Press "Enter" to skip to content

Najlepsze odmiany czereśni dla regionu Stavropol: nazwa, zdjęcie i opis

W swoim ogrodzie warto znaleźć miejsce dla, chociażby jednego drzewka czereśni. Wiosną zachwycają pięknymi, różowymi lub białymi kwiatami, a latem przynoszą obfite plony smacz nych owoców. Jej kwiaty przepięknie wyglądają i dodają uroku na działce. Czereśnie dojrzewają szybko, już wiosną (końcówka maja) możemy się spodziewać aromatycznych owoców. Dojrzałość zbiorcza osiągana jest na przełomie czerwca i lipca. Warto pamiętać, że podczas kwitnienia i zapylania czereśnie podatne są na przymrozki. Mniej podatne są drzewa owocowe późnych odmian. Startują nieco dłużej, przez co w znacznym stopniu unika przymrozków. Odmiany wczesne często ulegają zniszczeniu. Czereśnia plonuje obficie i plonuje corocznie. Nawet w przypadku dużej liczby plonów nie wszystkie mogą nadawać się do spożycia. Ataki szkodników niestety to niezwykle popularna sprawa. Przy wyborze drzewa należy wziąć pod uwagę jego odporność na choroby tj. raka bakteryjnego czy dziurkowatość liści, a także czy są podatne na pękanie. Jak owoce znoszą transport, jest istotne, gdyż podatność owoców na pęknięcia utrudnia ich transport. Owoce duże, czy owoce średniej wielkości będą bardziej narażone na uszkodzenia niż w przypadku mniejszych owoców.

Ставрополь

Ставрополь – административный центр Ставропольского края, расположен в верховьях реки Ташла. Площадь города – 171,7 км 2 . Население – 547 тыс. человек. Расстояние до Москвы – 1420 км.

История города

Ставрополь основан в 1777 как крепость для охраны южных границ Российского государства. С 1785 получил статус города, став важным экономическим центром Северного Кавказа. До 1935 город носил название Ставрополь-Кавказский, с 1935 по 1943 – Ворошиловск, в честь советского государственного деятеля К.Ворошилова. В годы Великой Отечественной войны с августа 1942 по январь 1943 город был оккупирован немецкими войсками. В 1943 городу было возвращено название Ставрополь. Сегодня Ставрополь – культурный, деловой и промышленный центр юга России.

Культура, музеи и театры Ставрополя

Существенное влияние на формирование культурной среды города оказывают учреждения культуры, в числе которых: Ставропольский академический театр драмы им. М.Лермонтова, Театр кукол, Литературно-музыкальный театр “Гармония”, Ставропольская краевая филармония, цирк, органный зал и др. Старейшим музеем города является Ставропольский государственный историко-культурный и природно-ландшафтный музей-заповедник им. Г.Прозрителева и Г.Праве, фонды которого включают: геологические и палеонтологические коллекции, археологические, историко-этнографические и природоведческие экспозиции. Особенностью работы музея является его активная выставочная деятельность. Также в Ставрополе действуют музеи различного профиля: Ставропольский краевой музей изобразительных искусств, Музей Великой Отечественной Войны 1941-1945 гг., Дом-музей семьи Лопатиных, Картинная галерея пейзажей П.Гречишкина, Музей-усадьба художника В.Смирнова, археологический и природный музей-заповедник “Татарское городище”. Из творческих коллективов города следует отметить детский хореографический ансамбль “Радуга”, который уверенно завоевывает международное признание.

Достопримечательности Ставрополя

Город Ставрополь внесен в список исторических городов и населенных мест России. Историческим центром Ставрополя является Крепостная гора с сохранившимися остатками крепостной стены (1770-1780), расположенная в центральной части города. На Крепостной горе в честь основания города и наступления третьего тысячелетия установлен Каменный крест “Именной символ Ставрополя”. Достойная часть культурного наследия Ставрополя представлена памятниками истории и культуры, общее количество которых 167. Это памятники градостроительства и монументальные памятники, памятные знаки и мемориальные доски. Среди них: скульптурная композиция памятника В.Ленину, памятники А.Суворову, А.Пушкину, А.Горькому, Мемориал “Вечная Слава” в память о героях-земляках, погибших в годы Великой Отечественной войны, памятник “Буденовец” и др. В числе архитектурных достопримечательностей Ставрополя: кафедральный собор Святого Андрея Первозванного, церковь Успения Божией Матери (XIX в.), особняк купцов Меснянкиных (1878), особняк купца Митина (1897), мечеть, здание бывшего Гостиного двора, гимназии (середина XIX в.), архитектурный ансамбль присутственных мест (1840), а также комплекс военного госпиталя (1840). Ставропольский край богат достопримечательными местами. Эти места хранят в себе память о жизни и деятельности таких великих деятелей русского искусства, как А.Пушкин, М.Лермонтов, Л.Толстой, Ф.Шаляпин, Л.Собинов. Зеленой жемчужиной Ставрополя является парк “Центральный” – памятник природы, охраняемый государством. Парк, возраст которого более 150 лет, расположен в центре города и занимает площадь 12 гектаров. Уникальные аллеи из величественных каштанов, цветочные композиции, изящные оранжереи и гроты, фонтаны и декоративные пруды – все это делает парк любимым местом отдыха горожан. В черте Ставрополя располагается Татарское городище (VIII век до н.э. – XI век н.э.), которое является крупнейшим археологическим памятником на всей территории Предкавказья. Татарское городище, на основе которого создан музей-заповедник, объявлено памятником федерального значения. В пределах Ставрополя и его окрестностях археологи обнаружили целый ряд аланских поселений – Грушевое, Коряжское, Сенгилеевское, Бредихинское, Бучинское. Памятники древней архитектуры и поныне поражают удивительным совершенством своих пропорций, прочностью постройки, стенными росписями. Каждое строение, каждый уголок здесь имеет легенду, обладает собственной историей.

Гостиницы Ставрополя

Для гостей города открыты гостиницы: Ставрополь, Континент, Интурист, Евро Отель, Турист, Солнечный, Эльбрус, Новый Рим, Оазис, Лагуна, Звезда, Статур, Динамо, VIP Отель и др.

Czereśnie

Wysyłka: 1-5 dni roboczych . 5 drzewek najpopularniejszych odmian Czereśni. 5 x 2 letnie drzewko owocowe o wysokości 150 – 180 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.

BESTSELLER

Czereśnia Kordia

Oceniono 4.94 na 5

Wysyłka: 1-5 dni roboczych . Drzewko o bardzo dużych, smacznych i twardych owocach – dobrych do transportu i przechowywania. 2 letnie drzewko owocowe o wysokości 150 – 180 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.

BESTSELLER

Czereśnia Burlat

Oceniono 5.00 na 5

Wysyłka: 1-5 dni roboczych . Wczesna odmiana o dużych, soczystych owocach. Doskonała na działki. 2 letnie drzewko owocowe o wysokości 150 – 180 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.

BESTSELLER

Czereśnia Vega

Oceniono 5.00 na 5

Wysyłka: 1-5 dni roboczych . Bardzo plenna i smaczna odmiana deserowa i przerobowa. Odporna na mróz. 2 letnie drzewko owocowe o wysokości 150 – 180 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.

BESTSELLER

Czereśnia Rivan

Oceniono 4.93 na 5

Wysyłka: 1-5 dni roboczych . Jedna z najwcześniejszych odmian, odporna na choroby. Owoce nie pękają. 2 letnie drzewko owocowe o wysokości 150 – 180 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.

Czereśnia Buttnera Czerwona (Poznańska)

Oceniono 5.00 na 5

Wysyłka: 1-5 dni roboczych . Odmiana deserowa o dużych owocach. Odporna na mróz i choroby. 2 letnie drzewko owocowe o wysokości 150 – 180 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.

Czereśnia Regina

Oceniono 5.00 na 5

Wysyłka: 1-5 dni roboczych . Odmiana o dużych owocach, soczystych, smacznych i mało podatnych na pękanie. 2 letnie drzewko owocowe o wysokości 150 – 180 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.

Czereśnia Summit

Oceniono 5.00 na 5

Wysyłka: 1-5 dni roboczych . Odmiana częściowo samopylna o bardzo dużych owocach, smaczna i plenna. Owoce nie pękają. 2 letnie drzewko owocowe o wysokości 150 – 180 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.

Czereśnia Van

Oceniono 5.00 na 5

Wysyłka: 1-5 dni roboczych . Odmiana deserowa i przerobowa, bardzo plenna. Dobry zapylacz dla czereśni. 2 letnie drzewko owocowe o wysokości 150 – 180 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.

Czereśnia Lapins (samopylna)

Oceniono 4.79 na 5

Wysyłka: 1-5 dni roboczych . Samopłodna odmiana o bardzo dużych smacznych owocach. 2 letnie drzewko owocowe o wysokości 150 – 180 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.

Czereśnia Sam

Oceniono 5.00 na 5

Wysyłka: 1-5 dni roboczych . Późna odmiana czereśni, owoce w pełni dojrzałości prawie czarne. Odporna. 2 letnie drzewko owocowe o wysokości 150 – 180 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.

Czereśnia Rainier

Oceniono 5.00 na 5

Wysyłka: 1-5 dni roboczych . Bardzo słodka odmiana o bardzo dużych, żółtych owocach z czerwonym rumieńcem odpornych na pękanie. 2 letnie drzewko owocowe o wysokości 150 – 180 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.

Czereśnia Hedelfińska

Oceniono 5.00 na 5

Wysyłka: 1-5 dni roboczych . Smaczna odmiana o bardzo dużych owocach. Dobrze znosi transport. 2 letnie drzewko owocowe o wysokości 150 – 180 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.

Czereśniowiśnia kolumnowa Caroline

Oceniono 5.00 na 5

Wysyłka: 1-5 dni roboczych . Mieszaniec międzygatunkowy o ciekawym połączeniu smaków. Owoce duże smaczne, słodko-kwaskowe. Drzewo filarowe, kompaktowe nadające się do małych ogrodów oraz donic. 2 letnie drzewko owocowe o wysokości 40 – 80 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.

Czereśnia Bladoróżowa

Oceniono 5.00 na 5

Wysyłka: 1-5 dni roboczych . Stara odmiana wykazująca wysoką odporność na mróz i choroby. Owoce duże, bardzo soczyste i smaczne. 2 letnie drzewko owocowe o wysokości 150 – 180 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.

Czereśnia Karesova

Oceniono 5.00 na 5

Wysyłka: 1-5 dni roboczych . Wczesna odmiana o wysokiej zdrowotności. Owoce mało podatne na pękanie i dobrze znoszą transport. 2 letnie drzewko owocowe o wysokości 150 – 180 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.

Czereśnia Karina

Oceniono 5.00 na 5

Wysyłka: 1-5 dni roboczych . Czereśnia o dużych, smacznych owocach mało podatnych na pękanie. Typowo deserowa odmiana. 2 letnie drzewko owocowe o wysokości 150 – 180 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.

Czereśnia Burlat KARŁOWA (Gisela 5)

Oceniono 5.00 na 5

Wysyłka: 1-5 dni roboczych . Wczesna odmiana o dużych, soczystych owocach. Doskonała na działki. 2 letnie drzewko owocowe o wysokości 150 – 180 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.

Czereśnia Regina KARŁOWA (Gisela 5)

Wysyłka: 1-5 dni roboczych . Odmiana o dużych owocach, soczystych, smacznych i mało podatnych na pękanie. 2 letnie drzewko owocowe o wysokości 150 – 180 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.

Czereśnia Vega KARŁOWA (Gisela 5)

Wysyłka: 1-5 dni roboczych . Bardzo plenna i smaczna odmiana deserowa i przerobowa. Odporna na mróz. 2 letnie drzewko owocowe o wysokości 150 – 180 cm. Sadzonka z gołym korzeniem zabezpieczona w zbiorczym balocie.

Czereśnie – właściwości, odmiany, wymagania.

CzereśniaPrunus Avium – należy do rodzaju Prunus, podrodzaju Cerasus, rodziny różowatych – Rosaceae. W warunkach naturalnych sadzonki czereśni osiągają duże rozmiary. Gatunek ten jest uważany, obok orzecha włoskiego, za jeden z najsilniej rosnących gatunków drzew owocowych. Szczepione czereśnie na najsilniejszych podkładkach mogą urosnąć maksymalnie do 5-7m. Ojczyzną czereśni jest Azja, a dokładniej Kaukaz. Pierwsze wzmianki o czereśniach pochodzą z około 300 roku p.n.e. , kiedy to Theophrastus, grecki filozof, opisywał wysokie drzewa o średniej wielkości czerwonych owocach. Jednakże z badań archeologicznych wynika, jakoby czereśnie były znane już w epoce neolitu.

Czereśnia – biologia gatunku

Najpopularniejsze odmiany czereśni tworzą pąki kwiatowe na krótkopędach, a także u podstawy pędów jednorocznych. Kwiaty są zebrane w podbaldachy lub występują pojedynczo. Kwitnienie trwa zazwyczaj około 10-12 dni i przypada w kwietniu, czasem w kwietniu i maju, zależnie od warunków pogodowych i cech genetycznych odmiany. Większość z nich jest obcopylna, a do zapylenia konieczne są owady zapylające, głównie pszczoły lub trzmiele. Do odmian czereśni samopylnych należy ‘Lapins’, ‘Stella’, ‘Sweetheart’, ‘Celeste’, ‘Newstar’, ‘Sonata’. Drzewa szczepione na podkładkach silnie rosnących, tj. na siewkach czereśni ptasiej, ‘Colt’, F12/1 zaczynają owocowanie w 3-5 roku a na podkładkach osłabiających wzrost (PHL-A, GiSelA 5, GiSelA 6) w 2-3 roku. Czereśnie z każdym kolejnym rokiem owocują obficiej.

Wymagania klimatyczno-glebowe

Czereśnia to gatunek o małej wytrzymałości na mróz. Większość odmian na początku wzrostu źle znosi niskie temperatury. W okresie pełnego zahartowania drzew znosi mrozy do -30°C. Poniżej tej temperatury drzewo wymarza. W temperaturze pomiędzy -25° do -30°C następują trwałe uszkodzenia drzew. Podobnie wiosenne przymrozki mogą powodować przemarzanie rozhartowanych pąków. W tym przypadku należy starannie zadbać o okrycie drzewka czereśni. Dlatego sadząc czereśnie, warto wybierać miejsca w przydomowych ogrodach o charakterze łagodnych wzniesień i stoków, najlepiej południowych – zmniejsza to prawdopodobieństwo wymarznięcia drzew, ale także przemarznięcia pąków czy pędów jednorocznych. W takich warunkach owoce będą miały szanse dojrzeć. Czereśnie dobrze plonują na ziemiach ciepłych, tzn. szybko nagrzewających się. Polecane są gleby głębokie, piaski gliniaste, próchniczne gleby bielicowe o podłożu lessowym, o wysokich możliwościach sorpcyjnych. Nie poleca się gleb bardzo lekkich oraz zbyt ciężkich. Szczególnie dobrych gleb wymagają drzewa szczepione na podkładkach karłowych. Odpowiednie pH to 6,8-7. Czereśnia wymaga uregulowanych stosunków wodnych. Zapotrzebowanie na wodę następuje szczególnie w okresie zawiązywania owoców i przed zbiorem. Drzewa sadzone na podkładkach silnie rosnących znoszą poziom wody na poziomie 150-180 cm, zaś na podkładkach karłowych – 120-150 cm. Wyższy poziom może ograniczać rozwój korzeni drzew. Szczególnego nawodnienia, czasami systemu nawodnieniowego wymagają drzewa karłowe. Drzewa źle plonują w warunkach suszy. Samo tempo wzrostu drzewa zależne jest od wyżej wymienionych czynników.

Odmiany czereśni dostępne w naszej szkółce.

Poniżej przedstawiamy odmiany czereśni dostępne w naszej szkółce drzew i krzewów owocowych w atrakcyjnej cenie.

Odmiana Dojrzałość zbiorcza Odporność na mróz/ choroby Wielkość/ kształt owocu Kolor owoców Cechy miąższu Odporność na pękanie owoców
Rivan początek czerwca (1 tydzień) średnia/ średnia średni, 5g/ sercowaty ciemnoczerwony
prawie czarny
soczysty
winno-słodki
bardzo odporne
Burlat połowa czerwca
(2-3 tydzień)
średnia/ średnia duży,7g/ sercowaty purpurowoczerwone, prawie czarne słodki,
aromatyczny
podatne
Karesowa połowa czerwca
(2-3 tydzień)
średnia/ wysoka średni,6g/ sercowaty ciemnoczerwono – brązowe soczysty, aromatyczny, bardzo smaczny mało podatne
Bladoróżowa połowa czerwca
(2-3 tydzień)
wysoka/ wysoka średni, 5,5-6,5g/ sercowaty – wydłużony kremowe z bladoróżowym rumieńcem słodki,
miękki
mało podatne
Vega początek lipca (4 tydzień) wysoka/ wysoka duży,7,5-8,5g/ szerokosercowaty żółte pokryte karminowym rumieńcem słodki
winny
podatne
Van druga dekada lipca (5-6 tydzień) wysoka/niska duży,6,5g/kulisty karminowoczerwone słodki, soczysty bardzo podatne
Summit połowa lipca (6 tydzień) wysoka/ wysoka bardzo duży,
10g/sercowaty
ciemnoczerwone soczysty,
chrząstkowy,
kwaskowatosłodki
mało podatne
Lapins połowa lipca (6 tydzień) średnia/- bardzo duży, 8,5-9g/ szerokosercowaty czerwone soczysty,
kwaskowaty
mało podatne
Rainier połowa lipca (6 tydzień) wytrzymała/ średnio wrażliwa duży,
bardzo duży
/ szerokosercowy
żółte z jaskrawoczerwonym rumieńcem bardzo słodki,
soczysty
mało podatne
Sam połowa lipca (6 tydzień) wysoka/ wysoka duży/ szerokosercowaty ciemnoczerwone bardzo słodki,
soczysty
mało podatne
Hedelfińska połowa lipca (6-7 tydzień) niska/ niska duży 7,5-8,5/ jajowato – wydłużone ciemnoczerwono – brązowe chrząstkowy,
soczysty,
winnosłodki
podatne
Buttnera Czerwona (Poznańska) koniec lipca (7 tydzień) wysoka/ wysoka duży,
6-8g/ szerokosercowy
żółte pokryte karminowym rumieńcem słodki
aromatyczny
mało podatne
Kordia koniec lipca (7 tydzień) średnia/ średnia bardzo duży,
do 9g/ sercowaty
karminowo- czerwone słodki
aromatyczny
mało podatne
Karina koniec lipca (7 tydzień) średnia/ wysoka duży, 7,5-9g/ beczułkowy ciemnoczerwone słodki,
soczysty
mało podatne
Regina koniec lipca (7-8 tydzień) średnia/ wysoka duży,
bardzo duży/ szerokosercowaty
ciemnoczerwone słodki,
chrząstkowy
mało podatne
Hortensja
(czereśnio wiśnia)
początek lipca średnia/ wysoka duży/ owalny żółte z karminowym rumieńcem słodki,
kwaskowatosłodki
mało wrażliwe

W swoim ogrodzie warto znaleźć miejsce dla, chociażby jednego drzewka czereśni. Wiosną zachwycają pięknymi, różowymi lub białymi kwiatami, a latem przynoszą obfite plony smacz nych owoców. Jej kwiaty przepięknie wyglądają i dodają uroku na działce. Czereśnie dojrzewają szybko, już wiosną (końcówka maja) możemy się spodziewać aromatycznych owoców. Dojrzałość zbiorcza osiągana jest na przełomie czerwca i lipca. Warto pamiętać, że podczas kwitnienia i zapylania czereśnie podatne są na przymrozki. Mniej podatne są drzewa owocowe późnych odmian. Startują nieco dłużej, przez co w znacznym stopniu unika przymrozków. Odmiany wczesne często ulegają zniszczeniu. Czereśnia plonuje obficie i plonuje corocznie. Nawet w przypadku dużej liczby plonów nie wszystkie mogą nadawać się do spożycia. Ataki szkodników niestety to niezwykle popularna sprawa. Przy wyborze drzewa należy wziąć pod uwagę jego odporność na choroby tj. raka bakteryjnego czy dziurkowatość liści, a także czy są podatne na pękanie. Jak owoce znoszą transport, jest istotne, gdyż podatność owoców na pęknięcia utrudnia ich transport. Owoce duże, czy owoce średniej wielkości będą bardziej narażone na uszkodzenia niż w przypadku mniejszych owoców.

Zapylacze czereśni

Praktycznie wszystkie odmiany czereśni są obcopylne. Ze względu na wiele grup intersterylności pomiędzy odmianami czereśni, zaleca się sadzenie wybranej odmiany wraz z konkretnie dobranym zapylaczem. Wystąpienie intersterylności pomiędzy drzewami oznacza w praktyce, że drzewa nie przyniosą plonów – pyłek jednej odmiany nie zapyli drugiej. Ważne jest, by drzewa takie znajdowały się od siebie w odpowiedniej odległości, tak, aby owady przenosiły jak najwięcej i owocowanie mogło nastąpić.

Odmiany Czereśni – najpopularniejsze odmiany czereśni i ich zapylacze

Odmiana Zapylacze
Bladoróżowa Kassina
Burlat Vega, Van, Hedelfińska, Wczesna Riversa, Rainier
Büttnera Czerwona Van, Hedelfińska, Vega
Gubińska Czarna Vega
Hedelfińska Büttnera Czerwona, Sam, Schneidera Późna
Karesova Wczesna Riversa, Vega, Merton Premier
Kordia Schneidera Późna, Hedelfińska, Sam, Heidegger, Van, Regina
Oktavia Sam, Schneidera Późna
Rainier Burlat, Van, Sam, Ulster, Bing
Regina Sam, Hedelfińska, Sylvia, Karina, Schneidera Późna, Kordia
Rivan Vega, Burlat
Sam Schneidera Późna, Hedelfińska, Bing, Van
Schneidera Późna Kunzego, Hedelfińska
Summit (odmiana częściowo samopylna) Vega, Hedelfińska, Regina, Sam, Oktavia, Stella, Van, Lapins, Bing, Lambert, Buttnera Czerwona
Sylvia Sam, Rainier, Sunburst
Techlovan Oktavia, Stella, Vega, Sam, Regina, Büttnera Czerwona
Van Rainier, Büttnera Czerwona, Kordia
Vanda Büttnera Czerwona, Burlat, Karesova, Van
Vega Büttnera Czerwona, Karesova, Kordia
Hortensja
(czereśniowiśnia)
wcześnie kwitnące wiśnie i czereśnie

Spośród starych odmian czereśni, znanych i uprawianych w naszym kraju należy wymienić ‘Büttnera Czerwona’, ‘Hedelfińska’, ‘Sercówka’, ‘Nieszańska’, ‘Schneidera Późna’.

Sadzenie Czereśni, podkładki i rozstawa

Sadząc drzewa na działce, musimy zadbać o dobór odpowiedniej podkładki do naszej gleby. Wśród preferowanych w naszym kraju podkładek znajdują się zarówno te odpowiednie na słabsze gleby, jak i na stanowiska o warunkach optymalnych dla czereśni. Kupując drzewka na odpowiedniej podkładce, wpływamy także na siłę wzrostu drzewa, co w praktyce przekłada się na łatwość uformowania i utrzymania odpowiedniej korony. W Polsce najwięcej drzew owocowych znajdziemy na podkładce – gatunku czereśnia ptasia. To stara podkładka, jej wytrzymałość na mróz i odporność na choroby waha się, gdyż jest to tzw. podkładka generatywna, co oznacza, że powstaje z wysiewanych nasion tego gatunku, co powoduje dużą rozbieżność genetyczną i różnice pomiędzy podkładkami. Zasadniczo jest jednak w miarę odporna, ponadto zrasta się dobrze z uprawianymi odmianami. Tworzy silny system korzeniowy, więc może rosnąć na słabszych glebach. Spośród podkładek silnie rosnących należy jeszcze wspomnieć o podkładkach wegetatywnych (rozmnażanych nie poprzez nasiona, lecz za pomocą sadzonek czy odkładów). ‘Colt’ – podkładka ta jest mieszańcem czereśni i jednego z gatunków wiśni. Zalety podkładki ‘Colt’– łatwe ukorzenianie i pozytywny wpływ na zdrowotność drzew. W obydwu przypadkach wzrost części pod- i nadziemnej jest zbliżony do wzrostu odmian szczepionych na czereśni ptasiej. Do podkładek osłabiających wzrost należą ‘PHL A’ – tworzy mocny, a płytki system korzeniowy, drzewa na tej podkładce tworzą szerokie kąty rozgałęzień przy niewielkich koronach, wymaga jednak żyznych gleb, a także nawadniania oraz podpór; GiSeLA 5′ – cechuje się wysoką mrozoodpornością i tolerancją na choroby wirusowe, jest bardzo plenna; również wymaga podpór, nawadniania oraz dobrych gleb.

Zalecana rozstawa drzew czereśni w zależności od typu korony oraz zastosowanej podkładki

Podkładki silnie rosnące
(między rzędami X w rzędzie)
Podkładki słabo rosnące (między rzędami X w rzędzie)
Korona wrzecionowa lub zbliżona 4,5-5 X 3-4 3-5 X 2-2,5
Korona prawie naturalna 6-7 X 5 Nie poleca się

Planując większe nasadzenie, musimy zadbać nie tylko o dobór odpowiednich odmian pod kątem zapylenia, ale także o odpowiednią rozstawę drzew. Dobierając rozstawę należy wziąć pod uwagę , także rodzaj gleby (im lepsza gleba tym silniej rosnące drzewa) oraz cechy konkretnej odmiany (silnie rosnące: ‘Burlat’, ‘Summit’, ‘Lapins’; średnio rosnące: ‘Vega’, ‘Vanda’, ‘Kordia’, ‘Regina’; słabo: ‘Sylvia’, ‘Sweet Heart’), ewentualnie szerokość maszyn używanych do pielęgnacji drzew (ciągników). – przy używaniu ciągników o tradycyjnych gabarytach odległości pomiędzy rzędami nie mogą być mniejsze niż 5 m. Silnie rosnące odmiany czereśni sadzimy z kolei w większej rozstawie, niż odmiany słabo rosnące.

Cięcie czereśni

Po 3-4 latach od posadzenia rozpoczynamy cięcie wcześniej uformowanych koron. Cięcie dopasowujemy przede wszystkim do typu korony oraz wzrostu drzewa. Zasadniczym terminem cięcia jest lato, zaraz po zbiorach – pozwala to na zachowanie większej zdrowotności drzew, gdyż wykonywanie cięcia w suche, słoneczne dni sprzyja dobremu gojeniu się ran. Nie poleca się cięcia w dni deszczowe lub mgliste. Podczas cięcia wycinamy gałęzie chore, nadłamane, ograniczamy rozmiary drzew, wycinamy pędy konkurujące z przewodnikiem, rosnące do wewnątrz korony, skracamy za 4-5 pąkiem tegoroczne silne przyrosty (powyżej 30cm). Usuwamy pędy zwisające na ziemię i wrastające w sąsiednie drzewa. Tnąc stare drzewa, musimy czasami zastosować cięcie odnawiające lub odmładzające, mające na celu usunięcie starych, nieproduktywnych gałęzi celem zastąpienia ich nowymi, pokrytymi licznymi krótkopędami owoconośnymi, pędami dwu i trzyletnimi. Takie gałęzie tniemy pozostawiając 10-40 cm odcinek, tzw. czop – w dolnych partiach korony dłuższe, w górnej – cieńsze. Cięcie można także przenieść na termin wiosenny – aż do początku kwitnienia

Dojrzewanie czereśni, późne i wczesne odmiany czereśni

Uprawiane w Polsce owoce czereśni zbiera się przez około osiem tygodni, od pierwszego tygodnia czerwca dla odmian czereśni: Rivan’, ‘Burlat’, ‘Karesova’ do końca lipca dla odmian czereśni ‘Kordia’, ‘Regina’, co jest jednak uzależnione od warunków pogodowych w danym roku, i może ulegać znacznym odchyleniom. Odpowiednim momentem zbioru owoców deserowych jest odpowiednie dla odmiany jędrność i kolor skórki, natomiast owoce do przechowywania, skądinąd krótkiego, zbiera się kilka dni wcześniej. Pomimo nie do końca wybarwionej skórki i gorszym walorom smakowym, takie owoce lepiej się przechowują (podczas przechowywania ciemnieją, zaś miąższ w mniejszym stopniu ulega degradacji.) Dokładny termin zbioru jest zazwyczaj określany nie tylko na podstawie właściwego tygodnia zbioru, ale także organoleptycznie (wygląd-czerwone owoce, smak, aromat) przez sadownika, gdyż jak dotąd nie udało się opracować uniwersalnych metod określania dojrzałości czereśni. Owoce do szybkiego wykorzystania zbieramy w fazie dojrzałości konsumpcyjnej; ciemne owoce zbiera się, gdy skórka osiągnie barwę mahoniową, zaś te o bezbarwnym soku – gdy skórka zostanie pokryta karminowym rumieńcem. Zapewnia to odpowiednią jakość owoców. Zazwyczaj poleca się zbiór wielokrotny, gdyż owoce z części obwodowej szybciej dojrzewają. Czas dojrzewania czereśni różni się, nie tylko w zależności od odmiany, ale także stopnia nasłonecznienia czy sposobu prowadzenia drzewa. Niskie temperatury, a bardziej wiosenne przymrozki mogą uszkodzić skrajne owoce czereśni na drzewie. Nawet najlepsze odmiany czereśni są na to narażone. Odmiana późna powoduje, że kwiaty pojawiają się później i rośliny mają czas na rozwinięcie się po przymrozkach.

Czereśnie – właściwości, zagospodarowanie owoców

Nawet najlepsze odmiany czereśni są podatne na pękanie pod wpływem deszczu. Jednak odpowiednia pora zebrania ich pozwala cieszyć się jej nieuszkodzonymi owocami. Pokryte czerwonym rumieńcem owoce czereśni zachęcają do spożycia. Owoce średniej wielkości jak i owoce duże idealnie sprawdzą się na przetwory. Sposób dojrzewania czereśni przyczyni się do lepszego ich zagospodarowania.

Czereśnie to owoce wybitnie deserowe, niestety dosyć krótki okres ich przechowywania powoduje potrzebę przetwórstwa tych owoców. Kompoty, dżemy, marmolady, czereśnie kandyzowane, owoce w syropie oraz w zalewie to sposoby, aby zatrzymać smak czereśni na dłużej. Czereśnie mają właściwości odżywcze i zdrowotne. Czereśnie jako źródło witamin i składników mineralnych działają odtruwająco, regulują odczyn kwasowo-zasadowy organizmu, są polecane dla osób chorych na serce oraz dla reumatyków.