączą się ze sobą. W rezultacie liście przedwcześnie żółkną, wysychają i tracą smak.

Środki kontrolne. Traktuj rośliny w taki sam sposób, jak w przypadku choroby białej plamistości;

Cerkosporoza, czyli wczesne oparzenie, wygląda jak nieregularne żółtawe lub brązowe plamy o średnicy do 6 mm na liściach i łodygach roślin. W okresie dużej wilgotności plamy pokrywają się szarawym nalotem. Zaatakowane rośliny są skarłowaciałe, ich liście żółkną i wysychają. Ciepła i wilgotna pogoda w ciągu dnia, mgliste noce i obfita poranna rosa sprzyjają rozwojowi choroby.

Środki kontrolne. Na początku rozwoju choroby potraktuj obszar jednym procentem płynu Bordeaux. W razie potrzeby można przeprowadzić kilka takich zabiegów w odstępie 10-12 dni. Ostatni oprysk przeprowadza się nie później niż dwa tygodnie przed zbiorem pietruszki.

Oprócz opisanych chorób groźne dla pietruszki są również filc i biała zgnilizna, peronosporoza (mączniak rzekomy), żółtaczka astry i inne choroby.

Szkodniki pietruszki

Najczęściej szkodniki parasolowe, w tym pietruszka, mają kłopoty:

Płat marchwi to mały owad żywiący się sokiem z pietruszki. Larwy muszek liściowych również wysysają soki z rośliny: są zawinięte w liście, a roślina wygląda jak frotte. Szkodniki te są niszczone przez podwójną obróbkę pietruszki z Iskra, Iskra Bio, Fitoferm lub Karbofos w maju, kiedy dorosłe osobniki pojawiają się masowo oraz w czerwcu, kiedy pojawiają się larwy;

Nicień łodygowy to mały robak o długości do 1,5 mm, składający jaja w tkance pietruszki. Zarówno nicienie, jak i jego dzieci wysysają sok z roślin, z którego dotknięte części opóźniają wzrost, zginają się i giną. Profilaktycznie nasiona pietruszki są podgrzewane przez 15 minut przed wysianiem w termosie z gorącą wodą – 45-50 ºC. Po zebraniu miejsce jest głęboko kopane. I oczywiście przestrzeganie płodozmianu jest obowiązkowe;

Mucha marchewkowa to zielony, zabarwiony owad o długości do 5 mm, preferujący wilgotne środowisko. Jeśli zacznie się na miejscu z pietruszką, rośliny zaczną opóźniać rozwój, liście nabiorą czerwono-fioletowego odcienia, a następnie żółkną i wysychają. Bliskość pietruszki do grządek marchwi zwiększa ryzyko much, ponieważ muchy gromadzą się pod wpływem zapachu wierzchołków marchwi. Aby zamaskować atrakcyjny dla szkodników aromat, spryskaj marchewkę roztworem łyżki mielonego czerwonego lub czarnego pieprzu i 1 łyżeczki mydła w płynie na 10 litrów wody. Lub posyp mieszanką jednej części naftalenu i 10 części piasku między rzędami. Ponieważ mucha hibernuje w glebie, po zbiorach wskazane jest wykonanie głębokiego jesiennego kopania terenu;

Mszyca melonowa to wszystkożerny szkodnik, który pojawia się w ogrodzie pod koniec czerwca i może rozmnażać się do 10 pokoleń w okresie wegetacji, który znajdując się na spodniej stronie liści, kwiatów i pędów, wysysa z rośliny soki. W rezultacie pietruszka przestaje rosnąć i obumiera. Ale to nie wszystko: mszyce są nosicielami wirusów i bakterii, których nadal nie można się pozbyć. Aby zminimalizować ryzyko, natychmiast niszcz wszystkie chwasty, gdy tylko się pojawią, usuń i spal pożółkłe części roślin, a po zbiorach kop głęboko. Gdy tylko zauważysz mszyce na pietruszce, potraktuj to miejsce roztworem 40 g mydła do prania lub innego roztworu mydła w 10 litrach wody. W razie potrzeby zabieg powtarza się 2-3 razy w odstępie 5 dni.

Rodzaje i odmiany pietruszki

Jak już pisaliśmy, w kulturze uprawia się dwa rodzaje pietruszki – korzeń i liść. Pietruszka liściowa występuje w dwóch odmianach – gładkiej i kręconej, które różnią się jedynie wyglądem. Odmiany pietruszki są podzielone według okresu dojrzewania. Zapraszamy do zapoznania się z najlepszymi odmianami pietruszki.

Gładkie, liściaste odmiany pietruszki

  • Gloria to wczesna dojrzała, owocująca odmiana do uprawy w szklarniach i na wolnym powietrzu, z niską rozetą i dużymi liśćmi. Uprawiane na świeżo i na zimę;
  • Bogatyr to pachnąca, owocująca odmiana, która dobrze rośnie po ścięciu. Liście są duże, trójkątne, ciemnozielone, na długich ogonkach. Czas dojrzewania od 70 do 80 dni;
  • Hamburger to jedna z nowych średniej wielkości odmian o delikatnych, aromatycznych, jasnozielonych liściach. Okres dojrzewania od 75 do 90 dni. Używany świeży i suszony;
  • Carnival to wysokowydajna odmiana o średniej wielkości aromatycznych, ciemnozielonych liściach na długich szypułkach, które dobrze rosną po ścięciu. Od kiełkowania do zbioru mija nie więcej niż 60 dni.

Odmiany włoski gigant, zielony kryształ, apetyczny, pachnąca ściana, rosava, zielony dywan i inne są również poszukiwane w kulturze.

Kędzierzawe odmiany pietruszki liściowej

  • Mooskrase 2 to niemiecka kompaktowa odmiana o mocno pofałdowanych, aromatycznych, ciemnozielonych liściach. Od cięcia do wzrostu nowych liści mija nie więcej niż 40 dni. Pietruszka tej odmiany dobrze znosi suszę i niskie temperatury;
  • Bravo to odmiana o długich, wzniesionych łodygach, które są łatwe do zbioru. Liście są mocno pofałdowane, jasnozielone, bardzo pachnące;
  • Aster to wczesna owocująca odmiana o falistych liściach zebranych w gęste rozety. Liście szybko odrastają po ścięciu. Odmiana uprawiana zarówno na zewnątrz, jak i w pomieszczeniach;
  • Esmeralda to odmiana w połowie sezonu, której warzywa dobrze rosną po ścięciu. W masie krzew osiąga 50 g. W rozecie znajduje się 25-30 kręconych liści na krótkich ogonkach;
  • Breeze to wysoka odmiana o wysokości rozety do 75 cm, której okres dojrzewania wynosi około 80 dni, a masa jednej rośliny sięga 60 g. Zielenie są delikatne, po ścięciu długo zachowują świeży wygląd.

Popularne odmiany to również Frise, Kudryavaya, Triplex, Cinderella, Element, Claudia, Moskurland, Slava Erfurt, Kaderava, Darki.

Odmiany pietruszki korzeniowej

  • Cukier – wczesna, owocująca odmiana o gęstych stożkowatych szaro-białych roślinach okopowych o długości do 30 cm, średnicy do 6,5 cm i wadze do 60 g. Miąższ o doskonałym smaku jest biały z żółtawym środkiem. Przedział czasowy od pojawienia się sadzonek do początku dojrzałości technicznej wynosi 85-100 dni;
  • Alba to późno owocująca odmiana o doskonałych walorach smakowych roślin okopowych, osiągająca wagę 300 g. Zaletą odmiany jest również to, że rośliny okopowe nie posiadają korzeni bocznych i są doskonale przechowywane;
  • Bordovikskaya to późno dojrzewająca odmiana o kształcie warzyw korzeniowych przypominających białą marchewkę o wadze do 200 g. Miąższ jest również biały, aromatyczny. Prawidłowo przechowywana odmiana ma doskonałą jakość przechowywania;
  • Plonująca w połowie sezonu, odporna na choroby, zimotrwała odmiana, która osiąga techniczną dojrzałość od momentu wschodu po 130 dniach. Soczyste korzenie osiągają długość 20 cm;
  • Finał to owocująca w połowie sezonu odmiana o doskonałym smaku roślin okopowych o długości do 23 cm, o wadze do 200 g, w postaci wydłużonego stożka.

Oprócz tych opisanych, popularne są takie odmiany pietruszki korzeniowej, jak Konica, Doctor, Eagle, Good Morning, Vershki and Roots, Berlinia i Piquant.

Właściwości pietruszki

Przydatne właściwości pietruszki

Świeża pietruszka nie tylko zachwyca nasz smak, ale także nasyca organizm niezbędnymi składnikami i witaminami. Nic dziwnego, że starożytni Egipcjanie cenili tę roślinę na wagę złota. Dziś pietruszka cieszy się takim samym popytem, ​​jak setki wieków temu, zarówno w kuchni, jak iw medycynie i kosmetologii. Jaki jest pożytek z pietruszki? Jakie witaminy w pietruszce sprawiają, że jest ona niezbędna dla organizmu człowieka? Jakie ma właściwości lecznicze?

Niewiele osób wie, że pietruszka zawiera tyle karotenu, co marchew i zawiera nie mniej witaminy C niż cytryna. Dzienna norma kwasu askorbinowego zawiera tylko 50 g pietruszki. Oprócz witamin A i C pietruszka zawiera witaminy B1, B2, B12, PP, a także kwas foliowy, kwasy tłuszczowe, magnez, fosfor, żelazo, potas i wapń. Dzięki zawartym w pietruszce witaminom i pierwiastkom:

  • pomaga poprawić funkcjonowanie tarczycy i nadnerczy;
  • poprawia metabolizm;
  • wzmacnia naczynia krwionośne;
  • ma działanie przeciwzapalne;
  • wzmacnia dziąsła;
  • pobudza mózg i poprawia metabolizm tlenu;
  • reguluje apetyt i sytość;
  • ma korzystny wpływ na widzenie;
  • skuteczny w leczeniu zapalenia nerek i chorób układu moczowo-płciowego;
  • pomaga pokonać depresję i przywrócić siłę.

Do leczenia chorób stosuje się soki, napary i wywary z pietruszki. Sok z pietruszki stosowany jest w leczeniu chorób układu oddechowego, serca i oczu. W leczeniu chorób układu nerwu wzrokowego dobry efekt daje użycie soku z pietruszki zmieszanego z sokiem z marchwi w proporcji 1: 3. A połączenie „pietruszki i czosnku” to doskonały środek moczopędny, stosowany głównie do stabilizacji wysokiego ciśnienia krwi. Dodatkowo leki, które łączą właściwości lecznicze tych dwóch kultur, stabilizują poziom cholesterolu, działają przeciwwirusowo, oczyszczają organizm z toksyn, zmniejszają nadmierne krzepnięcie krwi oraz chronią przed chorobami układu krążenia.

Pietruszka może wybielić skórę i sprawić, że jasne piegi i plamy starcze będą mniej widoczne – do produkcji kremów wybielających używa się wyciągów z pietruszki. Pietruszka łagodzi obrzęki, leczy ukąszenia i siniaki owadów, sprzyja powstawaniu blizn na wrzodach i przetokach.

Ekstrakty, wywary, napary i olejek z pietruszki pomagają pozbyć się chorób kobiecych – nieregularności miesiączkowania, bólów miesiączkowych, poprawiają stan fizyczny i psychiczny w okresie menopauzy. Jeśli chodzi o męskie ciało, stosowanie preparatów z pietruszki łagodzi bolesne odczucia podczas zapalenia gruczołu krokowego i działa ogólnie wzmacniająco na cały organizm.

Odwar z korzeni pietruszki: dwie łyżki posiekanych korzeni roślin zalać szklanką wrzącej wody i gotować przez minutę, następnie przykryć i ostudzić. Pij 1-2 łyżki stołowe trzy razy dziennie przed posiłkami na anemię, malarię, zapalenie gruczołu krokowego, zaburzenia jelitowe, zwiększoną produkcję gazów oraz w celu pobudzenia układu odpornościowego

Pietruszka – przeciwwskazania

Czy pietruszka może być szkodliwa? Każdy produkt może być szkodliwy, jeśli jest spożywany bez środków, a mirystycyna zawarta w pietruszce może powodować bóle głowy, halucynacje, nudności, nadmierne podniecenie, utratę wagi i skurcze mięśni w przypadku przedawkowania. Niepożądane jest przyjmowanie leków na bazie pietruszki dla kobiet w ciąży, pacjentów z oksalurią, kamicą moczową, zapaleniem pęcherza i zapaleniem nerek. Dla matek karmiących najlepiej jest również unikać jedzenia pietruszki, ponieważ zawiera ostry olejek eteryczny.

Przypadki gramatyczne w języku polskim. Poznaj siedmiu braci, których matką jest deklinacja, czyli odmiana przez przypadki

Przypadki gramatyczne są zmorą każdego czwartoklasisty i cudzoziemca uczącego się języka polskiego. Na szczęście jest ich tylko siedem (podobnie jest w języku czeskim i ukraińskim), jednak wielość końcówek wyrazów odmienianych przez przypadki potrafi przyprawić o ból głowy. Na pocieszenie dodajmy, że w języku węgierskim funkcjonuje ponad dwadzieścia przypadków! Po co nam deklinacja? Przypomnijmy gramatycznych siedmiu braci i poznajmy ich funkcje!

Przypadki gramatyczne – informacje ogólne

Przypadków gramatycznych w języku polskim, jak już wcześniej wspomniano, jest tyle co dni w tygodniu, czyli siedem. To niedużo, jednak końcówek należących do paradygmatu odmiany danej części mowy może być kilka.

Przypomnijmy, że przez przypadki odmieniają się rzeczowniki, przymiotniki, imiesłowy przymiotnikowe, część liczebników i zaimków.

Odmiana wymienionych części mowy nazywana jest deklinacją. Przypadkom wiele zawdzięczamy. Dzięki temu, że wyrazy się odmieniają, mamy swobodny szyk zdania.

Przypadki gramatyczne – omówienie

Poniżej szczegółowo omawiamy wszystkie przypadki gramatyczne.

1 Mianownik

(łac. nominativus ) – odpowiada na pytania: kto? co? (to jest). Formę podstawową danego wyrazu podaje się w słownikach właśnie w mianowniku. To przypadek, w którym rzeczownik najczęściej występuje w roli podmiotu.

2 Dopełniacz

(łac. genetivus ) – odpowiada na pytania kogo? czego? (nie ma). Używany jest bardzo często, przede wszystkim w przeczeniach (np. Karol nie zbił szyby ) albo w relacjach przynależności, np. lalka Marysi .

3 Celownik

(łac. dativus ) – jego pytania to komu? czemu? (przyglądam się). Jest używany stosunkowo rzadko, a opisuje głównie dawanie. Łączy się m.in. z czasownikami takimi jak dawać , mówić , sprzedawać , oddawać , pomagać , obiecywać , dziękować czy przyimkami: dzięki , przeciw , wbrew , ku . Celownik w zdaniu używany jest jako dopełnienie dalsze ( Pani postawiła Hani tylko trójkę ).

Końcówki celownika dla rzeczowników:

  • w rodzaju męskim -owi : nauczycielowi bądź -u : bratu , kotu ,
  • w rodzaju żeńskim: -i , np. nadziei , oraz -e , np. kobiecie .

4 Biernik

(łac. accusativus ) – odpowiada na pytania kogo? co? (widzę). Rzeczowniki i zaimki osobowe występujące w bierniku pełnią w zdaniu funkcję dopełnienia bliższego, a przymiotniki – funkcję przydawki.

Co ciekawe, wiele czasowników wymaga użycia biernika, jednak po zaprzeczeniu rząd zmienia się na dopełniaczowy:

  • Słyszę (co?) śpiew.
  • Nie słyszę (czego?) śpiewu.

Przyimek przez zawsze łączy się z biernikiem.

Rzeczowniki mogą mieć formę równą dopełniaczowi lub równą mianownikowi albo formę niezależną od tych przypadków. O końcówkach rzeczowników w bierniku napiszemy niebawem, jest to bowiem szersze zagadnienie.

5 Narzędnik

(łac. instrumentalis ) – jego pytania to z kim? z czym? (idę). Przede wszystkim służy do określania narzędzia ( młotkiem , śrubokrętem , ołówkiem ) lub środka transportu ( samochodem , samolotem ) albo do wskazywania, czym się interesujemy ( Interesuję się sportem ) lub kim jesteśmy ( Jestem sprzedawcą/informatykiem/mężczyzną). Narzędnik łączy się z przyimkami z , pod , nad .

Cudzoziemcy z końcówkami rzeczowników w narzędniku nie powinni mieć problemu: W liczbie pojedynczej są to: – em , – ą , a w liczbie mnogiej – ami .

6 Miejscownik

(łac. locativus ) – odpowiada na pytania o kim? o czym? (myślę). Służy do opisu miejsca, dlatego też zawsze wymaga użycia przyimka. Rzeczowniki twardotematowe mają w miejscowniku najczęściej końcówkę – eo kocie , a miękkotematowe – uw styczniu . Natomiast rzeczowniki zakończone na k, g, ch przyjmują końcówkę u : rogu , smoku. W liczbie mnogiej rzeczowniki we wszystkich trzech rodzajach przybierają końcówkę -ach (wyjątki: na Węgrzech , w Niemczech ).

7 Wołacz

(łac. vocativus ) – jako jedyny nie ma pytania. Stosowany jest w zawołaniach, bezpośrednich zwrotach (apostrofach). Obecnie często wypierany jest przez mianownik, mało kto dziś zawoła: Sławku! , najczęściej usłyszymy zawołanie: Sławek! .

Jak wynika ze statystyk, najrzadziej używanymi przypadkamiwołacz i celownik. Naszym zdaniem ostatni przypadek ma swój niepowtarzalny urok – czymże byłaby literatura polska bez słów: Litwo! Ojczyzno moja! ? Wszak „Pan Tadeusz” zaczyna się od użycia wołacza!

Na koniec zapytajmy – co sądzicie o przypadkach gramatycznych? Utrudniają życie czy nadają polszczyźnie uroku?

TAGI
Napisane przez Marika Naskręt

Absolwentka Wydziału Filologii Polskiej i Klasycznej na UAM w Poznaniu. Od 2013 r. pracuje jako nauczycielka języka polskiego, zajmuje się również pisaniem tekstów. Język ojczysty uwielbia od zawsze.

GORĄCE TEMATY!

Czas zaprzeszły w języku polskim – czy odszedł już do lamusa?

Przypadki w języku polskim. Poznaj siedmiu braci, których matką jest deklinacja, czyli odmiana przez przypadki

Melodia mowy – poznaj samogłoski

PORADNIA JĘZYKOWA

Śnieżyca czy śnierzyca? Która forma jest poprawna?

Nieobecna czy nie obecna? Jak poprawnie zapisać to słowo?

Gżegżółka czy gżegżułka? A może jeszcze inaczej? Która forma jest poprawna?

Chciałabym czy chciała bym? Jak to zapisać?

Niekoniecznie czy nie koniecznie? Która forma jest poprawna?

Kilkadziesiąt czy kilkadziesiont? Jak poprawnie to zapisać?

Dosiego roku czy do siego roku? Jak poprawnie to zapisać?

KILKA SŁÓW O INICJATYWIE

Dyskutujemy o zawiłościach, odpowiadamy na pytania naszych czytelników, dzielimy się ciekawostkami oraz refleksjami na temat języka ojczystego. ��

Jeśli chcesz nas o coś zapytać, masz dla nas propozycję, sugestię lub inny istotny komunikat, napisz śmiało!

Ale to nie wszystko, wszak interesują nas również inne języki! Stworzyliśmy więc serwis Correctme.org, który jest skarbnicą wiedzy na temat języka angielskiego.

Correctme.org is a project that provides endless resources about the English language. Our team of editors takes great care to fact-check the information included on our website in the most reliable and up-to-date dictionaries available.