Drogi wodne Baszkortostanu

Domena: Eukarionty (Eukaryota)
Królestwo: Rośliny (Plantae)
Klad: Naczyniowe
Klad:
Klasa: Okrytonasienne, okrytozalążkowe (Angiospermae)
Rząd: Liliowce (Liliales)
Rodzina: Liliowate (Liliaceae)

Cebula

Cebula (Allium cepa), a w zasadzie czosnek cebula lub cebula zwyczajna, to wieloletnia roślina uprawna z rodziny liliowatych o leczniczych właściwościach. To jedna z najbardziej pospolitych roślin przyprawowych w Polsce.

• Cebula biała – to jedna z najwcześniejszych odmian cebuli. Łuski mają białą barwę, a smak jest łagodny.
• Cebula czerwona – to odmiana o fioletowo-czerwonej barwie łusek, intensywnym smaku.
• Dymka – odmiana o małych cebulach.
• ‘Exhibition’ – cebula gigant, odmiana uprawiana w Europie i USA. Cebula jest bardzo duża, mogąca osiągnąć ciężar nawet 1 kg. Łuska cienka, żółtawa. Odmiana o łagodnym i słodkim smaku.
• ‘Long Red Florence’ – inaczej cebula florencka, to odmiana włoska o wydłużonej cebuli, średniej wielkości, o purpurowofioletowych łuskach i różowym miąższu. Smak delikatny i słodki.
• var. aggregatum – kartoflanka – odmiana, która wytwarza wiele cebulek w skupieniach. Jest twarda i ma intensywny smak.

Zdjęcia – galeria

Kliknij obrazek, aby go powiększyć lub wyświetlić galerię, pokaz slajdów i dodatkowe opisy zdjęć.

© Krzysztof Trawiński – medianauka.pl

Występowanie i środowisko PL

Warzywo to pochodzi z Azji Środkowej. Dzisiaj występuje tylko w uprawach i to na całym świecie. To roślina wytrzymała na mróz, ale nie znosi suszy i gleby zbyt wilgotnej. Gleba powinna być bogata w fosfor, azot i potas.

Kwitnie w okresie od czerwca do sierpnia.

Morfologia i anatomia

Osiąga wysokość 60-190 cm.

Łodyga jest typu głąbik.

Kwiaty są różowe i liliowe.

Cebula jest przyziemna. składa się z mięsistych liści spichrzowych. Kształt cebuli, barwa zależy od odmiany. Także smak i ostrość zależy od odmiany.

Ochrona i zagrożenia

Ciekawostki

Cebulę uprawiano już 5 000 lat p.n.e.

W Ameryce cebula pojawiła się za sprawą Krzysztofa Kolumba.

Przepisy kucharskie

Przepis na smalec domowy
Przepis na sałatkę gyros
Przepis na jajecznicę z boczkiem i cebulą
Przepis na wątróbkę drobiową z cebulą
Przepis na pizzę z szynką

Zbiory i zastosowanie

Cebula zawiera wiele witamin i soli mineralnych ma działanie antybakteryjne. Jest stosowana przy przeziębieniach. Ma działanie antymiażdżycowe, obniża ciśnienie krwi i zawartość cukru oraz cholesterolu we krwi. Ma także właściwości ściągające. Okład z cebuli na noc potrafi wyjąć nawet drzazgę ze skóry!

Cebula może być zjadana na surowo, gotowana i smazona. Jest częstym składnikiem surówek, sałatek, zup, sosów, zapiekanek. Doskonale poprawia smak wielu potraw.

Kalendarz przyrody

Opis

Pokaż tylko bieżące wydarzenia

Parametry

Kolor kwiatów
Grupa
Stanowisko

nasłonecznione
Środowsko

synantropijne
Użytek

zioła
rośliny uprawne
roślina lecznicza
warzywa
Jadalność

Gatunek jadalny

Uprawa

Czynności i właściwości	Opis
Odczyn gleby	Odczyn obojętny lub lekko zasadowy. pH 6.5-7.5
Właściwości gleby	Podłoże gliniaste, próchnicze
Trudność uprawy	Uprawa i pielęgnacja łatwa.
Zmianowanie	Zalecana przerwa w uprawie po sobie – 5 lat.
Czas uprawy	Jeden lub dwa sezony, rzadziej więcej lat.
Nawożenie	Nie nawozimy nawozem organicznym.
Podlewanie	Przy suszy wymaga podlewania.
Stanowisko	Nasłonecznione, ciepłe.
Rozstawa	Dla cebuli z wysiewu stosujemy odległość do 30 cm między rzędami. Rozstawa cebuli warzywnej 30 na 30 cm. Nasiona dymki w rzędach
Wysiew do gruntu	Tak.
Terminy siewu / zbioru plonów / pielęgnacji	Zobacz w kalendarzu.
Uprawa doniczkowa	Tak.
Choroby i szkodniki	Biała zgnilizna cebuli, śmietka cebulanka, wciornastek tytoniowiec, niszczyk zjadliwy.
Czas kiełkowania	Trzy tygodnie.

Zbiory i zastosowanie w zielarstwie

• choroby układu krążenia

• postać surowa, produkt spożywczy

Pokrewne gatunki roślin

Por
Allium porrum
Szczypiorek
Allium schoenoprasum
Czosnek pospolity
Allium sativum
Czosnek główkowaty
Allium sphaerocephalon
Czosnek kulisty
Allium rotundum
Czosnek niedźwiedzi
Allium ursinum
Czosnek siatkowaty
Allium victorialis
Czosnek skalny
Allium senescens
Czosnek ukośny
Allium obliquum
Czosnek winnicowy
Allium vineale
Czosnek zielonawy
Allium oleraceum

Liliowate
Zobacz inne gatunki z tej rodziny.

Zioła
Zobacz atlas ziół, roślin leczniczych i przyprawowych.

Bibliografia

Wykaz całej bibliografii dla wszystkich artykułów opublikowanych w niniejszym serwisie znajduje się w odnośniku w stopce. Poniżej znajduje się wykaz publikacji, które w szczególności były wykorzystywane w przygotowaniu niniejszego artykułu:

• Lucjan Rutkowski – Klucz do oznaczania roślin naczyniowych Polski niżowej., ISBN 978-83-01-14342-8, PWN SA 2004
• Agnieszka Gawłowska – 500 owoców i warzyw, 978-83-7845-874-6, SBM 2015
• Anna i Łukasz Przybyłowiczowie – Ilustrowana Encyklopedia Roślin Polski, ISBN 978-83-7705-826-8, PWN
• Wolfgang Kawollek – Wielka księga ogrodnika i działkowca, ISBN 978-83-245-1259-1, Publicat 2001

© medianauka.pl, 2018-11-10, GAT-13911
Data aktualizacji artykułu: 2020-04-02

Niektóre treści nie są dostosowane do Twojego profilu. Jeżeli jesteś pełnoletni możesz wyrazić zgodę na przetwarzanie swoich danych osobowych. W ten sposób będziesz miał także wpływ na rozwój naszego serwisu.

Nazwy w innych językach

po angielsku: Onion
po niemiecku: Zwiebel
po czesku: Cibule kuchyňská
po francusku: Oignon
po hiszpańsku: Cebolla

Pierwsze opisanie gatunku

Europa – tak; Polska – tak;
Azja – tak;
Afryka – tak;
Ameryka Północna – tak;
Ameryka Południowa – tak;
Australia – tak;
Antarktyda – nie;

Wysokość: 1.9 m

Domena: Eukarionty (Eukaryota)
Królestwo: Rośliny (Plantae)
Klad: Naczyniowe
Klad:
Klasa: Okrytonasienne, okrytozalążkowe (Angiospermae)
Rząd: Liliowce (Liliales)
Rodzina: Liliowate (Liliaceae)

©® Media Nauka 2008-2023 r.

Drogi Internauto! Aby móc dostarczać coraz lepsze materiały i usługi potrzebujemy Twojej zgody na zapisywanie w pamięci Twojego urządzenia plików cookies oraz na dopasowanie treści marketingowych do Twojego zachowania. Dzięki temu możemy utrzymywać nasze usługi.

Używamy cookies w celach funkcjonalnych oraz w celu tworzenia anonimowych statystyk. Ddbamy o Twoją prywatność.

Aby udzielić nam zgody na profilowanie i remarketing musisz mieć ukończone 16 lat. Brak zgody nie ograniczy w żaden sposób treści naszego serwisu. Udzieloną nam zgodę w każdej chwili możesz wycofać w Polityce prywatności lub przez wyczyszczenie historii przeglądarki.

Brak zgody oznacza wyłączenie profilowania, remarketingu i dostosowywania treści. Reklamy nadal będą się wyświetlać ale w sposób przypadkowy. Nadal będziemy używać zanonimizowanych danych do tworzenia statystyk serwisu. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na takie użycie danych.

Drogi wodne Baszkortostanu

Piękno naturalnych krajobrazów Baszkortostanu zyskało szeroką popularność i cieszy się zasłużoną sławą. Góry, rzeki i jeziora Baszkortostanu stanowią jego bezcenny skarb.

Systemy wodne Bashkiria

W większości rzeki Bashkortostan należą do dwóch systemów rzecznych: Wołgi i Uralu. Tylko dwa rzeki (Miass i Dema) wraz z dopływami są przypisane do basenu Obsk.

Ponieważ republika znajduje się w południowej części systemu górskiego Ural i na jego pogórzu, systemy rzeczne są ściśle związane z tymi górami. Z geologicznego i ekologicznego punktu widzenia główną funkcją wszystkich rzek przepływających przez terytorium Baszkirii jest osuszanie stoków Uralu.

Rzeka Adygel, znana również jako rzeka Belaya, usuwa nadmiar wilgoci i służy jako naturalny spływ w przypadku opadów padających na zachodnich zboczach Uralu. W tym samym czasie rzeka Ural zbiera wilgoć ze wschodnich zboczy pasma górskiego o tej samej nazwie.

Trzecią co do wielkości rzeką w Baszkirii jest Sakmara. Przepływa przez terytorium południowego podnóża Uralu, odprowadza je i przenosi życiodajną wilgoć na stepy Orenburga.

Góry, rzeki Baszkirii

Nie wszystkie rzeki w republice mają długość porównywalną z Uralem lub rzeką Belaya. Pełnia zbiorników jest również bardzo różna.

Rzeki Baszkortostanu podzielone są na cztery główne kategorie: najmniejsze, małe, średnie i duże. Jednocześnie tylko cztery rzeki należą do dużych – Ural, White, Kama i Ufa. Ale w kategorii najmniejszych (o długości do 25 km) spada ponad jedenaście tysięcy zbiorników.

Większość tych rzek, płynących na zachód, żywi się na swoich wodach licznymi jeziorami położonymi w nizinnych obszarach na zachodniej granicy Baszkirii.

Jeziora Baszkirii

W republice jest około 2200 jezior o innej powierzchni i głębokości wody. Największe rezerwuary, które są także pomnikami przyrody:

• Biały;
• Kandrykul;
• Karagaykul;
• Kieshki;
• Muldakkul;
• Tatysh;
• Upkankun;
• Urgul

Wszystkie są bogate w minerały i materię organiczną, co czyni je niezdatnymi do picia. Jednak ta sama własność zamienia zbiorniki w hodowle rybne niesamowite pod względem wydajności. Jeziora i rzeki Republiki Baszkortostanu są cenione za jakość ryb żyjących w nich i ich ekologiczną czystość.

Góry Ural – serce regionu

Starożytne lasy o niesamowitym pięknie rosną na zboczach Uralu. Przepływające przez nie rzeki nasycone są pożytecznymi elementami i organicznymi pozostałościami, które sprawiają, że żyzne równiny rozpościerają się na przedgórzu.

Chociaż strumień rzek zbliża się do ich ujść świadczy o gładkości i spokoju, w ich źródłach wody są dynamiczne i niebezpieczne. Jednak to prędkość rzek w górzystych rejonach przyciąga setki ekstremalnych turystów do Baszkirii, którzy próbują sprawdzić się w raftingu wzdłuż szybko płynących strumieni. A rząd republiki wraz z przedsiębiorcami poświęca coraz więcej uwagi rozwojowi turystyki.

Górskie stoki Bashkortostan otwierają się dla turystów sportowych na możliwość wielogodzinnego trekkingu z ostrą różnicą wzniesień lub spokojnymi spacerami, podczas których można podziwiać piękno Uralu. Ponadto ostrogi i klify górskich zboczy umożliwiają uprawianie wspinaczki na różnych poziomach złożoności.

Stan ekologiczny rzek Baszkirii

Dwie rzeki Bashkortostan (Sarva i Yamanelga) są naturalnymi pomnikami o znaczeniu federalnym, co pozwala im chronić się przed nadmiernym wpływem działalności ludzkiej, często destrukcyjnej.

Rozwinięty przemysł wydobywczy i przetwórczy republiki wywarł poważny nacisk na zbiorniki wodne. Wiele przedsiębiorstw nie posiada odpowiedniej jakości oczyszczalni ścieków lub celowo rozładowuje zanieczyszczoną wodę do rzek, starając się obniżyć koszty.

Innym poważnym problemem ekosystemów wodnych są zapory. Pierwsza zapora pojawiła się w republice w XVIII wieku. Na początku XXI wieku ich liczba sięgnęła 131.

Większość zapór zbudowano w celu generowania elektryczności na elektrowniach wodnych i nie można już wyeliminować spowodowanych przez nie szkód.

Ale przywództwo republiki należy uznać za próbę przywrócenia norm środowiska naturalnego. Ludność republiki bierze również udział w ochronie zbiorników wodnych, organizując dni pracy na oczyszczanie brzegów rzek i jezior.