Późne odmiany gruszek na środkowy pas, regiony Rostów i Woroneża

Uwaga! Odmiana nie jest mrozoodporna, dlatego wymaga schronienia w temperaturze -25 stopni.

Najlepsze odmiany grochu do siewu

Przegląd jaki groszek zasiać. Pomarszczone lub gładkie, wczesne lub późne, wybraliśmy najlepsze odmiany. Rady dotyczące odmiany do ogrodu.

• Odmiana grochu pnącego
• Odmiana groszku mezzarama
• Odmiana grochu karłowatego

Groch wysiewa się przed zimą (koniec października i listopad) lub w lutym, gotowe do wiosny. Jest to odporne ziarno, które nie boi się zimy, a także jest odporne na -5 / -8 stopni temperatury. Jest to uprawa mogąca wzbogacić glebę w azot, a więc cenna w płodozmianie, podobnie jak rośliny strączkowe. Jeśli chcesz wiedzieć, jak uprawiać groch, kliknij na link, napisaliśmy na dobre artykuł o uprawie grochu, dziś postaramy się doradzić, jaką odmianę zasiać w swoim ogrodzie. Nasiona grochu to ten sam groszek, który został usunięty ze strąka, naukowa nazwa rośliny to pisum sativum.

Odmiany grochu można podzielić na różne rodziny, do celów uprawy wyróżnia się groch pnący (który wymaga siatki) oraz groch karłowaty (który rośnie bez podparcia). Ogólnie groszek karłowaty jest rośliną nieco mniej produktywną, więc jeśli chcemy zoptymalizować plon, lepiej zasiać groszek pnący. Następnie groszek mezzarama , czyli nasiona pnące, które przekraczają półtora metra, ale nie potrzebują podpór (nawet jeśli może się zdarzyć, że trzeba będzie podeprzeć je patykami).

Następnie możemy sklasyfikować odmiany w grochu przeznaczonym do łuskania , w którym spożywane jest tylko ziarno, oraz odmianach mangiatutto (półmiski lub groszek śnieżny), które podobnie jak fasolka szparagowa są spożywane łącznie ze strączkiem. Wśród mangiatutto znajduje się groszek saccharatum lub groch śnieżny, który zbiera się na płasko z niedojrzałymi nasionami oraz groch makrokarponowy lub groszek cukrowy, w którym są zbierane, podobnie jak w odmianach, które mają być łuskane z pełnymi strąkami, ale są całkowicie spożywane.

Groch przeznaczony do łuskania dzieli się na groszek z gładkimi nasionami i groch z pomarszczonymi nasionami . Ogólnie rzecz biorąc, groszek gładki jest lepiej odporny na mróz i dlatego lepiej przystosowuje się do siewu późną jesienią, podczas gdy groszek pomarszczony jest mniej rustykalny, więc znacznie lepiej jest go wysiewać po zimie. Odmiany o pomarszczonej skórze są ogólnie bardziej delikatne i słodkie.

Można też rozróżnić mniej lub bardziej wczesne nasiona, szybko rosnący groch nadaje się do pozostawienia wolnej działki w ogrodzie dla innej uprawy.

Poniżej polecamy kilka odmian grochu, starając się skierować Cię do najlepszych nasion do uprawy w Twoim ogrodzie, dla wygody konsultacji wykorzystujemy dział krasnoludów / mezzarama / pnączy.

Odmiana grochu pnącego

Groch jest generalnie rośliną pnącą, konieczne jest ułożenie siatek lub w każdym przypadku podpór, aby roślina mogła rosnąć na wysokość i produkować jak najlepiej.

• Groszek Alderman . Odmiana pnąca o pomarszczonych nasionach, do łuskania. Strąki średniej wielkości, zawierające około dziesięciu jasnych groszków, roślina osiąga 150 cm wysokości. Doskonałe nasiona również do zamrażania.
• Złoty groszek . Odmiana grochu mangiatutto z żółtym strąkiem (stąd nazwa “złoty”, złoty), wspinaczkowy, jest zjadaczem grochu śnieżnego, dla którego zbierany jest z młodymi młodymi nasionami. Roślina produkuje dużo i dość wcześnie dojrzewa, kwiaty są fioletowobiałe, smak jest bardzo słodki, a strąki bardzo delikatne. (Nie wiemy, gdzie go znaleźć, jeśli go znajdziesz, zgłoś to w komentarzach).

Odmiana groszku mezzarama

Mezzarama to groszek półpnący, wygodny w uprawie, ponieważ jest bardzo produktywny i teoretycznie nie ma potrzeby układania podpór. Jednak wskazane jest, aby zachować ostrożność i jeśli roślina wydaje się być bardzo obciążona, nadal umieszczaj kilka lasek, które ją podtrzymują.

• Groch Carouby. Odmiana grochu śnieżnego (Saccharratum Eater z długim i płaskim, jasnozielonym strąkiem, bezprzewodowa. Carouby i Golden Sweet mają wspaniałe dwukolorowe kwiaty, wysiewana jest w marcu i osiąga wysokość 160 cm.
• Groszek Sugar Flash mezzarama . Sugarsnap grochu (mangiatutto, w którym strąki są zbierane podczas rozwoju nasion). Smak przypomina łuskany groch, ale unika się żmudnego otwierania strąka i oddzielania nasion. Roślina bardzo dobrze się rozwija. Spożywa się ją gotowaną i surową.
• Odmiana Utrillo . Doskonała odmiana mezzarama osiągająca wysokość 120 cm, produkująca bardzo długi strąk, kochająca klimat umiarkowany, wysiewana jest w listopadzie na południu i pod koniec lutego na środkowej północy.
• Pea Rondo . Groch z pomarszczonymi nasionami, wysiew w listopadzie (południowe i środkowe Włochy) oraz w marcu (północne Włochy).

Odmiana grochu karłowatego

Groch karłowaty jest wygodny, ponieważ daje ogrodnikom mniej pracy, w rzeczywistości nie wymaga podpór, generalnie jest mniej produktywny, dlatego zalecamy ich wysiew tylko wtedy, gdy masz mało czasu i dlatego wolisz unikać konieczności budowy podpór.

• Groch karłowaty Douce de Provence. Są to małe, okrągłe groszki o gładkiej skórce pochodzenia francuskiego (prowansalskiego), wcześnie rosnące. Idealny do siewu listopadowego. Są spożywane po ugotowaniu, a jeśli chcesz je jeść na świeżo, są łuskane, bardzo dobre i słodkie, jak sama nazwa wskazuje. Możesz również znaleźć nasiona online ,
• Groszek karłowaty Kelvedon Wonder . Odmiana karłowa o pomarszczonych nasionach do wysiewu wiosną (w listopadzie tylko w cieplejszym klimacie). Jesz ziarno, które jest słodkie i pełne, więc musisz je łuskać, dobre zarówno świeże, jak i mrożone.
• Groch karłowaty Progress 9. Odmiana średnio wczesna jako cykl uprawy, bardzo odporna na choroby, roślina karłowata osiągająca 45 cm wysokości i dobrze plonująca przy stopniowym zbiorach, dlatego doskonała do rodzinnego ogrodu warzywnego. Słodki i delikatny groszek z ciemnozielonymi strąkami i pomarszczonymi nasionami, polecany do siewu w lutym. Nasiona, które polecamy, to Arcoiris , organiczne i niehybrydowe.

Późne odmiany gruszek na środkowy pas, regiony Rostów i Woroneża

Uprawa drzew owocowych w centralnej Rosji nie jest taka łatwa ze względu na specyfikę klimatu. Ale nawet późne odmiany gruszek są używane przez wielu ogrodników i uzyskują dobre zbiory. Najważniejsze jest, aby wybrać odpowiednie uprawy: mrozoodporne i odporne na suszę. Nie jest to takie trudne w ostatnich dziesięcioleciach, ponieważ hodowcy nie stoją w miejscu, ale tworzą nowe odmiany.

Zalety i wady późno dojrzewających gruszek

Gruszki późno dojrzewające mają swoje pozytywne i negatywne strony. Zbiory owoców zwykle rozpoczynają się we wrześniu, a kończą w październiku. W tej chwili gruszki nie są jeszcze w pełni dojrzałe, wyróżniają się gęstą miazgą i zielonkawym kolorem. Ale z drugiej strony są dobrze i długo przechowywane (w zależności od odmiany – do 5-6 miesięcy), stopniowo ujawniają smak i aromat.

Zalety późnych odmian gruszek:

1. Wygoda zbioru, ponieważ w październiku prawie wszystkie prace zostały już zakończone.
2. Po 2-3 miesiącach gruszki dojrzewają, stają się smaczne i aromatyczne.
3. Doskonała jakość przy minimalnym odrzuceniu.
4. Możliwość transportu produktu na duże odległości.
5. Gruszki nie kruszą się.
6. Wszechstronność: świeża, do przygotowywania kompotów, dżemu i innych półfabrykatów.

Jeśli mówimy o niedociągnięciach, to jest ich kilka:

1. Zbiory długo dojrzewają.
2. Musisz zbierać niedojrzałe owoce, aby się nie zamarzły.
3. Konieczne jest stworzenie specjalnych warunków dojrzewania.

Późne odmiany gruszek na środkowy pas

Sadzenie gruszek w centralnej Rosji jest obarczone pewnymi trudnościami. Do niedawna ogrodnicy nie mogli nawet marzyć o gruszach. Dziś możesz odebrać późne odmiany gruszek zalecane na środkowy pas.

Białoruski późno

Późną odmianę reprezentuje średnie drzewo. Korona jest kulista, z jasnozielonymi liśćmi. Owoce ważą średnio 100-120 g, zwykle mają kształt gruszki z szeroką podstawą. Powierzchnia dojrzałych owoców ma kolor pomarańczowożółty. Strona dobrze oświetlona przez słońce staje się lekko szkarłatna.

Dojrzałe gruszki charakteryzują się śnieżnobiałym, niezbyt gęstym miąższem. W smaku soczyste, tłuste, słodko-kwaśne.

Yurievskaya

Drzewo jest wysokie, korona jest piramidą. Pędy czerwono-brązowe są proste, zaokrąglone. Liście są eliptyczne, z krótkim, ostrym końcem. Owoce o masie do 130 g wiszą na grubej łodydze, przypominają wydłużoną żarówkę. Kolor główny jest zielonkawo-kremowy, po słonecznej stronie brązowawy.

Gruszki z zielonkawo-kremowym miąższem, który wyróżnia się gęstością i soczystością. Panuje w nich słodycz, prawie nie czuć kwasu. Walory smakowe – 4,5 punktu.

Zbiory zbierane są pod koniec września lub na początku października. Utrzymanie jakości jest wysokie: na Nowy Rok możesz postawić wazon z własnymi pachnącymi owocami.

Novella

Należy do odmiany zimowej. Drzewo wyróżnia się piramidalną koroną, żółte pędy są grube, proste, wygięte. Liście jajowate zielone, gładkie, błyszczące. Kształt owocu gruszkowaty, krótki, z lejkiem tępo-stożkowym. Kolor owocu jest zielonkawy, po oświetlonej stronie ledwie zauważalna opalenizna różu. Pod skórą znajdują się małe kropki.

Kremowy, słodko-kwaśny miąższ zawiera średniej wielkości granulki. Wnętrze jest gęste i soczyste. Zdaniem degustatorów za smak można przyznać 4,3 punktu. Odmiana charakteryzuje się wysoką wydajnością i doskonałą jakością utrzymania.

Ekstrawagancja

Roślina średniej wielkości z szeroką piramidalną koroną. Pędy są brązowo-brązowe, łukowate, bez pokwitania. Gładkie liście są zielone, jajowate. Masa gruszek to około 130 g. Są zielonkawożółte, bez lejka i spodka. Z jednej strony szkarłatna opalenizna z podskórnymi kropkami.

Odmiana słynie ze śnieżnobiałego, lekko oleistego miąższu.

Późne odmiany gruszek dla regionu Rostów

Rostowici również bardzo interesowali się odmianami późno dojrzewającymi. Najpopularniejsze to:

• Piękno lasu;
• Piękno Talgar;
• Williams Rouge Delbara (Red Williams).

Piękno lasu

Odmiana belgijska, wysokość dorosłej rośliny 4-4,5 m. Zaczyna owocować w 6 roku po posadzeniu. Jeśli użyłeś wywaru z pigwy, to przez 3 rok. Odmiana wyróżnia się zaokrąglonym kształtem owoców, ich waga wynosi 150-250 g. Plon jest zbierany, nie czekając na pełne dojrzewanie, pod koniec września. Okres trwałości wynosi trzy miesiące. Z jednej rośliny usuwa się do 150 kg pysznych aromatycznych gruszek.

Piękno Talgara

Odmiana mrozoodporna i odporna na suszę kazachskich hodowców. Owocuje w 5 roku. Dojrzewanie przypada na 15-17 września. Zielonkawo-czerwone gruszki w kształcie butelki z soczystym, chrupiącym miąższem. Każdy z nich waży około 220 g. Owoce można przechowywać prawie do Nowego Roku.

Ważny! Piękno Talgara potrzebuje zapylaczy.

Mogą to być odmiany późne:

• Konferencja;
• Ulubiony Clapp;
• Piękno lasu.

Williams Rouge Delbara (Red Williams)

Na niskich drzewach późno dojrzewających powstają duże gruszki o masie 200-250 g. Soczyste owoce mają bogatą bordową skórkę. Smak delikatnej kremowej miazgi jest słodki, kwas prawie nie jest wyczuwalny. Niedojrzałe gruszki można transportować na dowolną odległość. W chłodnym miejscu są dobrze dojrzałe i przechowywane do dwóch miesięcy.

Aby uzyskać wysoki plon, musisz sadzić obok zapylaczy:

• Piękno lasu;
• Bere;
• Ulubiony Klapp.

Późne odmiany gruszek dla regionu Woroneża

Warunki klimatyczne regionu Woroneża i czarnozemów są doskonałe do uprawy późnych odmian gruszek (których nazwy i zdjęcia pomogą ci dokonać wyboru). Istnieje wiele odmian, ale najczęściej w ogrodach można znaleźć:

• Pamięć Zhegalova;
• Nacięcie;
• Ku pamięci Jakowlewa;
• Piękny Rossosh;
• Kieffer.

Pamięć Zhegalova

Drzewo o dobrze rozwiniętej koronie. Owocnikujące stabilnie, plonowanie wysokie. Gruszki o cienkiej skórce, koloru zielonego lub żółtawego, ze słodko-kwaśnym miąższem. Każdy owoc waży około 140 g. Zbiór pod koniec września. Może być przechowywany do czterech miesięcy.

Nika

Masa gruszek – 135-200 g. Kształt owocu – zwykła gruszka. Musisz strzelać na zielono, w ostatnich dniach września. Podczas dojrzewania późne gruszki zmieniają kolor na bordowy. Smak słodki z kwaskowatością, aromat gałki muszkatołowej. Roślina jest mrozoodporna, po przemarznięciu zimą drzewa są w stanie całkowicie się zregenerować.

Komentarz! Aby zapobiec siekaniu owoców, grusze należy przycinać.

Ku pamięci Jakowlewa

Na nisko rosnącej późnej odmianie dojrzewają gruszki o masie do 200 g. Złote owoce wyróżniają się słodkim miąższem. Dojrzewają w ostatniej dekadzie września, nie kruszą się. Nie potrzebuje zapylaczy. Odmiana praktycznie nie choruje, mocno znosi zimowe mrozy. Zaczyna owocować 3-4 lata po posadzeniu.

Rossoshanskaya piękna

Zaczyna stabilnie owocować w 5 roku. Średnia waga gruszek to aż 160 g.Owoce o jasnożółtym kolorze, jest rumieniec, ale jest słaby. Miąższ jest słodki i soczysty. Późna odmiana gruszek Rossoshanskaya piękna jest odporna na parch, za co doceniają ją ogrodnicy.

Kieffer

Ta późna odmiana jest dziełem amerykańskich hodowców, wyhodowanych w XIX wieku. Roślina przyciąga gęstą koroną. Rocznie tworzy dużą liczbę owoców o masie 150-200 g. Dojrzałe gruszki stają się żółto-złote. Chociaż miąższ jest dość gruby, soczystość i słodko-cierpki smak są wysoko cenione przez ogrodników i kupujących.

Zbiór pod koniec października. Chociaż roślina jest bezpretensjonalna, zimowe mrozy mogą powodować nieodwracalne szkody.

Najnowsze odmiany gruszek

Gruszki późno dojrzewające po dojrzewaniu uzyskują niepowtarzalny smak i aromat. Mają delikatny słodki miąższ, wysoką zawartość witamin i użytecznych substancji biologicznie czynnych.

Bere zima Michurina

Owocowanie jest stabilne z roku na rok. Jedna grusza daje około 140 kg owoców, które są doskonale przechowywane i nie tracą swojej prezentacji podczas transportu. Późne zbiory zaplanowano na koniec października.

Uwaga! Odmiana nie jest mrozoodporna, dlatego wymaga schronienia w temperaturze -25 stopni.

Pervomaiskaya

Późna odmiana wysokowydajna o dużych owocach o masie 170 g. Gruszki są słodkie, soczyste, lekko kwaśne. Zbierane są pod koniec października. Możesz przechowywać owoce przez sześć miesięcy. Grusze są mrozoodporne, mają dobrą odporność na choroby roślin.

Uwaga! Żniwa będą zachwycone, jeśli w odpowiednim czasie przycinasz koronę.

styczeń

Zbiór dużych owoców o masie do 200 g planowany jest na drugą połowę października. Możesz go przechowywać przez 4-5 miesięcy bez utraty smaku, przydatności handlowej i właściwości użytkowych. W trakcie dojrzewania owoce nabierają żółtego koloru, stają się soczyste, z miodowymi nutami w smaku.

Odmiana późna daje do 120 kg z drzewa. Gruszkę styczniową często można zobaczyć w ogrodach północnych regionów Rosji.

Funkcje przechowywania późnych gruszek

Do przechowywania musisz stworzyć określone warunki. Owoce najlepiej układać w pudełkach w jednej warstwie i umieszczać w dobrze wentylowanym pomieszczeniu o temperaturze +2 stopnie. Może to być piwnica lub piwnica. W takich warunkach późne gruszki stopniowo dojrzewają, nabierają smaku i aromatu.

Wniosek

Późne odmiany gruszek są popularne wśród ogrodników. Przy odpowiedniej pielęgnacji zimą można delektować się pysznymi gruszkami pozbawionymi azotanów i pestycydów.