Najlepsze odmiany marchwi dla Chuvashia: nazwa, zdjęcie i opis

Czarna zgnilizna (Alternaria), czynnik sprawczy Alternaria radicina M

Najlepsze odmiany marchwi

Odmiany marchwi stołówkowej dzieli się ze względu na okres dojrzewania na wczesną, średnio dojrzewającą i późno dojrzewającą. Czas określa się od kiełkowania do dojrzałości technicznej.

Wybierając w sklepie pyszne odmiany marchwi, należy kierować się oznaczeniem „doskonały smak” lub „bardzo dobry smak”.

Jednak aby wybrać najlepszą odmianę dla swojej witryny, należy wziąć pod uwagę kilka czynników:

• jakość gleby. Odmiany o długich owocach można sadzić w lekkich, luźnych odmianach, w ciężkiej glinie lepiej sadzić marchew o krótkich owocach;
• czas dojrzewania. Najwcześniej dojrzewające odmiany są krótkoowocowe;
• dawać. Zewnętrznie interesujące odmiany marchwi o okrągłych owocach rosną szybko, ale nie różnią się plonem;
• komercyjne cele. Jeśli marchew uprawiana jest na sprzedaż, lepiej wziąć importowane, piękne odmiany, choć nie smakują tak dobrze jak domowe. Dla siebie lepiej wziąć te domowe, które są lepiej przystosowane do lokalnych warunków, a nawet słodsze.
• kolor. Biały, czerwony, czarny, fioletowy, żółty, pomarańczowy, różowy, bordowy, a nawet zielony. Dziś można znaleźć marchewki w prawie każdym kolorze. Każdy ma swoje ciekawe cechy.

Jakie odmiany marchwi lepiej sadzić, decyzja należy do właściciela obszaru podmiejskiego.

Najczęściej wcześnie dojrzewające odmiany marchwi charakteryzują się soczystością, ale niższą zawartością cukrów niż w odmianach średnio i późno dojrzewających, a także niezdolnością do długotrwałego przechowywania. Ale biorą czas, kiedy naprawdę chcesz świeżej młodej marchewki.

Najlepsze odmiany marchwi wcześnie dojrzewającej

Odmiana Alenka

Wysoko plenna odmiana wcześnie dojrzewająca. W przypadku produktów wiązanych dojrzewanie trwa tylko 50 dni. Owoce nie są bardzo długie, maksymalnie do 12 cm, masa korzeni do 100 g. Sacharydy 5,4-8,5%, karoten do 13,5%. Ta odmiana nie smakuje tak słodko jak późne odmiany, ale ma dużo wilgoci.

Wybierając odmianę wcześnie dojrzewającej marchwi, która będzie odpowiednia na ciężką glebę, możesz zwrócić uwagę na sprawdzony Carotel.

Odmiana Carotel Parisian

Najlepsza wcześnie dojrzewająca odmiana marchwi, zdolna do uprawy na ciężkich glebach gliniastych. Przeciętny okres dojrzewania to około 72 dni. Rośliny okopowe o średnicy do 5 cm i wadze do 60 g. Zawiera dużą ilość cukrów i karotenu. Ze względu na delikatny miąższ i dużą słodycz jest bardzo popularny wśród dzieci. Nadaje się zarówno do świeżego spożycia, jak i do utrwalania i zamrażania. Niestety nie nadaje się do długotrwałego przechowywania, ponieważ jest podatny na pękanie.

Najlepsze odmiany marchwi w połowie sezonu

Łatwo się pomylić co do średnio dojrzewających odmian marchwi, ponieważ ich wybór jest bardzo szeroki i wszystkie są reklamowane jako najlepsze. Powszechnie znane są takie odmiany jak Nantes 4 i Vitaminnaya 6. Ale wiele innych odmian domowej selekcji nie ustępuje tym odmianom.

Odmiana Losinoostrovskaya 13

Stara i popularna odmiana wśród ogrodników. Polecany do hodowli niemal w całej Rosji. Została wyhodowana w ZSRR jako odmiana mrozoodporna, co umożliwia jej uprawę nawet w regionach, w których lato jest krótsze niż czas dojrzewania tej odmiany (średnio 110 dni). Odmiana wytrzymuje mrozy do -4 ° C.

Długość rośliny okopowej przekracza 15 cm przy masie do 115 g. Kolor jest jasnopomarańczowy, co wskazuje na podwyższoną zawartość karotenu: 18,5 mg/100 g. Plon odmiany jest bardzo wysoki, do 7,5 kg/m².

Odmiana Moskwa zima 515

Niegdyś prawie zapomniana odmiana wróciła dziś na swoje pozycje, a producenci zaczęli nawet oferować moskiewskie nasiona ozime na pasie, co znacznie ułatwia sadzenie tych marchwi.

Odmiana jest w połowie sezonu. Można go wysiewać przed zimą. Przy uprawach ozimych nadaje się do zbierania produktów w pakietach 10 dni wcześniej niż Nantes. Owoce do 16 cm i wadze do 170 g. Roślina okopowa o jasnopomarańczowym kolorze. Wydajność do 7 kg / m².

Odmiana przeznaczona do uprawy prawie w całej Rosji. Sprawdza się nie tylko w uprawach ozimych. Daje dobry wynik podczas siewu w kwietniu-maju. Najlepsze z tych przeznaczonych do świeżego spożycia zimą. Posiada wysoką jakość utrzymania.

Najlepsze odmiany późno dojrzewającej marchwi

Odmiana Królowa Jesieni

Odmiana późno dojrzewająca, stosunkowo młoda. Wpisany do rejestru państwowego w 2005 roku. Odmiana polecana dla regionu Bliskiego Pasa i Dalekiego Wschodu. Dojrzewanie trwa 125 dni.

Rośliny okopowe są duże, ale różnią się znacznie wielkością (20-30 cm). Waga 80-230 g. Kształt korzeni jest stożkowaty, z lekko spiczastym czubkiem. Kolor miąższu jest intensywnie pomarańczowy, prawie czerwony. Odmiana jest bardzo wydajna. Wydajność do 9 kg/m².

Nie jest szczególnie słodki. Zawartość cukrów do 11%, karotenu do 17 mg. Idealny do długotrwałego przechowywania zachowując jego smak.

Odmiana Czerwony olbrzym

Późno dojrzewająca odmiana marchwi o pięknych, równych korzeniach o długości około 25 cm, które dojrzewają przez 150 dni. Korzenie ciemnopomarańczowe o zawartości karotenu do 15 mg/100 g. Doskonałe do długotrwałego przechowywania i świeżego spożycia.

Recenzje

Swietłana Semenichina, Woskresensk

Na zimę zatrzymałem się u Królowej Marchwi Jesieni. Marchewka jest bardzo słodka i dobrze leży. Jednocześnie warzywa korzeniowe są bardzo duże, bierzesz jedną, kroisz do rondla i nie potrzebujesz więcej.

Anna Poliakowa, Moskwa

Niedługo przeprowadzę się do mojej rodzinnej posiadłości, wybieram do niej najlepsze odmiany warzyw i owoców. Podczas gdy wszystko hoduję z rodzicami na wsi. Na zimę już zdecydowałam, że zasadzę marchewki odmiany “Królowa Jesieni”. Chcę również spróbować odmiany Red Giant. A na lato odmiana „Karotel”. Radzę też spróbować posadzić marchew „moskiewska zimę”. Cóż, jest jeszcze czas, w tym roku pewnie spróbuję. Albo następny.

Nina Vertovina, s. Sadowoje

W naszej wiosce zamiast ziemi, gliny bardzo trudno jest uprawiać marchew. Niemal każdy szuka dla siebie takiej okrągłej marchewki. Odmiana „Karotel” jest bardzo dobra na lato, kiedy ma się ochotę na coś prosto z puszki i na słodko. Szkoda, że ​​tej marchewki nie można przechowywać. A te odmiany, które są możliwe, zwykle uprawiamy krzywe.

Niewłaściwie wyhodowana nie da się uzyskać wysokiej jakości marchewki, która będzie miała wszystkie deklarowane przez producenta właściwości. Najlepsze marchewki pozyskiwane są przy użyciu odpowiedniej techniki rolniczej.

Agrotechnika

Wybór miejsca do lądowania

Marchewki uwielbiają bezpośrednie światło słoneczne, dlatego wybiera się do tego miejsce o maksymalnym czasie ekspozycji na słońce. W cieniu zmniejsza się plon i smak roślin okopowych.

Uwaga! Nie można sadzić marchwi tam, gdzie rosły rośliny parasolowe.

Najlepszymi prekursorami marchewki są psiankowate, kapusta, ogórek, czosnek i cebula.

Przygotowanie łóżek

Aby uzyskać marchew wysokiej jakości, glebę pod uprawy należy przygotować na głębokość 25 cm, a do uprawy marchwi wykonuje się grzbiety w celu zwiększenia wysokości żyznej gleby. Jeśli pamiętasz, że niektóre odmiany marchwi mogą osiągać ponad 20 cm długości, nie powinieneś być leniwy. Roślina okopowa powinna mieć miejsce na wzrost, wtedy nie będzie się wyginać, a na wyjściu będzie piękna, równa marchewka.

Grzebienie wykonane są w odległości 0,6 m od siebie. Blaty są wypoziomowane tak, aby uzyskać łoże o szerokości 0,3 m.

Nie musisz wcześniej nawozić, później dokarmiać nasadzenia.

Przygotowanie nasion do siewu

Uwaga! Marchewki nigdy nie sadzi się na sadzonki.

Aby nie marnować energii i zasianej powierzchni, lepiej przygotować nasiona do siewu. Preparat odsłoni puste nasiona i przyspieszy kiełkowanie dobrych. Tutaj nie jest potrzebny żaden wysiłek. Nasiona po prostu zalewa się ciepłą wodą i pozostawia na 10 godzin, po czym smoczki unoszące się na powierzchni są łapane i wyrzucane.

Pozostałe wysokiej jakości nasiona umieszcza się na wilgotnej szmatce na kilka dni, utrzymując temperaturę + 20-24 ° C. Nasiona wylęgną się po 3 dniach.

Wideo, jak przygotować nasiona i posadzić marchew

Siew

Na przygotowanych łóżkach wykonuje się rowki o głębokości 3 cm, a nasiona marchwi umieszcza się w nich parami w odległości 2 cm i posypuje ziemią o grubości 1,5 cm. Możesz po prostu posypać nasiona wzdłuż grzbietu grzbietu, posyp je ziemią. Na 1 m² wysiewa się nie więcej niż 60 g nasion.

Ważny! Dobrze podlewaj przed siewem i po bruździe.

Na sezon letni 2019 producent proponuje nowość: nasiona marchwi przygotowane już do sadzenia na taśmie papierowej lub w drażecie żelowej.

Podczas sadzenia na papierze taśmę umieszcza się w rowkach krawędzią i posypuje ziemią. Wszystkie inne manipulacje przygotowawcze i późniejsze są przeprowadzane zgodnie ze standardowym schematem. Jedynym wyjątkiem jest to, że nasiona są już przyklejone do papieru w odległości 5 cm i nie wymagają odchwaszczania w przyszłości.

Jest tu również niuans. Doświadczeni ogrodnicy uważają, że rzadko sadzone marchewki stają się zbyt duże i grube. Dlatego nasiona wysiewa się początkowo w odległości 2 cm, a następnie odchwaszcza, zwiększając odległość między korzeniami do 6 cm po drugim wypieleniu.

W zimie możesz samodzielnie przykleić małe nasiona na papierze toaletowym w domu. Ale proces ten zajmuje dużo czasu i wymaga dużej wytrwałości i dokładności.

Drażetki żelowe mają pewną przewagę nad innymi metodami siewu. Zamknięte w drażetce nasiona są chronione przed niekorzystnymi warunkami zewnętrznymi i oprócz wilgoci mają zapewnione dodatkowe składniki odżywcze.

Podczas podlewania żel wchłania wodę w określonej ilości. Nadmiar wody przejdzie obok nasion. W ten sposób żel chroni nasiona przed gniciem. Jednocześnie przy braku wody w glebie żel stopniowo daje nasionom wodę, którą wchłonął podczas podlewania, a nasiono nie wysycha.

Podczas sadzenia tabletek żelowych nasiona marchwi układa się w rowkach w zwykłej odległości 2 cm, nasiona pokryte ziemią są bardzo dobrze podlewane. Potem możesz zapomnieć o podlewaniu przez 2 tygodnie. Dalsze manipulacje z uprawami przeprowadzane są zgodnie ze standardowym schematem.

Pielęgnacja marchwi

Nasiona kiełkują długo, a młode rośliny nie rosną szybciej. Czasami pierwsze pielenie może być wymagane jeszcze przed kiełkowaniem. Nasiona marchwi kiełkują bez wstępnej obróbki przez 40 dni, a chwasty mają czas na wyrośnięcie na zasianym miejscu, które trzeba będzie odchwaszczać. Chwasty mają bardzo zły wpływ na rozwój marchwi.

Ważny! Konieczne jest upewnienie się, że gleba na redlinach marchwi jest zawsze luźna. Zagęszczanie gleby i tworzenie się skorupy na powierzchni ziemi spowoduje skrzywienie roślin okopowych. W takim przypadku obiecany obraz reklamowy nie zadziała. Marchewki mogą rosnąć duże, ale zupełnie brzydkie.

Jeśli nie było chwastów, to po raz pierwszy uprawy marchwi są odchwaszczane, a raczej przerzedzane, czternaście dni po pojawieniu się pędów. Po przerzedzeniu odległość między roślinami wynosi 3 cm, jeśli nasiona były sadzone rzadko, nie ma potrzeby pierwszego przerzedzania. Po pojawieniu się pierwszych dwóch par liści marchewki są ponownie odchwaszczane, dwukrotnie zwiększając odległość między roślinami.

Nawozy i podlewanie

Aby uzyskać wysokiej jakości marchewki, trzeba szczególnie uważać, aby nie potrzebowały wody. Z braku wody marchewki stają się ospałe i gorzkie. Glebę należy zwilżyć na całej długości rośliny okopowej. Dorosłe marchewki podlewa się tak, aby woda nasączyła 30 cm warstwę gleby.

Jeśli lato jest gorące, a daczy odwiedzasz krótkimi wizytami, nie musisz od razu wylewać dużej ilości wody na suche łóżka. Marchewki pękną i staną się bezużyteczne. Lepiej zacząć od 3 litrów na m², ponownie podlewać co drugi dzień w ilości 6 litrów na metr. Dalej, w zależności od pogody.

W przeciwieństwie do wielu innych upraw ogrodowych, marchew nie potrzebuje znacznej ilości azotu, z tego powodu głównym nawozem używanym do jej karmienia jest fosfor potasowy.

Miesiąc po wykiełkowaniu marchew jest karmiona po raz pierwszy, druga – po dwóch. Obliczenie wymaganej ilości nawozów stałych jest dość trudne, dlatego najwygodniej jest karmić rośliny okopowe nawozami płynnymi. Do wiadra z wodą dodaje się jedną z trzech opcji karmienia:

• 1 łyżka. l. nitrofosforan;
• 2 szklanki popiołu;
• azotan potasu 20 g, superfosfat podwójny i mocznik po 15 g.

Ważny! Należy upewnić się, że nie ma przedawkowania nawozów. Rośliny okopowe mają tendencję do ich akumulacji.

Wideo, jak wyhodować dobre zbiory:

Choroby i szkodniki

Ogólnie marchewki rzadko chorują. Jego główne problemy to trzy: alternaria, phomosis i mucha marchwiowa.

Alternaria

Marchew dotkniętych tym grzybem nie może być przechowywana. W okresie przebywania w ziemi oznaką uszkodzenia roślin jest czernienie i obumieranie dolnej części liści. Same liście żółkną.

Walka z chorobą polega na obserwacji płodozmianu (marchew wraca na swoje miejsce po 4 latach), zaprawianiu nasion przed sadzeniem i spryskiwaniu roślin mieszanką Bordeaux.

Wszystkie pozostałości po zbiorach muszą zostać zniszczone, a pomieszczenia do przechowywania marchwi muszą być zdezynfekowane formaliną lub wybielaczem.

Fomoz

Dla marchwi z pierwszego roku siewu nie jest to niebezpieczne. Zaczyna się rozwijać na przechowywanych roślinach okopowych. Ale podczas sadzenia rośliny okopowej w celu uzyskania nasion marchewka albo obumiera, albo krzew słabnie i daje mniej nasion.

Głównym niebezpieczeństwem fomozy jest to, że nasiona uzyskane z zainfekowanej rośliny okopowej również zostaną zainfekowane.

Nie można go leczyć, możliwe są tylko środki zapobiegawcze:

• płodozmian;
• staranne sortowanie przed przechowywaniem z usunięciem wszystkich wątpliwych i zainfekowanych roślin okopowych;
• dezynfekcja magazynu i utrzymanie temperatury przechowywania marchwi 1-2°C;
• obowiązkowe zaprawianie nasion lub stosowanie nasion ze zdrowych roślin.

Jeśli co roku wysiewasz marchew z zakupionych nasion, ryzyko infekcji z nasion jest minimalne, ale należy mieć na uwadze, że grzybica jest dobrze zachowana również w resztkach roślinnych, więc pożniwne części roślin muszą zostać zniszczone.

Mucha marchewkowa

Pasożyt, którego larwy są zdolne do zniszczenia całej uprawy marchwi. Czego po prostu nie wymyślono, aby chronić się przed tym szkodnikiem.

Jednym z głównych środków zapobiegawczych nie jest sadzenie marchwi na obszarach nisko położonych lub zacienionych. Mucha nie lubi słońca i wiatru. Aby go odstraszyć, wysiewa się marchewki z dodatkiem czosnku, cebuli lub pomidorów. Jest w tym również dodatkowa korzyść, ponieważ marchewki z kolei odstraszają szkodniki cebuli i czosnku – muchę cebulową.

Nagietki i nagietek zasiane na całym obwodzie grządki marchwiowej przyciągają wrogów muchy marchwiowej. Konieczne jest również monitorowanie gęstości nasadzeń, przerzedzanie marchwi na czas. W uprawach wentylowanych mucha również nie lubi osiadać.

Zapach marchwi można zagłuszyć naparem z pieprzu i musztardy. Możesz również dodać je do gleby podczas spulchniania gleby. Mucha nie toleruje okruchów torfu, więc można nią pokryć przejścia.

Film pokazuje kolejny ciekawy sposób na walkę z tym szkodnikiem:

Odmiany marchwi do przechowywania zimowego

Ten artykuł będzie przydatny zarówno dla letnich mieszkańców, jak i tych gospodyń domowych, które wybierają marchewki do długotrwałego przechowywania zimowego we własnych piwnicach. Okazuje się, że nie wszystkie odmiany i hybrydy nadają się do długotrwałego przechowywania. Jakie metody nie są dziś stosowane, aby jak najdłużej zachować zbiory! To przechowywanie w trocinach i koalescencja specjalnych pudełek i dezynfekcja oraz suszenie marchwi na słońcu. Wszystko to jest złe i nie przyniesie właściwego rezultatu. Rozważmy zarówno odmiany marchwi do długotrwałego przechowywania, jak i warunki, w których uprawy pozostaną do końca lutego w pierwotnej postaci.

Przechowywanie marchwi zimą

Istnieją odmiany marchwi, stworzone specjalnie, aby utrzymać je dłużej. Ten parametr jest określany jako agrarians. Jest on wskazany na opakowaniu, jeśli marchew jest dobrze przechowywana. Jednak utrzymanie jakości nie wystarczy. W tym przypadku istnieje kilka parametrów jednocześnie, zgodnie z którymi konieczne jest działanie dla każdego, kto chce dłużej oszczędzać marchewki. Należy wziąć pod uwagę:

• cechy odmiany;
• zasady przechowywania;
• data zbioru;
• pogoda w lecie;
• marchew dojrzałości.

Zanim przejdziemy do dyskusji na temat odmian, które idealnie do tego pasują, omówimy zasady przechowywania.

Nie jest możliwe przechowywanie całej uprawy bez wcześniejszego jej przechodzenia. Może być tylko jedna marchewka, ale zepsuje wszystkie korzenie, stopniowo je zarażając. Marchew nie można suszyć na słońcu, suszy się w cieniu. Przechowywanie również powinno być zimne. Optymalne warunki:

• + 2-4 stopni Celsjusza;
• wilgotność do 95%.

Warzywa korzeniowe mogą być przechowywane w określonych warunkach przez różny okres czasu. Poniższa tabela dobrze to pokazuje.

Chłodziarka do przegródek na warzywa

Od 1 do 3 miesięcy w zależności od odmiany

Pojemniki plastikowe, w tym opakowania

Piaskownice lub trociny

W „koszuli” z kredy lub gliny

Odmiany do długotrwałego przechowywania

Jeśli potrzebujesz odmiany, która będzie przechowywana przez długi czas, ważne jest, aby wybrać ją prawidłowo. To nie jest tak trudne, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Najlepsze odmiany marchwi do przechowywania na zimę łączą wspólne parametry. Muszą zwrócić szczególną uwagę na:

• okres dojrzewania;
• data zbioru;
• rozmiar marchewki.

Nie zapominaj, że nie tylko utrzymanie jakości różnorodności nie wystarcza, na sposób przechowywania marchewki wpływa kombinacja czynników. Na przykład w chłodne lato odmiana późno dojrzewająca o doskonałej jakości przechowywania nie będzie przechowywana przez długi czas, ponieważ nie gromadzi wszystkich składników odżywczych. Odmiany marchwi do przechowywania zimowego przedstawiono poniżej:

• „Forto”;
• „Valeria”;
• Vita Long;
• Moskwa Zima;
• „Berlikum”;
• „Nuance”;
• „Królowa jesieni”;
• Carlen;
• Flaccore;
• Samson;
• „Shantane”.

Jeśli chcesz wybrać odmiany marchwi do długotrwałego przechowywania, musisz zwrócić uwagę na późne dojrzewanie i dojrzewanie w połowie, ale nie wcześnie.

Połączmy wszystkie wymienione powyżej odmiany w tabelę i porównajmy je w kilku parametrach.

Tabela porównawcza odmian

Tutaj zbierane są jedne z najlepszych odmian, które będą naprawdę pięknie przechowywane przez całą zimę, jeśli lato jest wystarczająco ciepłe, obserwuje się warunki uprawy i przechowywania, a zbiory zostaną starannie wybrane.

Nazwa odmiany / hybrydy

Opis roślin okopowych

Okres wegetacji w dniach

Battenness, w miesiącach

Cylindryczny pomarańczowy owoc o wysokiej zawartości karotenu

Co najmniej od sześciu do siedmiu

Delikatny, duży stożkowaty kształt marchwi

W połowie sezonu

Stożkowy kształt dużych korzeni do 30 centymetrów, równomiernie zabarwiony, gęsty i smaczny

Mała soczysta marchewka z dużym rdzeniem, a także chrupiąca

Mały, soczysty i chrupiący, smak jest bardzo słodki

W połowie sezonu

Średni stożkowaty kształt nie jest zbyt słodki, ale soczysty

Trzy lub cztery

Około 20 centymetrów długości, pomarańczowy, cylindryczny i bardzo słodki

Wystarczająco duży, czerwono-pomarańczowy kolor, 22 centymetry długości, rdzeń jest mały

Długi, duży o delikatnym smaku; stożkowy kształt z wysoką zawartością karotenu

Nie więcej niż siedem

Duża marchew o cylindrycznym kształcie z tępą końcówką i wysokim smakiem

Czasami dojrzewa bardzo duży, ale średniej długości (12-16 cm), miąższ jest gęsty i słodki

Nie więcej niż cztery

Zwracamy uwagę na fakt, że większość prezentowanych odmian jest odporna na główne choroby. Jest to czynnik późno dojrzewających i średnio dojrzewających odmian, który czasem decyduje o czasie przechowywania.

Zwróć także uwagę na odporność na:

• mrozy i niskie temperatury (marchew „Królowej Jesieni”, odmiany „Moskwa Zima”);
• tsvetushnosti („Valeria”, „Moskwa zimowa”);
• pękanie („Vita Long”, „Flaccoro”, „Shantane”).

Najlepsze odmiany marchwi do przechowywania na zimę są wybierane nawet w zimie, wybór jest przeprowadzany ostrożnie. Ogrodnicy nie powinni zapominać, że ważne jest nie tylko kupowanie dobrego materiału siewnego, ale także odpowiednie uprawianie marchwi we własnych łóżkach. Proces wyboru jest szczegółowo opisany w poniższym filmie:

Proces uprawy roślin okopowych zależy od tego, jak dobrze przygotowana jest gleba, od czasu siewu rośliny i od tego, jak dobra będzie opieka. Poniżej przedstawiamy przeglądy rolników na temat odmian marchwi, które będą opisywać cechy uprawy.

Nie zapominaj, że marchew podczas przechowywania często pogarsza się, gdy choroby korzeni są dotknięte różnymi chorobami. Rolnicy zapewnili to. Istnieją odmiany chronione przed takimi chorobami. Porozmawiajmy o tym zagadnieniu bardziej szczegółowo.

Choroby przechowujące marchew

Rośliny okopowe podczas przechowywania mogą zostać naruszone:

Niezależnie od regionu uprawy i przechowywania marchwi, może być ona dotknięta przez czarną, szarą i białą zgniliznę, jak również przez fomoz (powszechnie znana jest brązowa sucha zgnilizna). Zdjęcie poniżej pokazuje wpływ marchewki.

Przez cały okres uprawy marchwi ogrodnicy muszą radzić sobie ze szkodnikami. W procesie przechowywania zmartwień i kłopotów nie zmniejsza się. Jednym ze sposobów uniknięcia tego jest wybór odmiany odpornej na gnicie. Poniższa tabela przedstawia odmiany odporne na różne choroby.

Odporne odmiany i hybrydy

Szara zgnilizna (kagatnaya), patogen Botrytis cinerea grzyb

Phomosis (brązowa zgnilizna), patogen Phoma destructiva

Moscow Winter, Nantes 4, Bilbo hybrid

Biała zgnilizna, patogen Sclerotinia sclerotiorum

Czarna zgnilizna (Alternaria), czynnik sprawczy Alternaria radicina M

Shantane, Nantes 4, Vita Long, Hybrid Champion, NIIOH 336

Ponadto starannie zbieraj plony i przestrzegaj warunków przechowywania. W piwnicy lub w innym miejscu, gdzie leżą korzenie, musisz utrzymać stałą temperaturę i wysoki poziom wilgotności. Wahania temperatury są pierwszą przyczyną uszkodzenia marchwi przez grzyby i choroby.

Recenzje letnich mieszkańców

Zebraliśmy recenzje ogrodników i ogrodników na temat odmian uprawianych nie w celu przetworzenia, ale na długoterminowe przechowywanie.

Michaił Bojko, Wołgograd.Moim zdaniem, odmiana Moskwa Zima jest jedną z najbardziej przetestowanych, która może być przechowywana przez całą zimę i wykorzystywana jako magazyn witamin. Oprócz niego sadzę marchewki Królowej Jesieni. Bardzo też ją lubię. Obie odmiany nigdy nie zawiodły. Kiełkowanie wynosi 100%. Gleba do siewu jest bardzo dobra i głęboko luźna, ponieważ jest ważna dla warzyw korzeniowych. Dodatkowo opryskuję rośliny muchami marchwiowymi i mączniakiem prawdziwym, ponieważ okres wegetacyjny jest długi i cierpi na nią marchew.

Babich Valentina, Novosibirsk Co roku sadzimy marchewki w kraju. Zawsze są tylko trzy odmiany: „Nantes”, „Losinoostrovskaya” i odmiana „Vita Long”. To drugie jest jak fakt, że marchewka zawsze okazuje się taka sama jak na zdjęciu, jest doskonale utrzymywana przez całą zimę. Robimy z niego sałatki, używamy do gulaszu. Klasa „Vita Long” jest bardzo smaczna, bezpretensjonalna w uprawie.

Elena Gennadievna Tseluyko, Siergijew Posad Uwielbiam odmianę „Vita Long”, najlepiej ją przechowywać. Jeśli marchewki są zbierane na czas, a korzenie są dobrze posortowane, to do marca nasza rodzina otrzymuje marchew. Jest dość słodki i smaczny. Uwielbiam także odmianę Queen of Autumn, która najlepiej rośnie. Gdybyśmy żyli trochę dalej na południe, obie te odmiany dałyby jeszcze bardziej smaczne zbiory. Wydaje mi się, że czasami brakuje im światła i ciepła, oba dojrzewają przez długi czas.

Ivan Rich, poz. Gryazi, Voronezh Region Każdego roku zasiewamy Flakka i Forto, lubimy je według naszego gustu. Dodatkowo zasiali „Nantes” i „Shantane”. Z tych dwóch wolałbym drugi, ponieważ smakuje lepiej. Ktoś myśli inaczej, nie kłóci się o gusta. Mamy tego rodzaju średniej wielkości, ale kilka miesięcy trzymaliśmy plon w lodówce. Jedna rada: nasiona nie należy zalewać wodą, podlewanie powinno być umiarkowane, w przeciwnym razie długa i piękna marchewka nie zadziała. Warzywa korzeniowe również lubią luźną glebę.

Karina Yakusheva, Saratov Uwielbiam marchewki Samsona, zawsze sadzę ją na własnej działce. Wcześniej zajmowaliśmy się głównie „Nantes”. Posiali je w maju wstążkami, pozwolili im kiełkować kilka razy, ale potem zdali sobie sprawę, że robimy źle. Teraz jest w 99% dokładny. Dojrzewa po 120 dniach, zbieramy rośliny okopowe w połowie września. Jest dobrze trzymany, od września do początku stycznia. Zaleca się teraz sadzić moskiewską zimę, która powinna być przechowywana do końca zimy.

Wniosek

Nie jest trudno wybrać odmiany dobrze rosnące i przechowywane przez długi czas. Zwróć szczególną uwagę na późne odmiany i odporne na choroby marchewki w połowie sezonu.

Odmiana marchwi Queen of the Autumn: opis, zdjęcie, cechy, cechy uprawy

Odmiana marchwi „Królowa jesieni” ma następujący opis : późna marchew, która ma rozłożystą rozetę z liści o średniej długości, pomalowaną na jasnozielony kolor. Owoc ma regularny wydłużony kształt, osiąga długość 30 cm i wagę 150-200 g. Roślina okopowa jest uformowana jako długi stożek, więc marchew ma odpowiednią długość.

Miąższ jest zabarwiony na tradycyjny pomarańczowy kolor, gęsty, soczysty i dość słodki. Zawiera około 11% cukru i do 17 g karotenu na 100 g produktu. Ogrodnicy wolą uprawiać rośliny kilku odmian, więc interesujące jest zapoznanie się z cechami marchwi Nantes, Vita Long, Samson, Shantane.

Charakterystyka odmiany

Zwracamy się do charakterystyki odmiany, która da nam więcej informacji o roślinie.

Ponieważ wysiew nasion do zbioru zajmuje około 120-130 dni, odmiana jest uważana za późną. Zbiór odbywa się na początku października.

Wydajność odmiany jest dość dobra – do 8 kg z jednego kwadratu, ale tylko pod warunkiem, że marchew rośnie na żyznej glebie. Jeśli warunki są niekorzystne, wydajność wyniesie około 5 kg.

Marchew świetnie nadaje się do przygotowywania świeżych sałatek oraz do gotowania lub przetwarzania na sok. Ważne jest również, aby mieć długi okres przydatności do spożycia, podczas którego zachowane są walory smakowe i handlowe. Ponadto korzeń jest odporny na pękanie.

W odpowiednich warunkach marchew może być przechowywana przez około 8 miesięcy. To ważne! Karoten jest zarejestrowany jako dodatek do żywności E160a. Warto zauważyć, że „królowa jesieni” odnosi się do typu odmiany „karoten” ze względu na wysoką zawartość odpowiedniej substancji.

Marchewka „Królowa jesieni”, zgodnie z cechami, jest dobrym wyborem zarówno dla małych gospodarstw, jak i dla uprawy monokultury i zaopatrzenia rynku.

Mocne i słabe strony

Konieczne jest przeanalizowanie mocnych i słabych stron odmiany, aby określić optymalne warunki klimatyczne uprawy, a także wybrać glebę.

Wady:

• tępy kolor;
• tworzą się owoce o różnych rozmiarach;
• Trudno jest wydobyć długie warzywa korzeniowe z gęstego podłoża.

• dobra wydajność;
• długi okres trwałości;
• rośliny okopowe mają dobrą wagę i dopuszczalny kształt;
• doskonały smak i wysoka zawartość karotenu;
• odporność na choroby.

Wybór lokalizacji i czasu uprawy

Marchewka „Królowa jesieni” nie jest zbyt wymagająca pod względem wzrostu, ale nadal konieczne jest stworzenie sprzyjających warunków do uzyskania wysokich zbiorów. Następnie zrozumiemy, gdzie warto wysiewać marchew i jaki rodzaj opieki jest potrzebny do uprawy korzeni.

Oświetlenie i lokalizacja

Lokalizacja i gleba. Musisz wybrać tylko płaskie obszary. Uważaj, aby to miejsce nie było zalane i nie było na nizinach. Wysokość wód gruntowych nie ma większego znaczenia.

Oświetlenie Marchew dobrze rośnie i rozwija się tylko w bezpośrednim świetle słonecznym. Sadzenie w cieniu lub półcieniu zniszczy rośliny okopowe, a otrzymasz kilka razy mniej plonów niż planowano, a jego smak i walory handlowe będą bardzo złe.

Rodzaj gleby

Jeśli chodzi o podłoże, musi ono mieć dobre właściwości drenażowe (gleby gliniaste natychmiast znikają), a jednocześnie być żyzne, dlatego piaskowce są również niedopuszczalne. Idealną opcją są czarnoziemy lub gleby, które mają dobre właściwości odwadniające i taką samą płodność. Ale gliniaste i piaszczyste gleby, nawet po zastosowaniu „tony” nawozów, przyniosą gorsze plony niż opcje opisane powyżej.

To ważne! Sok marchwiowy można nazwać prawdziwym „ panaceum ” , ponieważ przepisuje się go nie tylko w przypadku niedoboru witamin, ale także u pacjentów z chorobą kamicy żółciowej, a także u osób, które miały zawał serca.

Kiedy wsiadać

Wysiew nasion musi się rozpocząć pod koniec maja, w ostatniej dekadzie września, aby zebrać produkty. Ta opcja jest preferowana w klimacie umiarkowanym. W bardziej południowych rejonach zaleca się wysiewać nasiona na początku czerwca, ponieważ jesienią można zbierać produkty bez obawy przed zimnem i długimi deszczami.

Siew nasion

Nasiona nie powinny być umieszczane głęboko, aby pędy mogły przedrzeć się przez ziemię.

Pierwszą rzeczą do zrobienia przed siewem jest namoczenie nasion w ciepłej wodzie przez 2-3 godziny, w przeciwnym razie będą rosły przez bardzo długi czas. Następnie nasiona wkłada się do wilgotnej szmatki i pozostawia na jeden dzień do spęcznienia. Gdy tylko nasiona kilkakrotnie zwiększają swoje rozmiary, można je wysiewać. Istnieje wiele sposobów posiewu marchwi, ale wybierzemy najmniej czasochłonne.

Ponieważ nasiona są bardzo małe, dla ułatwienia sadzenia należy je połączyć z piaskiem i wysiać powstałą masę. Dzięki temu osiągniesz normalny przepływ nasion i nie zagęścisz sadzenia. Musisz połączyć 1 część nasion z 2 częściami piasku. Jest to najlepsza opcja, ponieważ inne wymagają dużego czasu (na przykład przyklejania się do papieru toaletowego).

Wiesz? Po raz pierwszy karoten został wyizolowany z marchwi. Ta substancja została nazwana od niej: po łacinie marchewka – „carota”.

Porozmawiajmy teraz o tym, jak przygotować działkę do siewu korzenia.

Musimy wstępnie wykopać wybrany obszar i ostrożnie chodzić po grabi, aby rozbić wszystkie piersi ziemi. Jeśli tego nie zrobisz, otrzymasz krzywe, „dwunożne” owoce, które będą miały niedopuszczalną formę na sprzedaż.

Następnie robimy rowki o głębokości nie większej niż 1 cm, rozlewamy je wodą i produkujemy siew. Jednocześnie należy pamiętać, że odległość między rowkami musi wynosić co najmniej 15 cm, w przeciwnym razie bardzo trudno będzie dbać o marchew, a usunięcie chwastów bez szkody dla rośliny będzie prawie niemożliwe. Zaraz po wysianiu gleba jest lekko zagęszczana, a jeśli podłoże jest bardzo suche, dodatkowo nawadnia się je niewielką ilością wody. Zgodność z właściwymi praktykami rolniczymi nie tylko zwiększa wydajność, ale także zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia chorób i szkodników.

Pielęgnacja klasy

Niezwykle ważne jest, aby dbać o marchew na początkowym etapie, w przeciwnym razie rośliny korzeniowe będą rosły i słabo się rozwijały.

Począwszy od kiełkowania i do pojawienia się pierwszych prawdziwych liści, podłoże musi być stale mokre, do tego stopnia, że ​​w specjalne upalne dni na lądowisku instaluje się specjalne tryskacze.

To ważne! Podlewanie powinno być umiarkowane. Od wielu wilgoci pęknięć marchwi.

Jak tylko pojawią się prawdziwe liście, można zmniejszyć podlewanie. Jeśli pogoda jest sucha, to tydzień na zrzucenie łóżek potrzebuje około 3-4 razy, nie więcej. Jeśli pada deszcz, choć nie silny, lepiej odmówić podlewania. Niezależnie od tego, jak dobrze siejesz marchewki, nadal musisz ją rozrzedzać, w przeciwnym razie wszystkie korzenie będą małe, a całkowita wydajność spadnie kilka razy. Pierwsze przerzedzenie przeprowadza się w fazie 3 prawdziwych liści, a następnie – gdy marchewka jest gruba jak ołówek.

Po pierwszym przerzedzeniu między sąsiadującymi roślinami powinna być przerwa 3 cm, o czym warto pamiętać. Po drugim przerzedzeniu – co najmniej 5 cm.

Zwróć uwagę na fakt, że po przerzedzeniu rośliny potrzebują wody. Szczególną uwagę należy zwrócić na środki mające na celu zapobieganie występowaniu szkodników marchwi – nicienie, ślimaki, niedźwiedzie, muchy marchewkowe, drutowce, mszyce, krety, ryjówki, kret szczury, szczury. O opatrunkach: „Królowa jesieni” karmiona jest wyłącznie „wodą mineralną”, nie jest konieczne wytwarzanie próchnicy lub kompostu. 5 dni po każdym przerzedzeniu położyć nitroammofoska na łóżkach i wlać wystarczającą ilość wody.

Zbieranie

Aby zakończyć artykuł, będziemy mieli odpowiednie zbiory.

Pierwszą rzeczą do powiedzenia – nie spiesz się, aby wyciągnąć „Królową Jesieni” z ziemi. Nic dziwnego, że pisaliśmy, że w cieplejszym klimacie zbiór odbywa się później. Faktem jest, że im wcześniej usuniesz marchewki z gleby, tym mniej będzie ona przechowywana. Oczywiście, jeśli jesteś pewien, że deszcze wkrótce „naładują się”, lepiej zbierać plony wcześniej, ale nadal warto zwrócić uwagę na okres dojrzewania wynoszący 120-130 dni.

To ważne! Cały sok z marchwi osłabia toksyczne działanie antybiotyków, a także poprawia układ odpornościowy, co przyczynia się do zwiększenia odporności na przeziębienia.

Zbiory powinny być przy suchej pogodzie. Jeśli nie jest to możliwe, korzenie należy oczyścić z brudu i wysuszyć. Ten aspekt ma duży wpływ na zachowanie jakości produktu w przyszłości.

Po wykopaniu wszystkich marchewek są one sortowane, usuwając uszkodzone lub zepsute warzywa. Odrzucone warzywa korzeniowe w najkrótszym możliwym czasie przeznaczonym do przetworzenia lub usunięcia.

Dalsze przechowywanie odbywa się przy wysokiej wilgotności i temperaturze 0-2˚С. W takich warunkach produkty są przechowywane najdłużej.

Teraz wiesz, jaki jest dany rodzaj marchwi, co sprawia, że ​​jest cenny zarówno do użytku osobistego, jak i na sprzedaż. Postępuj zgodnie z naszymi instrukcjami i spróbuj nawigować zgodnie z warunkami pogodowymi, aby marchewki rosły w maksymalnym komforcie. Nie używaj świeżego obornika do nawożenia i staraj się nie stosować nawozu organicznego w procesie wzrostu i rozwoju, aby zachować zwykły kształt rośliny okopowej.