Press "Enter" to skip to content

Bakłażan Smak Grzyba

Cylindryczne bakłażany o średniej wielkości śnieżnobiałej skórce (waga do 180 gramów)

Sen ogrodnika bakłażana

Do tej pory eksperci w dziedzinie hodowli wyhodowali wiele odmian bakłażana, różniących się kształtem i kolorem. Najczęściej spotykane są owoce fioletowe, które obejmują ponad 200 gatunków. Wśród takiej odmiany można znaleźć najlepsze nazwy, które charakteryzowałyby się krótkim czasem dojrzewania, doskonałym smakiem i dużą produktywnością. Te odmiany obejmują bakłażana Gardener’s Dream.

Opis odmiany bakłażana

Cechą charakterystyczną odmiany bakłażana Dream ogrodnika jest wysoki wzrost. Długość mocnej łodygi rośliny może wahać się w granicach 0,6-0,8 m. Liście bakłażana są jasnozielone. Jest średniej wielkości z lekko falistymi brzegami. Płatki kwiatów tej odmiany są jasnoróżowe i lekko spiczaste, z jasnopomarańczową kolumną pomiędzy nimi.

Możliwe jest uprawianie tej kultury zarówno w szklarni, jak i na otwartej glebie. Roślina dojrzewa i staje się gotowa do zbioru 90-105 dni po wykiełkowaniu.

Opis owoców

Sen ogrodnika owoców bakłażana można nazwać klasycznymi przedstawicielami tej kultury. Warzywa mają wydłużony cylindryczny kształt. Ich ciemnofioletowa skórka ma charakterystyczne błyszczące wykończenie, które ma większość bakłażanów. Długość owocu może wahać się od 15 do 22 cm Średnica przekroju poprzecznego warzywa około 7 lub 8 cm Średnia waga owocu 150-200 g.

Miąższ bakłażana tej odmiany charakteryzuje się umiarkowaną gęstością i białą barwą. Skórka jest raczej cienka i delikatna. Owoce dobrze smakują, bez gorzkiego posmaku.

Charakterystyka różnorodności

Produktywność i owocowanie

Bakłażan odmiany Gardener’s Dream charakteryzuje się dużą produktywnością. Wiosną i latem z rośliny można zebrać około 6 kg z 1 m 2 . Kultura zaczyna owocować 3-3,5 miesiąca po pierwszych pędach.

Te warzywa są dość wymagające pod względem oświetlenia. Na przykład 16-godzinny dzień światła zapewni roślinie aktywny wzrost, ale owoce nie utworzą się. Idealną opcją są 12-godzinne godziny dzienne, które gwarantują największe zbiory.

Zakres owoców

Bakłażan to warzywo wszechstronne. Może być spożywany w różnych warunkach oprócz surowego. Owoce można nie tylko gotować, dusić i smażyć, ale także marynować. Bakłażan to doskonałe ciepłe i zimne przekąski. Niektórzy używają go nawet do robienia wegetariańskich szaszłyków. Najpopularniejsze potrawy z tych owoców to gulasz, kawior i naleśniki.

Odporność na choroby i szkodniki

Ta odmiana bakłażana jest odporna na choroby, takie jak antraknoza i zaraza późna, które często dotykają inne typy kultur. Pozwala to uprawiać roślinę bez uciekania się do zabiegów chemicznych. Ze szkodników owadzich chrząszcze Colorado mogą uderzyć marzenie ogrodnika. Aby je pokonać, należy użyć leku „Confidor” lub złapać pasożyty ręcznie.

Zalety i wady odmiany

Bakłażan odmiany Dream ogrodnika ma wiele pozytywnych cech, które obejmują następujące cechy:

  • duża wielkość zbiorów;
  • jakość i smak owoców;
  • odporność na antraknozę i zarazę;
  • doskonała prezentacja;
  • długoterminowa tolerancja transportowa;
  • odporność na nagłe zmiany temperatury;
  • predyspozycje do długotrwałego przechowywania.

Również ta odmiana ma negatywne strony, ale w porównaniu z jej zaletami nie ma ich tak wiele. Obejmują one:

  • podatność na ataki stonki ziemniaczanej;
  • potrzeba długotrwałego oświetlenia;
  • słaba odporność na mróz.

Przestrzegając elementarnych zasad dbania o plony, mieszkańcy lata nawet nie zauważają tych niedociągnięć, jak mówią w swoich recenzjach odmiany bakłażana Dream ogrodnika.

Cechy sadzenia i pielęgnacji

Biorąc pod uwagę stan klimatu na terytorium Federacji Rosyjskiej, konieczne jest uprawianie tej odmiany bakłażanów w otwartej glebie metodą sadzonkową. Wysiew nasion w skrzynkach należy przeprowadzić w ostatnich dniach marca. Gdy łodyga i korzeń sadzonki stają się mocne i uformują się na niej 3-4 liście, należy ją przenieść na otwarty teren.

Przed zasadzeniem nasion muszą przejść przez określone etapy przygotowania:

  1. Namocz materiał nasadzeniowy w roztworze nadmanganianu potasu, a następnie opłucz go czystą wodą. Proces dezynfekcji powinien trwać kwadrans.
  2. Aby stymulować wzrost nasion, należy je przetworzyć za pomocą składników odżywczych. Materiał do sadzenia należy umieścić w roztworze przygotowanym z 1 litra wody i 10 g nitrofoski. Nasiona powinny siedzieć w tym płynie przez 24 godziny.
  3. Materiał do sadzenia należy utrzymywać w stałej wilgotności w temperaturze 30 ° C. Procedura kiełkowania powinna trwać 1 lub 2 dni.

Gleba do sadzenia roślin musi zawierać składniki odżywcze i mieć neutralną kwasowość. Do wysiewu nasion można użyć mieszanki gleby, wermikulitu i piasku (1: 1: 1).

Etapy wzrostu sadzonek:

  1. Przygotuj plastikowe pojemniki lub drewniane pudełka. Umieść przygotowaną ziemię w środku.
  2. Zrób małe otwory w ziemi na głębokość 1 cm. Powinny być oddalone od siebie o 1 cm.
  3. Umieść nasiona w dołkach i przykryj ziemią. Przykryj pojemnik ziemią folią. Umieść go w ciepłym miejscu z dobrym oświetleniem.
  4. Po 2-3 tygodniach, gdy sadzonki wykiełkują, folię należy usunąć na 2 godziny.
  5. Po pojawieniu się 2-3 liści na młodej roślinie można ją przenieść na otwartą glebę.

Miejsce lądowania powinno być dobrze oświetlone i bezwietrzne. Aby chronić kulturę przed przeciągami, można umieścić w pobliżu kilka roślin krzewów.

Gleba musi być żyzna. Jeśli występuje zakwaszenie, przed sadzeniem sadzonek należy dodać do ziemi mąkę dolomitową.

Rośliny sadzimy wieczorem lub przy pochmurnej pogodzie. Wgłębienia powinny być oddalone od siebie o 25 cm. Po umieszczeniu sadzonki w dołku należy ją posypać ziemią i podlać wodą o temperaturze pokojowej.

Aby Sen ogrodnika bakłażana rozwijał się aktywnie i przynosił dobre zbiory, należy przestrzegać następujących zasad pielęgnacji:

  • Podlewanie. Glebę należy zwilżać tylko osadzoną ciepłą cieczą. Podlewaj roślinę 1 lub 2 razy co 7 dni przed kwitnieniem.
  • Temperatura. Ta odmiana dobrze rozwija się w 24-26 ° C. Aby chronić kulturę przed niskimi temperaturami, należy użyć folii. W ekstremalnych upałach musisz zapewnić roślinie trochę cieniowania.
  • Szczypiący. Gdy sadzonka osiągnie około 30 cm, wierzchołki krzewu należy usunąć. Wśród pędów bocznych powinno zostać tylko 5 dobrych i mocnych.
  • Poluzowanie gleby. Glebę należy poluzować raz w tygodniu. Zapobiegnie to zlepianiu się. Poluzowanie powinno odbywać się wraz z pieleniem.
  • Top dressing. Pierwsze nawożenie należy wykonać 3 tygodnie po posadzeniu sadzonek, drugie – po 3 tygodniach, trzecie – w trakcie owocowania. Najlepiej stosować substancje z superfosfatem, nitrofosem, siarczanem amonu lub azotanem potasu.

Wniosek

Bakłażanowy sen ogrodnika to doskonała odmiana, która ma wiele pozytywnych cech. Zakład produkuje obfite plony. Owoce mają dobry smak i atrakcyjną prezentację. W kulturze nie ma tak wielu wad, można je łatwo wyeliminować przestrzegając podstawowych zasad opieki.

Opinie

Lisenko Alina Vladimirovna, 69 lat, Woroneż Nazwa odmiany Dream ogrodnika mówi sama za siebie. Uprawiam ten gatunek w kraju od 5 lat. Przez cały ten czas cieszy mnie wysoką wydajnością i wysokiej jakości owocami. Warzywa można przechowywać bardzo długo, co jest dla mnie ważne, ponieważ uprawiam je na sprzedaż. Demidov Dmitry Vasilievich, 54 lata, Twer Odmiana bakłażana Marzenie ogrodnika zasługuje na wszystkie pochwały, jakie o nim słyszałem. Długo zastanawiałem się, jaki gatunek wybrać do sadzenia na mojej stronie. Wybrałem ten i nie żałowałem. Jeśli zadbasz o roślinę, zachwyci Cię ona wspaniałym, bogatym plonem.

Popularne Wiadomości

Tomato Banana red: charakterystyka i opis odmiany

Pomidorowo-bananowo-czerwony to roślina wczesnego dojrzewania o interesujących soczystych owocach, które kształtem przypominają egzotyczny banan. Ten rodzaj warzyw jest często używany do gotowania. Główną zaletą tej odmiany jest jej bezpretensjonalność w sadzeniu w otwartym terenie.Opis pomidora czerwonego bananaOdmiana pomidora Red Banana ma ograniczony wzrost. Przy standar…

Tomato Pink Miracle F1: recenzje i zdjęcia

Tomato Rose Miracle to odmiana hybrydowa o wysokiej wydajności. Ulubiona kultura letnich mieszkańców i ogrodników. Roślina posiada silną odporność na czynniki zewnętrzne, dzięki czemu jest preferowanym pomidorem między innymi.Opis pomidoraPomidor Pink Miracle to wczesna dojrzała roślina uprawna, należy do hybrydy F1 udanej hodowli NISSA. Odmiana jest …

Jak przechowywać zielone pomidory, aż staną się czerwone

Zielone pomidory mogą dojrzewać w domu, gdy dojrzewają późno, a na ulicy przyszedł pierwszy mróz. W takich warunkach nie zaleca się pozostawiania owoców, ponieważ istnieje duże prawdopodobieństwo, że nie tylko krzewy, ale także pomidory zamarzną. Jest tylko jeden sposób na uratowanie zbiorów – zbieranie niedojrzałych pomidorów.W razie potrzeby zi…

Przydatne właściwości feijoa

Korzystne właściwości i przeciwwskazania feijoa wynikają z niezwykle bogatego składu witamin. Ten egzotyczny owoc pochodzący z Brazylii jest nie tylko składnikiem różnego rodzaju posiłków dietetycznych, ale jest również stosowany w leczeniu i profilaktyce wielu chorób: cukrzycy, raka, miażdżycy, dny moczanowej, przewlekłego zapalenia jelita grubego i odmiedniczkowego zapalenia nerek. Ponadto zalety m…

Bakłażan Smak Grzyba

Plotka głosi, że niektóre odmiany bakłażana mają niezwykły grzybowy smak, przez co są pikantne, a potrawy niezwykłe. Ale nie wszyscy mieszkańcy lata wiedzą, które odmiany są klasyfikowane jako podobne. Firma „Sedek” wypuściła na rynek odmianę o nietypowej nazwie „Smak Grzybów”. Dowiadujemy się, co mówią o nim ogrodnicy.

Specyfikacje

Ze względu na to, że w naszym kraju trudno jest uprawiać bakłażany, nie wszyscy się tego podejmują. Jednak hodowcy co roku wprowadzają nowe ciekawe odmiany, które nie są tak trudne w uprawie w Rosji. Jednym z nich jest „Smak Grzybów”. Jest nie tylko smaczny, ale także ciekawy zewnętrznie. Rozważ tabelę z głównymi cechami.

Cylindryczne bakłażany o średniej wielkości śnieżnobiałej skórce (waga do 180 gramów)

Do głównych chorób jajniki mogą pojawiać się nawet w niskich temperaturach, co umożliwia ich hodowlę w centralnej Rosji

Dobry, biały miąższ bez goryczki z charakterystycznym grzybowym posmakiem

Wczesna dojrzałość 95-105 dni od momentu pojawienia się pierwszych pędów

Do sadzenia w otwartym terenie między roślinami pozostaje 30-35 centymetrów, a między rzędami standardowa odległość 60 cm; na metr kwadratowy sadzi się nie więcej niż 6 roślin, które w trakcie uprawy okażą się zamknięte

do 6,4 kg na 1 metr kwadratowy

Bakłażany o smaku grzybowym mają charakterystyczny biały kolor skórki. Wszystkie odmiany tego typu mają pikantny smak. Gdy tylko po raz pierwszy pojawiły się na naszych półkach, zauważyli to zarówno lokalni hodowcy, jak i mieszkańcy lata.

Sam wygląd odmiany bakłażana „Smak grzybów” jest uważany za wyjątkowy. Zachwyci zarówno samych letnich mieszkańców, jak i ich gości. Biała barwa bakłażana jest niezwykła, na naszych stołach jest tylko kilka podobnych odmian. Jednocześnie ważne jest, aby plon był wystarczająco wysoki, jego stabilność pozwala na bezproblemową uprawę zarówno na południu kraju, jak i w regionach północnych.

Proces wzrostu

Bakłażany o smaku grzybowym dodają smaku każdemu posiłkowi. Niezależnie od tego, czy jest to marynowana sałatka na zimę, czy duszone warzywa, tę odmianę można uprawiać tylko w celu urozmaicenia.

Ta odmiana bakłażana uprawiana jest w standardowy sposób, nie różni się wymaganiem od specjalnych warunków. Zazwyczaj proces uprawy dzieli się na dwa etapy:

  • rosnące sadzonki;
  • sadzenie sadzonek w otwartym terenie.

W południowych regionach Rosji nasiona można natychmiast sadzić na otwartym terenie, ale rzadko ktokolwiek podąża tą ścieżką.

Białe bakłażany o smaku grzybowym wyróżniają się całkowitym brakiem goryczy. To często najważniejszy element przy wyborze odmiany. Podczas wzrostu obserwuje się następujące warunki:

  • podlewanie ciepłą wodą;
  • żyzność i luźność gleby;
  • sadzenie na otwartych, nasłonecznionych terenach.

Głębokość siewu nasion nie powinna przekraczać dwóch centymetrów. Lepiej jest natychmiast sadzić nasiona w osobnych kubkach.

Recenzje ogrodników

Najważniejsza jest informacja zwrotna od tych, którzy przynajmniej raz wyhodowali białe bakłażany odmiany „Smak Grzybów”. Rozważmy niektóre z nich i dowiedzmy się, co myślą o nim prawdziwi mieszkańcy lata.

Galina, 48 lat, Lipieck

Posadziłem “Smak Grzybów” w tabletkach torfowych. Nasiona kiełkowały nierównomiernie, co, jak mówią, jest charakterystyczne dla bakłażana. Jednak wstąpili absolutnie wszyscy. Bardzo trudno jest śledzić podlewanie w tabletkach torfowych. Będziemy musieli walczyć z chrząszczami Colorado, bo nie ma dla nich odporności, a one bardzo kochają bakłażany. Krzewy mało rozłożyste, dobre plony.

Aleksander Stiepanow, Kurczatow

Dziwaczna hybryda białego bakłażana o smaku grzybowym, która sama w sobie jest niesamowita. Producent „Zedek” jest zawsze wierny sobie, nigdy mnie nie zawodzi. Odmiany nie można sadzić w szklarni, jest przeznaczona na otwarty teren. Kiedy dorastałem, nie zauważyłem, że jest wymagający.

Valeria Kulagina, 42 lata, Samara

Skórka bardzo cienka, smak bez goryczy. Kiełkowanie nasion jest doskonałe, ani jednego nie stracono, wszystkie posadzono na otwartym terenie w maju. Krzewy są małe, liście lekko białawe. Zauważyłem, że kwiaty tej odmiany nie są niebieskawe, ale tak samo białe jak przyszłe owoce. Jest dużo jajników, więc uzyskuje się dużo bakłażana. Sam miąższ jest kremowy, owoce duże. Marynowaliśmy je i suszyliśmy, bardzo nam się podobało.

Wniosek

Nie wystarczy uprawiać bakłażany o smaku grzybowym, ale trzeba wiedzieć, jak je prawidłowo zbierać. Nasz film poniżej dotyczy tego.