Press "Enter" to skip to content

Marchew Samson: opis i charakterystyka odmiany, porady dotyczące sadzenia i pielęgnacji

Smak korzenia tej odmiany to referencyjny smak marchwi z elastycznym, słodkim miąższem. Warzywa mogą być przechowywane przez długi czas podczas układania w piwnicy (do przechowywania zimą). Zapoznaj się z takimi przedstawicielami marchwi jak czarna marchewka „Samson”, „Shantase 2461”. Jedną z wad roślin okopowych jest to, że dobre zbiory kondycjonowanych owoców tej odmiany można uzyskać tylko na żyznych, luźnych glebach.

Pełny przegląd cech białej marchwi i sposobu jej pielęgnacji

Wiele osób uważa, że ​​biały rodzaj marchwi powstaje w wyniku naruszenia przepisów rolniczych, inni błędnie uważają, że jest to rodzaj chrzanu, pasternaku lub rzepy. Jednak biała marchew to niezależna roślina o doskonałym smaku.

Ogólna charakterystyka białej marchwi

Marchew może rosnąć całkowicie biała z dwóch powodów – jeśli posadzone zostaną nasiona odpowiedniej odmiany lub z powodu niewłaściwych praktyk rolniczych. Ta ostatnia opcja polega na siewie odmiany pomarańczy. Takie marchewki nie są smaczne, z goryczą i niezdarne. Głównymi przyczynami są słaba jakość nasion, brak nawożenia, nieprzestrzeganie technik nawadniania itp. W ten sposób zwykła marchew staje się dzika (tak rosła wiele wieków temu).

Ale nowoczesna odmiana białych warzyw została opracowana przez amerykańskich hodowców, którzy zmienili genom. Mówiąc prościej, gen pigmentu beta-karoten został zastąpiony pierwiastkiem wytwarzającym witaminę E. W rezultacie uzyskano roślinę parasolową, podobną do dzikiej marchwi. Gatunek rośnie w klimacie umiarkowanym, dlatego łatwo go uprawiać w naszym kraju.

Dzikie białe marchewki praktycznie nie były używane aż do XVII wieku, kiedy holenderscy hodowcy zamienili warzywo korzeniowe w słodkie i soczyste warzywo pomarańczowe. To taka marchewka, która dotarła do naszych czasów.

Wygląd krzewu i owoców

Roślina ma pierzaste liście z silnym rozcięciem, wyróżnia się ogonkiem. Wierzchołki można pomylić z pietruszką (niektóre odmiany). Rośliny okopowe nie mają żadnych odcieni. Kolor może być kość słoniowa lub mocna biel. Powierzchnia jest gładka, miąższ soczysty.

Dojrzewanie i plonowanie

Białe marchewki dzieli się na różne odmiany. Każdy z nich ma doskonałe okresy dojrzewania, ale czas kiełkowania wynosi jeden – od tygodnia do 14 dni. Okres dojrzewania waha się od 2 do 3 miesięcy.

Plon dość wysoki: ze stu metrów kwadratowych ogrodu można usunąć do 500 kg roślin okopowych, co najmniej 100. Istnieje możliwość jeszcze większego zwiększenia plonu (do 800 kg). Aby to zrobić, musisz nawozić cztery razy w sezonie.

Skład i zawartość kalorii

Skład białej marchwi jest bardzo bogaty, ale w przeciwieństwie do odmian pomarańczy brakuje w niej beta-karotenu i antocyjanów, dzięki czemu organizm ludzki otrzymuje witaminę A.

  • miedź i żelazo;
  • cynk i lit;
  • bor i selen;
  • potas i fosfor;
  • chlor i sód;
  • magnez i wapń;
  • jod i siarka;
  • chrom i fluor;
  • wanad i mangan;
  • aluminium i nikiel;
  • kobalt i molibden;
  • pektyny i bioflawonoidy;
  • aminokwasy itp.

Wartość energetyczna białej marchwi to 32-33 kcal / 100 gramów. Stosunek substancji:

  • białka – 1,3 grama;
  • węglowodany – 6,9-7,2 grama;
  • tłuszcze – 0,1 grama.

Przydatne i szkodliwe właściwości

Ze względu na bogatą zawartość składników odżywczych w odmianach białej marchwi warzywo ma następujące korzystne właściwości:

  • zapobiega rozwojowi komórek rakowych;
  • poprawia funkcjonalność narządów przewodu pokarmowego.
  • wzmacnia układ odpornościowy;
  • ma korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy, zapobiegając udarom, miażdżycy i zawałom serca;
  • rozpuszcza i usuwa szkodliwy cholesterol i toksyny z organizmu;
  • poprawia stan wątroby;
  • normalizuje poziom glukozy we krwi w cukrzycy;
  • ma działanie moczopędne i żółciopędne;
  • regeneruje uszkodzone komórki i tkanki;
  • przywraca ostrość wzroku;
  • przyspiesza metabolizm;
  • poprawia koagulację płynu krwi;

Pomimo tak dużej listy korzystnych skutków dla organizmu, biała marchewka może być szkodliwa. Najczęściej dzieje się tak, gdy warzywo jest przeciwwskazane. Kiedy używanie go jest zabronione:

  • reakcja alergiczna (częściej na pektyny);
  • hiperwitaminoza (dla witamin z grupy B, E, C);
  • niektóre patologiczne zaburzenia tarczycy.

W związku z tym przejadanie się białej marchwi jest również niepożądane, ponieważ w tym przypadku mogą się pogorszyć choroby żołądkowo-jelitowe. A na tle przyspieszonego metabolizmu może pojawić się reakcja uboczna w postaci częstego oddawania moczu.

Plusy i minusy

Zalety białych odmian:

  • niska zawartość kalorii, więc warzywo jest używane do odżywiania;
  • kompleksowe działanie na organizm;
  • łatwość pielęgnacji i uprawy;
  • doskonały smak;
  • niezwykły kolor, który przyciąga kupujących i szefów kuchni.

Białe marchewki do gotowania

Do gotowania używa się białej marchewki do różnych potraw:

  • sałatki;
  • soki;
  • smażenie;
  • pieczenie;
  • zupa, barszcz;
  • drugie dania.

Popularne odmiany białej marchwi

Belgijski biały

Nazwa w języku angielskim to White Belgian (Blanche A Collet Vert). Odmiana wyróżnia się obecnością zielonego paska o długości 1 cm Inne cechy:

  • kolor miazgi jest zbliżony do żółto-białego;
  • czas kiełkowania nasion – od 7 do 15 dni;
  • roślina okopowa dojrzewa po 3 miesiącach;
  • maksymalna długość owoców – 20-25 cm;
  • nie toleruje niskich temperatur, tryb minimalny powinien wynosić + 10-12 stopni;
  • smak lepiej przejawia się po obróbce cieplnej;
  • nie wymaga specjalnego nawożenia podczas wzrostu.

Biały księżyc

Inna nazwa to Lunar White. Wskaźniki:

  • pierwsze pędy pojawiają się za co najmniej tydzień;
  • zbiór odbywa się po 2 miesiącach;
  • przerzedzona skóra;
  • miąższ jest dość soczysty, aromatyczny, słodki;
  • smakuje jak owoc z drzewa mango;
  • kształt – wydłużony;
  • wielkość warzyw korzeniowych – do 30 cm;
  • korzystny reżim temperaturowy – co najmniej 16 stopni Celsjusza;
  • długi okres trwałości (do 12 miesięcy pod pewnymi warunkami);
  • wymaga regularnego podlewania;
  • potrzebna jest specjalna gleba – torf, czarna ziemia;
  • krój – geometryczny.

Biała satyna

Nazywa się go również White Satin. Posiada następujące charakterystyczne cechy:

  • kiełkuje w tym samym okresie co poprzednie opcje;
  • dojrzewa w 70 dni;
  • miąższ ma kremowy odcień;

Cechy uprawy białej marchwi

Aby biała marchewka spełniała smak i inne parametry, konieczne jest przestrzeganie zasad techniki rolniczej.

Przygotowanie do lądowania

Najpierw musisz zdecydować o rodzaju gleby. Powinien mieć neutralną kwasowość, ale dopuszczalna jest lekko kwaśna gleba. Preferowane są gleby czarne, lekkie gliniaste, piaszczyste i torfowe.

Inne cechy działań przygotowawczych:

  1. Wybór terenu na podstawie płodozmianu. Musisz sadzić białą marchewkę po cukinii, kapuście, pomidorach, ogórkach.
  2. Usuń wszystkie chwasty z systemem korzeniowym z przyszłych łóżek.
  3. Jesienią stosuje się nawozy: saletra amonowa – 25 gramów, sól potasowa – ta sama ilość, superfosfat – 50 gramów, woda – 10 litrów.
  4. Przed sadzeniem łóżko jest wykopywane, tworzone są rowki.
  5. Przygotowanie nasion. Ziarna namoczyć w czystej wodzie lub z dodatkiem nawozów. Wytrzymaj dzień, po którym możesz sadzić. Można to zrobić na dwa główne sposoby:
    • mokre nasiona przyklejają się do taśmy;
    • ziarna miesza się w równych proporcjach z piaskiem (po namoczeniu nasiona są suszone).

Funkcje lądowania

Optymalne warunki do sadzenia nasion:

  • Można sadzić jesienią i wiosną. W pierwszym przypadku plon można zbierać latem, w drugim – jesienią. Uprawy ozime wysiewa się w październiku, wiosną – w kwietniu, a dla długotrwałego zachowania plonu – w maju lub czerwcu.
  • Schemat: odległość między rzędami wynosi 28-32 cm, odległość między krzewami (po przerzedzeniu) wynosi od 5 do 15 cm, głębokość sadzenia nasion jesienią wynosi co najmniej 5 cm, wiosną – 3-4 cm.

Zasady opieki

Bezpośrednio po wysianiu nasiona przykrywa się zwilżoną szmatką, aby utrzymać wymagany poziom wilgoci i dotlenić glebę. Dalsza opieka jest następująca:

  • Jak podlewać? Nie wolno dopuścić do nadmiernej wilgoci, aby woda pozostała w ziemi, ale rośliny nie mogą też wyschnąć. Przed pojawieniem się pierwszych pędów woda raz w tygodniu, następnie częstotliwość zmniejsza się do 2-3 razy w miesiącu. Kiedy uformuje się roślina okopowa, podlewanie jest jeszcze bardziej ograniczone. Głębokość wnikania cieczy wynosi co najmniej 30 cm Woda musi być ciepła i osiadła.
  • Zasady żywienia. Ziemię należy nawozić 3 razy w sezonie. Za pierwszym razem pierwsze pędy są karmione, drugie i trzecie – w odstępach miesięcznych. Możesz dodać głównie minerały. Mianowicie: w 10 litrach wody dodaj kilka szklanek popiołu drzewnego, 15 gramów mocznika i superfosfatu, 20 gramów saletry z potasem i łyżkę nitrofosku. Ważnym wymogiem jest nawożenie gleby bezpośrednio po podlaniu marchwi.
  • Jak poluzować i chwastów? Marchew jest dwukrotnie przerzedzana podczas aktywnego wzrostu. Rozluźnienie przeprowadza się w kilku etapach: pierwszy raz po pojawieniu się kiełków, drugi – po pierwszym przerzedzeniu, potem – w razie potrzeby. W pierwszych 2 przypadkach poluzowuje się tylko przejście, a następnie między krzakami. Hilling jest obowiązkowy (w razie potrzeby).
  • Ściółkowanie. Ściółkę stosuje się dopiero po osiągnięciu przez sadzonki rozmiaru 15 cm. W tym celu stosuje się trawę (suchą lub świeżą), igły, liście, kompost, pokrzywę, obornik. Dopuszczalne jest użycie resztek kartonu i płótna. Zdecydowanie nie zaleca się dodawania torfu i gazet. Warstwa ściółki nie powinna przekraczać 8 cm. Jeśli nie mulczujesz, będziesz musiał często wykonywać spulchnianie i podlewanie.

Choroby i szkodniki

Białe marchewki, podobnie jak pomarańczowe, są podatne na choroby i szkodniki. Co jest zdumione i jak sobie z tym poradzić:

Metody leczenia i profilaktyki

Środki ludowe: nalewka z popiołu, roztwór mydła, wywar z wierzchołków pomidorów, ściółkowanie igłami.

Możliwe błędy i trudności

Czasami ogrodnicy ignorują niektóre zalecenia, w wyniku czego popełniają następujące błędy:

  • Kupują materiał siewny niskiej jakości. Dziś różne firmy produkują nasiona białej marchwi, ale trzeba ufać tylko producentom, którzy sprawdzają się od lat. Jeśli nie wiesz o reputacji, przeczytaj recenzje prawdziwych kupujących w dowolnej specjalistycznej witrynie.
  • Służą do nawożenia trocin lub obornika (świeżego, nie zepsutego). Kategorycznie nie można tego zrobić, ponieważ jakość rośliny okopowej pogarsza się, wzrost spowalnia, a plon maleje.
  • Warstwa ściółki jest zagęszczana. Jest to rażące naruszenie technologii rolniczej, ponieważ kultura marchwi preferuje luźną i wilgotną glebę.
  • Głębokość sadzenia przekracza normę. Trudno jest kiełkom przebić się przez zbyt dużą ilość gleby.

Zbiór i przechowywanie

Zbiory są zbierane w okresie odpowiadającym dacie sadzenia (lipiec, sierpień, wrzesień). Przestrzegaj zasad zbiórki:

  • lekko nawilżają dzień wcześniej;
  • kopać w ziemi w pobliżu krzaka łopatą / widłami;
  • pociągnij szczyty.
  • posortować wadliwe przedmioty;
  • suszone owoce;
  • oczyścić z brudu;
  • odciąć szczyty;
  • umieścić do przechowywania w pomieszczeniu, które zostało zdezynfekowane (wapnem);
  • temperatura nie powinna być niższa niż 0 stopni i powyżej +4;
  • poziom wilgotności – 90%.

Aby marchewki były przechowywane przez około rok, można wykonać słaby roztwór manganu, w którym owoce umieszcza się na 15 minut, po czym suszy się przez 10-15 dni w temperaturze 12-15 stopni. Możesz przechowywać taką uprawę w pudełkach z suchym piaskiem, trocinami, łuskami cebuli.

Istnieją inne metody przechowywania:

  1. W glinianym futrze. Wymieszaj wodę i glinę w równych proporcjach, w wyniku czego należy uzyskać kremową masę. Każdy owoc jest w nim zanurzany, suszony w naturalnych warunkach. Umieszczony w drewnianym pojemniku.
  2. Aplikacja wapna i piasku. Wapno gaszone łączymy z drobnym suchym piaskiem w proporcji 1:50. Ułóż mieszaninę na dnie pudełka warstwą 8-10 cm, marchewką na wierzchu. Więc stosuj na samą górę. Dzięki tej metodzie temperatura w pomieszczeniu nie powinna być wyższa niż 2-3 stopnie.
  3. Przygotować zawiesinę kredy, zapylić rośliny okopowe z opryskiwacza, wysuszyć.
  4. Zwilżyć liście iglaste, rozłożyć między nimi warzywa.
  5. Trociny i marchewki układaj warstwami w plastikowych torebkach lub workach. Stań prosto, zrób kilka otworów.
  6. Metoda ramion. Jest używany głównie na południu. Wykop dziurę w ogrodzie, połóż owoce, posyp drobnym piaskiem. Przykryj ziemią i plandeką.

Opinie

★★★★★ Ekaterina, 30 lat. Kiedyś kupiłem białe satynowe nasiona marchwi. Sadziłem to trochę, do testów. Ale kiedy zbierałem, byłem zaskoczony, że wszystkie nasiona wykiełkowały idealnie, a same owoce były duże i soczyste. Podobała mi się niezwykła słodycz, więc jarzyny użyłam głównie do świeżych sałatek. Kiedyś próbowałem zrobić sok. Dzieci naprawdę go lubiły. Teraz ta odmiana stała się ulubieńcem naszej rodziny. ★★★★★ Valery, 66 lat. Uwielbiam uprawiać w ogrodzie nietypowe odmiany warzyw, dlatego często biorę hybrydy. Z białej marchwi wyhodowano odmiany księżycowe i belgijskie. Pierwsza jest smaczniejsza i bardziej soczysta, ale druga nadaje się tylko do gotowania, więc zdecydowałam się na marchewkę księżycową. ★★★★★ Marina, 41 lat.Białą marchew uprawiam od wielu lat, próbowałem różnych odmian, ale przede wszystkim lubię White Satin. On, podobnie jak złoty środek, nie wymaga silnej pielęgnacji, a korzenie są doskonałe. Podczas uprawy zdecydowanie wykonuję ściółkowanie, ponieważ nie ma sposobu, aby zbyt często jeździć na wieś. W ten sposób zachowana jest wilgotność i ochrona przed szkodnikami. Krótko mówiąc, polecam.

Ukryj Dodaj swoją recenzję

Imię, miasto
Oszacowanie
swoją opinię

Marchew biała to wyjątkowe warzywo selekcyjne, które w naszym kraju zdobywa coraz więcej fanów. Różni się wysoką wydajnością, doskonałym smakiem, łatwością uprawy. Najważniejsze jest ścisłe przestrzeganie prostych zasad techniki rolniczej.

Marchew Samson: opis i charakterystyka odmiany, porady dotyczące sadzenia i pielęgnacji

Marchewki Samson bardzo lubią rosyjskich ogrodników ze względu na ich smak i bezpretensjonalną opiekę. Samson to marchewka w połowie sezonu.

Opis i cechy charakterystyczne odmiany

Opis i cechy marchewki Samson:

  • okres zbioru – 110 dni od pierwszych sadzonek;
  • okop o cylindrycznym kształcie z tępym końcem, osiąga 20 cm długości;
  • waga – 120-150 gramów;
  • Główną cechą odmiany jest soczysta miąższ pomarańczy, bardzo słodki, bez pustek;
  • liście są jasnozielone z pół rozłożoną rozetą;
  • odmiana, z 1 kwadratem. liczniki mogą dostać do 8 kg;
  • zawartość karotenu wynosi – 11, 5%, suchej masy – 10, 6%.

Zalety i wady marchwi Samson

Plusy obejmują:

  • wysoka wydajność;
  • bezpretensjonalność w wyjeździe;
  • odmiana jest uprawiana zarówno w regionach południowych, jak i na Syberii;
  • tępy koniec nigdy nie gnije podczas długotrwałego przechowywania;
  • idealny do robienia soków, tłuczonych ziemniaków, świeżej konsumpcji i do solenia kapusty, ponieważ odmiana jest bardzo soczysta i wydziela dużą ilość soku.

Wady obejmują tylko jeden: nasiona marchwi Samson, ze względu na ich popularność, bardzo trudno znaleźć w sklepach.

Odmiana jest wysokowydajna, bezpretensjonalna w pielęgnacji, tępy koniec nigdy nie rozpada się podczas długotrwałego przechowywania

Przygotowanie gleby do siewu

Marchewka – kultura odporna na zimno . Sadzenie w otwartym terenie jest konieczne pod koniec kwietnia lub przed zimą. Pod zimą sadzone, gdy temperatura powietrza spada do +5 stopni.

Najlepszymi poprzednikami są: kapusta, ogórek, ziemniaki. Marchewki nie lubią sąsiedztwa z koperkiem.

Gleba do siewu powinna być luźna, żyzna lub piaszczysta z reakcją neutralną lub lekko kwaśną. Przed siewem musisz pozbyć się chwastów.

Gleba gliniasta tworzy się podczas suszenia gliniastej bryły, co komplikuje kiełkowanie nasion.

Gleba powinna zawierać wystarczającą ilość materii organicznej i pierwiastków śladowych, mieć dobry system drenażowy i nie powinna być bardzo ciężka.

Przy braku nawozów organicznych i mineralnych wzrost jest spowolniony. Przy nadmiarze materii organicznej następuje ogromny wzrost masy zielonej i pojawienie się najgorszego wroga uprawy okopowej – muszki marchwi.

Gleba do siewu powinna być luźna, żyzna lub piaszczysta z reakcją neutralną lub lekko kwaśną

Skąd wziąć nasiona?

Wielu letnich mieszkańców zastanawia się: „Gdzie mogę zdobyć nasiona?”. Pierwsza opcja, najłatwiejsza – w sklepie, druga – samemu się rozwijać.

Do samodzielnej uprawy konieczne jest posadzenie rośliny okopowej „Sadushka” . Na początku wiosny rośliny okopowe średniej wielkości są przechowywane w ciepłym miejscu przez kilka dni, a następnie sadzone w ziemi.

Warzywo daje korzeń i ostatecznie wyrzuca strzałę podobną do koperku, na której powstają nasiona. Jesienią strzała jest odcinana, nasiona są usuwane z resztek i pozostawiane do przechowywania do sadzenia.

Nasiona można kupić w sklepie lub uprawiać niezależnie

Zasady lądowania

Siew można przeprowadzać zarówno wiosną, jak i zimą . Aby szybko kiełkować, musisz przestrzegać prostych zasad.

Przygotuj nasiona: w tym celu moczone są przez jeden dzień w ciepłej wodzie, okresowo zmieniając wodę.

Przeprowadzić obróbkę cieplną : nasiona są owinięte w szmatkę i zanurzone na kilka minut w gorącej wodzie, a następnie natychmiast na zimno.

Ta procedura umożliwia szybkie kiełkowanie nasion i chroni je przed wszystkimi rodzajami chorób.

Siew:

  • rób bruzdy, taranuj je i rozlewaj dobrze;
  • siew odbywa się na głębokości 1, 5-2 cm;
  • odległość między nasionami – 2 cm, między rzędami – 20-25 cm;
  • po wysianiu nasiona są natychmiast przykryte ziemią, aby gleba nie wyschła, i są dobrze zlewane ciepłą wodą przez zraszanie.

Care

Uprawa korzeniowa odmiany Samson nie jest kapryśna, ale podobnie jak inne rośliny wymaga stałego podlewania .

Usuwanie chwastów należy wykonywać dopiero po podlaniu.

Przerzedzanie i pielenie odbywa się dwa razy w sezonie. Jeśli nie zastosujesz się do tej zasady, marchew będzie brzydka, a żniwo jest godne ubolewania.

Podczas wyciągania warzywo wydziela olejki eteryczne, które bardzo lubią muchy marchwi i inne szkodniki roślin. Aby uniknąć możliwej infekcji, łóżko musi być przykryte tytoniem lub zmielonym pieprzem.

Pierwsze pielenie wykonuje się, gdy pojawiają się sadzonki. Wygodnie jest to zrobić za pomocą pincety. Przed zabiegiem łóżko ogrodowe jest zrzucane, a sadzonki są wyciągane prosto w górę, pozostawiając między nimi odległość 2-3 cm.

Drugi przeprowadzany jest 20 dni po wysianiu nasion, gdy rośliny rosną o 7-8 cm. Przerzedzenie najlepiej wykonywać wieczorem lub rano.

Przerzedzanie i pielenie odbywa się dwa razy w sezonie, najlepiej wieczorem lub rano

Choroba i zapobieganie

Typowe choroby marchwi obejmują:

Fomoz

Choroba grzybiczadochodzi do porażki rozwidlenia łodyg, tworząc szaro-brązowe plamy. Plamy martwicze sprawiają, że łodyga jest krucha i sucha. Z wierzchu grzyb wchodzi do korzenia.

Choroba jest niebezpieczna dla rośliny okopowej, która jest uprawiana w celu wytworzenia nasion. Z nieterminowym rozpoznaniem choroby grzyb zakaża całe łóżko roślin nasiennych.

Zapobieganie polega na starannym przetwarzaniu zimowanej marchwi z 5% zawieszeniem fundozolu.

Nawozy fosforowe i potasowe zmniejszają ryzyko wszystkich chorób grzybiczych, a nadmierna dawka nawozów azotowych przyczynia się do pojawienia się fomozy.

Grzybicza choroba grzybicza

Czarna zgnilizna

Choroba jest wywoływana przez grzyb . Choroba pojawia się przy mokrej i upalnej pogodzie. Czarna zgnilizna prowadzi do zmniejszenia zawartości cukru i keratyny w marchwi. Wierzchołki wysychają, a rośliny okopowe stają się małe i brzydkie.

Choroba może znajdować się w korzeniach, nasionach przez długi czas, należy to wziąć pod uwagę przy sadzeniu marchwi do uprawy na nasionach.

Choroba rozprzestrzenia się szybko przy wilgotności powietrza 85% i temperaturze powietrza powyżej + 20 stopni. Leczenie polega na traktowaniu roślin Falcon i Prozaro .

Brązowe plamienie

Pierwsze oznaki choroby można znaleźć na szczytach . Liście stają się kruche i przybierają brudny brązowy kolor. Choroba prowadzi do gnicia samej rośliny okopowej.

Zapobieganie wszystkim chorobom:

  • sadzenie marchwi w pierwotnym miejscu jest możliwe dopiero po czterech latach;
  • zainfekowane rośliny są natychmiast spalane;
  • przed sadzeniem konieczna jest dezynfekcja nasion;
  • opryskiwanie roślin roztworem „Immunocytophot” lub „Epin-extra”;
  • terminowe odżywianie roślin;
  • rośliny nasienne należy pobierać tylko ze zdrowych roślin.

Zasady zbioru i przechowywania

Marchew Samson należy zbierać tylko przy suchej pogodzie, gdy średnica ma co najmniej 1 cm średnicy. Jesienią, przed rozpoczęciem przymrozków, zbiera się całą uprawę . Wierzchołki są cięte na poziomie główki korzenia.

Wykopane marchewki należy posortować i pozostawić do długotrwałego przechowywania tylko takiej, która nie ma oznak choroby i uszkodzeń mechanicznych.

Optymalna temperatura do długotrwałego przechowywania wynosi +1 stopień . Marchewki umieszcza się w pudełkach, wylewając każdą warstwę mokrym piaskiem. Należy uważać, aby warzywa się nie stykały.

Dzięki odpowiedniemu przygotowaniu nasion do siewu i przestrzeganiu zasad pielęgnacji marchew Samson zachwyci bogatym zbiorem i smakiem.

Marchewka „Nantes”: opis odmiany, uprawa, zdjęcie

„Nantes” to już klasyczna forma marchwi. Jego nazwa od dawna stała się powszechnie znaną nazwą opisującą wiele innych odmian marchwi: kształt i wydajność odmian wczesnego i średniego sezonu. Jeśli mówią o marchewce, która jest podobna do „Nantes”, natychmiast staje się jasne, że jest to pomarańczowa, wydłużona, równomierna roślina korzeniowa o cylindrycznym kształcie z zaokrągloną końcówką. Wiesz? Dzika marchewka pochodzi z Afganistanu. Tam była dzikim wielobarwnym (fioletowym, białym lub żółtym) korzeniem pola. Popularna marchewka pomarańczowa została wydana przez naukowców z Holandii w wyniku ukierunkowanej selekcji. Jego kolorystyka symbolizuje królewską dynastię orańską Holandii, której dynastyczny kolor jest pomarańczowy.

Charakterystyka marchwi:

  • korzeń pomarańczowo-czerwony kolor;
  • dokładnie stożkowaty kształt z tępą końcówką;
  • waga 100–160 g, długość 13–15 cm;
  • wcześnie lub średnio wcześnie.

Pozwala to na przypisanie rośliny do odmian średnio wczesnych.

Smak korzenia tej odmiany to referencyjny smak marchwi z elastycznym, słodkim miąższem. Warzywa mogą być przechowywane przez długi czas podczas układania w piwnicy (do przechowywania zimą). Zapoznaj się z takimi przedstawicielami marchwi jak czarna marchewka „Samson”, „Shantase 2461”. Jedną z wad roślin okopowych jest to, że dobre zbiory kondycjonowanych owoców tej odmiany można uzyskać tylko na żyznych, luźnych glebach.

Używa się marchewki „Nantes”:

  • świeże;
  • do gotowania zup i barszczu;
  • do ochrony;
  • na różne sałatki i marynaty;
  • do produkcji soków i żywności dla dzieci.

Sadzenie nasion i cechy rosnące

Marchew dobrze rośnie na słonecznych terenach. Jeśli wysiejesz marchewki w cieniu lub półcieniu – sadzonki będą wydłużone, blade, a wyrośnięte korzenie nie zyskają dobrej wagi. Wiesz? Zawarte w diecie marchewki mają pozytywny wpływ na krew: obniżają poziom cholesterolu i podnoszą zawartość wapnia. Jest to szczególnie przydatne dla osób z dziedzicznymi chorobami układu krążenia. Karoten zawarty w marchwi ma korzystny wpływ na ostrość widzenia. Codziennie spożywana marchewka pomoże organizmowi radzić sobie z przeciążeniami w pracy serca i naczyń krwionośnych. Przed siewem marchwi ogrodnik musi rozważyć, które rośliny rosły na tym łóżku w zeszłym sezonie.

W żadnym wypadku marchew nie może być sadzona przez kilka lat w tym samym miejscu.

Zgodność z płodozmianem pozwoli uzyskać dobre zbiory marchwi.

Marchewki rosną słabo po takich poprzednikach:

  • pasternak i koper;
  • pietruszka i seler.

Jednocześnie marchewka świetnie się czuje na łóżkach, gdzie rosła wcześniej:

  • pomidory i kapusta;
  • czosnek i cebula;
  • ogórki i ziemniaki.

Ponieważ odmiana szybko tworzy korzenie, można ją wysiewać dwa razy w sezonie. Pierwszy siew marchwi odbywa się wczesną wiosną (pod koniec marca lub na początku kwietnia). Wiesz? Jeśli osoba zjada dużo marchwi, jego kolor skóry zmieni się i stanie się bliski pomarańczowi. Znając tę ​​właściwość korzenia, pracownicy ogrodów zoologicznych karmią dużą ilością marchewek różowym flamingom, co pozwala ptakom zachować niezwykły kolor piór. Wśród licznych ras kotów występuje rasa zwierząt z czerwono zabarwionymi uszami i ogonem. Aby kolor był jasny i stały, w karmach dla kotów znajdują się starte marchewki ( 10-15 g). Drugi siew może być przeprowadzony w drugiej połowie lipca, a plon dojrzeje przed rozpoczęciem mrozu.

Aby uzyskać wiosenne wczesne zbiory, marchew „Nantes” można wysiać przed zimą:

  • w listopadzie wybierz suchą pogodę i przygotuj łóżko pod marchewką;
  • gleba jest rozluźniona, zaznacz bruzdy do siewu markerem;
  • Nasiona marchwi zmieszane z piaskiem (1: 1) są rzadko wysiewane w bruzdach i pokryte ziemią.

Gdy tylko pierwsze pędy marchwi pojawią się na wiosnę w ogrodzie – przejście należy rozluźnić.

Zapewni to dostęp tlenu do korzeni sadzonek i oczyści międzyrzędy z małych chwastów. Marchewka Podzimnaya dojrzewa do końca maja. Przed wysiewem nasion marchwi w ziemię należy je skalibrować. W tym celu nasiona zanurza się w pojemniku z ciepłą wodą i pozostawia na noc w płynie.

Rano sprawdź pojemność: wszystkie puste i nieopłacalne nasiona spłyną na powierzchnię, a nasiona odpowiednie do siewu leżą na dnie.

  1. Pierwszym sposobem jest wysuszenie badanych nasion do stanu łatwej płynności i wysianie w dogodnym czasie dla ogrodnika.
  2. Drugim sposobem jest wyjęcie małego ręcznika z naturalnej tkaniny, zwilżenie go, wyprostowanie i ułożenie na płaskiej płycie. Po zwilżeniu wylać nasiona, które są jeszcze mokre po kalibracji, na wilgotny, rozciągnięty ręcznik i rozprowadzić cienką warstwą. Skład talerzy, ręczników i nasion umieszczonych w masowej plastikowej torbie. Opakowanie powinno być ściśle związane, aby nasiona były wilgotne i ustawione w ciepłym miejscu (na szafce kuchennej lub na kotle gazowym) przez 3 dni. Po tym okresie opakowanie należy sprawdzać codziennie. Jak tylko pojawi się co najmniej 1/3 całkowitej masy wilgotnych spuchniętych nasion, małe otwory marchwiowe (1-2 mm), nasiona są usuwane z worka i układane na suchym arkuszu gazetowym do wyschnięcia. Takie nasiona muszą być wysiewane w ziemi następnego dnia. Ponieważ nasiona marchwi są bardzo małe, przed siewem należy je wymieszać z dowolnym materiałem sypkim (piaskiem, kruszoną kredą).

Rozstaw marchwi musi mieć co najmniej 15–20 cm szerokości (optymalnie dla szerokości ostrza tnącego).

Troska

Jak wspomniano powyżej, aby uzyskać wyjątkowo wczesną marchew („produkcję wiązki”), wysiewa się ją przed zimą.

Ta metoda jest niebezpieczna, ponieważ jeśli ogrodnik nieprawidłowo obliczy czas siewu, a przed rozpoczęciem stabilnej zimnej pogody, marchew ma czas na wspinaczkę i wspinaczkę, wtedy kiełki z pewnością umrą podczas pierwszych mrozów. Nasiona leżące na ziemi wcale nie cierpią z powodu mrozu, a gdy tylko przyjdzie wiosna, wykiełkują.

Wiosną czasami zdarzają się okresy zimna, które mogą trwać od kilku dni do tygodnia. Porośnięte pędy marchwi nie boją się zimnej pogody, najważniejsze jest to, że temperatura nie spada poniżej zera. Ale może to negatywnie wpłynąć na jakość przyszłych roślin okopowych.

Przeziębienia przyczyniają się do tego, że roślina nie wyrasta na dobry korzeń, ale „idzie do strzały”, to znaczy zaczyna rosnąć parasol nasienny. Taki korzeń nie będzie przechowywany zimą, nie nadaje się do jedzenia, nie ma smaku i jest suchy („drewniany”).

Rośliny korzeniowe wymagają systematycznego odchwaszczania między rzędami. Przerwy między przetwarzaniem gleby nie powinny przekraczać 10-14 dni. Pielenie działa na uprawy jako „podlewanie na sucho” – korzenie nie rosną krzywe (krzywa marchwi rośnie na twardych glebach) i pomoże utrzymać łoże marchewki w czystości.

Gdy wysokość „ogonów” marchewkowych nad ziemią osiągnie 15–20 cm, konieczne jest przebicie plonów. Ręczne wysiewanie sadzonek, wyciąganie wszystkich dodatkowych roślin z ogrodu. Pomiędzy marchewką pozostawić odległość 3-4 cm. Ta technika pozwoli pozostałym korzeniom stać się dużymi, pięknymi i smacznymi.

Podlewanie

Podlewanie jest bardzo ważne dla marchwi w pierwszym miesiącu po kiełkowaniu. W tym okresie konieczne jest podlewanie raz w tygodniu, co najmniej 10 litrów wody należy wydać na każdy metr kwadratowy. Jeśli pogoda jest gorąca, to bez podlewania młode delikatne sadzonki mogą po prostu wyschnąć i umrzeć.

W przyszłości można podlewać dorosłe rośliny i podlewać je 2 razy w miesiącu.

Top dressing

  • pierwsze karmienie odbywa się w etapie 4 tych liści;
  • Drugie karmienie odbywa się pod koniec lipca.

Opryskiwanie

Natryskiwanie chemiczne

Aby chronić przed owadami, spryskaj liście liśćmi środkami owadobójczymi („Karate”, „Arrivo”). Środki owadobójcze obejmują także „Enzio”, „Marshal”, „Tanrek”, „Mospilan”, „Fastak”, „Vertimek”, „Lepidotsid”, „Kemifos”, „Akarin”. Natryskiwanie chemiczne odbywa się etapami:

  • pierwszy zabieg przeprowadza się w etapie 4 tych liści;
  • drugie leczenie – 21 dni po pierwszym;
  • po raz trzeci traktują łóżka tylko w razie potrzeby, ale nie wcześniej niż 21 dni po drugim zabiegu.

Biologicznie czyste opryskiwanie

W celu ochrony roślin okopowych ogrodnicy powtarzają obróbkę roślin środkami ludowymi. Bardzo skutecznym narzędziem w tej walce jest napar z piołunu.

Jak zrobić wyciąg z piołunu:

  • 5-litrowy zbiornik wypełniony świeżo piołunem;
  • zalać piołun wrzącą wodą do krawędzi pojemnika;
  • zamknij pokrywę i zostaw na noc, aby nalegać;
  • rano przecedzaj napar przez złożoną gazę;
  • rozcieńczyć 10 litrów wody.

To ważne! Ogrodnicy już dawno zauważyli korzystny wpływ na siebie cebuli i marchwi rosnących na tym samym łóżku. Cebula wegetacyjna chroni marchew przed muchą marchwiową, ale marchew chroni również plantacje cebuli przed muchą cebulową. Najbardziej optymalne sadzenie tych roślin na jednym łóżku – przez rząd.

Choroby i szkodniki

Marchewka niechętnie choruje, najczęstsze choroby tego korzenia – alternarioz lub fomoz. Aby ograniczyć możliwość uszkodzenia łóżek przez te choroby, konieczne jest przeprowadzenie profilaktycznego leczenia zielonej części plantacji 1% roztworem płynów Bordeaux. Główne uszkodzenie roślin okopowych jest spowodowane przez owada, takiego jak mucha marchewkowa. Wizualnie jego obecność w łóżkach można rozpoznać po kędzierzawych liściach marchwi.

Środki zapobiegawcze w walce z muchą marchwiową polegają na szybkim rozluźnieniu między rzędami, nie zagęszczeniu sadzenia i braku chwastów.

Jeśli jednak inwazji szkodników nie można zapobiec metodami prewencyjnymi, łóżka należy traktować zgodnie z arkuszem preparatów chemicznych (Intavir lub Actellic).

Najbardziej smaczna i zdrowa marchew to taka, która jest uprawiana własnymi rękami, bez dodawania nawozów chemicznych do gleby i przetwarzania insektycydami. To właśnie jasnożółte warzywa korzeniowe nie są straszne, aby dać małemu dziecku – taki soczysty i słodki korzeń przyniesie korzyści tylko dziecku.

Będzie miło, jeśli nasza rada pomoże chałupnikom i ogrodnikom w uprawie marchwi odmiany Nantes.