Дельфиниум Cha-Сha (Ча-Ча)
Зачастую название даньцуну изобретают уже продавцы. Поэтому при выборе лучше ориентироваться не на яркий ярлык, а на нюансы аромата. Прислушайтесь к своим ощущениям и решайте, какой из видов гармонирует с вашим внутренним ощущением.
Чаочжоу ча: вся правда о галлюциногенном чае
В среде чайных любителей ходят рассказы об опьяняющем Да Хун Пао и еще одном китайском чае – Дань Цуне. Более того, появляются мифы о чайной церемонии с галлюциногенным эффектом. Так ли это и почему даньцуны приобрели такую странную славу? Устраивайтесь поудобнее, расскажем правду.
Вот он, виновник удивительных мифов – даньцун. Это обобщенное название целой группы сильноферментированных улунов, родом из окрестностей Чаочжоу, южная провинция Поднебесной – Гуандун.
Где изготавливают чай Дань Цун
Гуандун – крупный торгово-промышленный центр с многочисленными фабриками. Но если отъехать примерно на 500 км вглубь провинции, можно увидеть чайные плантации. Речь идет об округе Чаошань, столица Чаочжоу.
Местность Чаошань обособлена из-за окружающих ее гор, поэтому здесь формируется особенный микроклимат с туманами, мягким перепадом годовых температур, зато заметными температурными скачками на протяжении суток. Во многом схоже с климатом знаменитого Уишаня. Отличные условия для выращивания и производства чая. Чай из «туманного сырья», т.е. выращенного в местности с густыми туманами, считается лучшим.
Чайные сады растут на высоте до 1400 метров. По внешнему виду они находятся где-то между чайным кустом восточного Китая и деревом с юго-западных плантаций страны. Растения получило название «одинокий куст», что по-китайски звучит как «Даньцун». Почти все чаи, изготовленные в этой местности, называют именно так.
Поскольку даньцун относится к сильноферментированным чаям, технология его изготовления похожа на создание уишаньских улунов.
- Производственный процесс включает сбор, сушку и подвяливание, убийство зелени, скрутку и прожарку на углях. Последний этап является решающим для формирования вкуса и аромата. Чтобы сделать все правильно, необходим опыт и мастерство.
- Обработка на углях «запекает» аромат чая и наделяет вкус пикантностью с переливами, за что многие и обожают сильноферментированные улуны.
Особенности чая
Даньцун выращивается в климате, почти аналогичном уишаньскому. По технологии эти чаи тоже практически «братья». В чем же разница? Во вкусе! Просто удивительно, насколько разными могут быть чаи, созданные по схожей технологии.
Даньцуны на вкус терпковатые, даже с легкой горчинкой. Ощущаются приятные мотивы душистой сирени, полевых цветов, изысканной орхидеи. Но главное, что ценится в этом чае, – потрясающий аромат. От ноток пряности и медовых пряников в сухой заварке, до восхитительного сочетания миндаля, еловых шишек и корицы на первом проливе.
В каждой пиале аромат трансформируется, появляется лаванда и роза, жареные каштаны, дымность и мед. Это ассоциации, которые обычно перечисляют участники дегустации, все индивидуально.
Чтобы в полной мере насладиться ярким ароматом чая из Чаочжоу, местные жители заваривают его по методу гунфу ча. Скорее всего, сногсшибательный аромат даньцуна в сочетании с мощным вкусом и послужили причиной появления ярлыка «галлюциногенный». Количество эфирных масел в нем зашкаливает.
Виды Дань Цунов
В связи с многообразием ароматов даньцунов выделяют подвиды чаочжоуского чая. Каждому китайцы дают поэтичное название. Если увидите это изобилие на чайном рынке Поднебесной, не удивляйтесь.
Встречаются такие виды:
- Фэнхуан Даньцун, чай назван в честь деревушки Фэнхуан, где его изготавливают. В основном в округе Чаошань встречается именно он.
- Милань Фэнхуан Даньцун (аромат медовой орхидеи).
- Мисян Фэнхуан Даньцун (медовый аромат).
- Гуйхуа Фэнхуан Даньцун (аромат коричного дерева) и другие.
Зачастую название даньцуну изобретают уже продавцы. Поэтому при выборе лучше ориентироваться не на яркий ярлык, а на нюансы аромата. Прислушайтесь к своим ощущениям и решайте, какой из видов гармонирует с вашим внутренним ощущением.
Чаочжоуская чайная церемония прославилась среди наших соотечественников как «галлюциногенная». Она и правда оказывает влияние на физическое и эмоциональное состояние человека.
Принцип заваривания по этому методу следующий:
- Берут небольшую гайвань (заварник), достаточно 150 мл, и заполняют ее заваркой почти до краев.
- Заливают кипяток порядка 95°C, сразу же сливают в чахай и по пиалам. Долго не выдерживают.
Получается плотный, густой настой. Аромат становится еще ярче, заполняет собой все помещение. Послевкусие приобретает утонченность, дубово-ореховая горечь чая плавно превращается в медово-цветочную сладость.
После такого концентрированного чая, если выпить чайник на 3-4 человека, приходит приятное расслабление, эйфория и другие признаки так называемого «чайного опьянения». Но до галлюцинаций, понятное дело, не доходит.
Если вы любите эксперименты с китайскими чаями, попробуйте метод Чаочжоуской чайной церемонии дома. Для этого лучше брать отдельный заварник, чтобы не смешивать потрясающий аромат с другими запахами.
Галлюциногенные свойства даньцуна – миф или явное преувеличение. Но он однозначно заслуживает внимания. В очередной раз доказывает, что китайские чаи способны удивлять переливом ароматов и раскрывать для нас новые краски жизни.
Дельфиниум Cha-Сha (Ча-Ча)
Нежнейшая и редкая окраска: розовый перламутр со сливочно-лаймовыми бликами. В каждой цветочной кисти можно насчитать до 60 махровых цветков. Неполегающие прочные цветоносы не сгибаются даже под самым сильным ливнем и ветром. Сорт устойчив к мучнистой росе и черной пятнистости.
Посадка дельфиниума: Лунки для высадки должны быть в глубину 4-5 см. Расстояние между цветами нужно определять самостоятельно, все зависит от размеров будущего растения (20-30 см). Почву, которую вы вынули из подготовленных для молодых растений ямок, можно перемешать с торфом или перепревшим перегноем 1:2, засыпать ею дно ямок, а потом высадить растения.
Уход за дельфиниумом: Одним из важнейших условий ухода является прореживание куста дельфиниума. Если оставить чрезмерное количество побегов, то соцветия получатся мелкими и некрасивыми. Рекомендуется оставлять не больше пяти побегов, выбрав самые развитые и крепкие. Прореживание можно начинать на стадии, когда растение подрастет до 30 см. Поливу дельфиниума следует уделять особое внимание. Особенно это относится к периоду формирования соцветий дельфиниума. В этот период поливы следует совмещать с подкормкой фосфорными или калийно-фосфорными удобрениями. Полив на протяжении всего сезона должен быть регулярным и обильным, особенно если лето выдалось засушливое.
Почва для посадки: Дельфиниуму необходима нейтральная плодородная рыхлая почва. Кроме того, ее желательно хорошо дренировать. В кислую почву нужно внести известь (50 г на 1 кв метр). Глинистую почву нужно будет перемешать с песком, можно сразу добавить дренаж в виде глиняных черепков или битого шифера. В песчаную почву хорошо добавить торф.
Подготовка к зиме: Дельфиниум Cha-Сha (Ча-Ча) считаются морозоустойчивыми, при условии снежной зимы. Когда стебли полностью покрыты снегом, они могут выдержать до 50 градусов мороза и не погибнуть. При климатических условиях, когда зима теплая и малоснежная, с частыми оттепелями, чаще всего они погибают, если неправильно подготовлены к зиме.
Место для посадки: Выбор места очень важен для дельфиниума Cha-Сha (Ча-Ча). Место должно быть хорошо освещено, но желательно, что часа два-три в день оно было в тени. Это место не должно продуваться ветром, потому что даже подвязанный к опоре цветок может сломаться.
Размножение дельфиниума делением куста: Для разделения корня нужно ранней весной или осенью выкопать его и аккуратно, без повреждения почек, разделить руками или разрезать острым ножом. И те места, где был причинен вред растению, нужно обработать золой.
Гарантия качества
На весь ассортимент
(Решено): Дельфиниум Ча Ча уход и где выращивают….
Дельфиниум Ча Ча – это невероятно красивое растение, которое является гибридом многолетней травы из семейства жимолостей. Его родина – это Америка, однако сегодня его можно выращивать в любом умеренном климате. Дельфиниум Ча Ча – это нежное, красивое растение, которое выращивают во многих странах мира, включая Россию.
Уход за дельфиниумом Ча Ча довольно прост. Он нуждается в регулярном поливе, хорошем освещении и умеренной температуре. Этот цветок нуждается в непрерывном доступе к солнечному свету и влаге, но лучше избегать избыточной влажности и многочисленных пересадок.
Выращивание дельфиниума Ча Ча можно начинать в любое время года. Однако лучше всего высевать семена в начале весны или осенью, лучше всего это делать в открытом грунте. Достаточно сделать небольшие углубления (глубиной около 2 см), вбить в них семена и слегка придавить землю. Растения вырастут подольше, если посадить их в питательную почву. Для этого можно использовать компост или органическое удобрение.
Дельфиниум Ча Ча – это растение, которое вырастает в высоту до 120 см и имеет разноцветные цветки с обильным цветением в июне и июле. Его уникальный цветочный дизайн весьма привлекателен и может стать настоящим украшением любого сада и дачи. К тому же, дельфиниумы являются источником питательных веществ для пчел, дарящих не только радость зрения, но и пользу для экосистемы.
Вывод: Дельфиниум Ча Ча – это красивое, легкорастворимое растение, которое будет отличным украшением любого сада или дачи. Его уход несложен, а правильное выращивание даст богатое и обильное цветение. Он отлично подойдет как начинающим, так и опытным огородникам.
Чтобы оставить комментарий, необходимо авторизоваться.
Задай любой вопрос нейросети!
она справится с любой поставленной задачей быстрее чем поиск в Яндекс.
Для того, чтобы задать вопрос нейросети, необходимо войти на сайт.
Последние вопросы
(Решено): как вы оцениваете визит си в…
(Решено): Какие самые лучшие позы для гей…
(Решено): что проходить в начале многопоточность или коллекции на сайте…
(Решено): Как набрать 5 кг мышечной массы за месяц…
(Решено): Напишите программу на C#, дано целое число N (>1) и две вещественные точки на числовой оси: A, B (A
(Решено): Глядя на картинки, попытайтесь описать характер позы, жестов и мимики…
(Решено): Есть ли сердце у Элен в романе “Войн и…
(Решено): Построить таблицы истинности для заданных логических функцийf(a,b,c) = (NOT a AND NOT C) NOR (NOT b NOR NOT…
Форма репорта неправомерного контента.
Обратная связь с администрацией проекта.
Уведомление об использовании cookie файлов
Наш сайт, как и большинство других, использует файлы cookie и другие похожие технологии (пиксельные тэги и т. п.), чтобы предоставлять услуги, наиболее отвечающие Вашим интересам и потребностям, а также собирать статистическую и маркетинговую информацию для анализа и совершенствования наших услуг и сайтов.
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie и других похожих технологий в соответствии с настоящим Уведомлением.
Если Вы не согласны, чтобы мы использовали данный тип файлов, Вы должны соответствующим образом установить настройки Вашего браузера или не использовать наш сайт.
Обращаем Ваше внимание на то, что при блокировании или удалении cookie файлов, мы не можем гарантировать корректную работу нашего сайта в Вашем браузере.
Cookie файлы, которые сохраняются через веб-сайт, не содержат сведений, на основании которых можно Вас идентифицировать.
Что такое файл cookie и другие похожие технологии
Файл cookie представляет собой небольшой текстовый файл, сохраняемый на вашем компьютере, смартфоне или другом устройстве, которое Вы используете для посещения интернет-сайтов.
Некоторые посещаемые Вами страницы могут также собирать информацию, используя пиксельные тэги и веб-маяки, представляющие собой электронные изображения, называемые одно-пиксельными (1×1) или пустыми GIF-изображениями.
Файлы cookie могут размещаться на вашем устройстве нами («собственные» файлы cookie) или другими операторами (файлы cookie «третьих лиц»).
Мы используем два вида файлов cookie на сайте: «cookie сессии» и «постоянные cookie». Cookie сессии — это временные файлы, которые остаются на устройстве пока вы не покинете сайт. Постоянные cookie остаются на устройстве в течение длительного времени или пока вы вручную не удалите их (как долго cookie останется на вашем устройстве будет зависеть от продолжительности или «времени жизни» конкретного файла и настройки вашего браузера).
Cookie файлы бывают различных типов:
Необходимые. Эти файлы нужны для обеспечения правильной работы сайта, использования его функций. Отключение использования таких файлов приведет к падению производительности сайта, невозможности использовать его компоненты и сервисы.
Файлы cookie, относящиеся к производительности, эффективности и аналитике. Данные файлы позволяют анализировать взаимодействие посетителей с сайтом, оптимизировать содержание сайта, измерять эффективность рекламных кампаний, предоставляя информацию о количестве посетителей сайта, времени его использования, возникающих ошибках.
Функциональные файлы cookie запоминают пользователей, которые уже заходили на наш сайт, их индивидуальные параметры (такие как язык и регион, например) и предпочтения, и помогают индивидуализировать содержание сайта.
Рекламные файлы cookie определяют, какие сайты Вы посещали и как часто, какие ссылки Вы выбирали, что позволяет показывать Вам рекламные объявления, которые заинтересуют именно Вас.
Электронная почта. Мы также можем использовать технологии, позволяющие отслеживать, открывали ли вы, прочитали или переадресовывали определенные сообщения, отправленные нами на вашу электронную почту. Это необходимо, чтобы сделать наши средства коммуникации более полезными для пользователя. Если вы не желаете, чтобы мы получали сведения об этом, вам нужно аннулировать подписку посредством ссылки «Отписаться» («Unsubscribe»), находящейся внизу соответствующей электронной рассылки.
Кнопки доступа к социальным сетям. Они используются для того, чтобы пользователи могли поделиться ссылкой на страницу в социальных сетях или сделать электронную закладку. Данные кнопки являются ссылками на веб-сайты социальных сетей, принадлежащих третьим лицам, которые, в свою, очередь могут фиксировать информацию о вашей активности в интернете, в том числе на нашем сайте. Пожалуйста, ознакомьтесь с соответствующими условиями использования и политикой конфиденциальности таких сайтов для понимания того, как они используют ваши данные, и того, как можно отказаться от использования ими ваших данных или удалить их.
Сторонние веб-сервисы. Иногда на данном сайте мы используем сторонние веб-сервисы. Например, для отображения тех или иных элементов (изображения, видео, презентации и т. п.), организации опросов и т. п. Как и в случае с кнопками доступа к социальным сетям, мы не можем препятствовать сбору этими сайтами или внешними доменами информации о том, как вы используете содержание сайта.
Как управлять файлами cookie?
Большинство интернет-браузеров изначально настроены на автоматический прием файлов cookie.
В любое время Вы можете изменить настройки вашего браузера таким образом, чтобы блокировать файлы cookie или предупреждать вас о том, когда они будут отправляться к вам на устройство (обратитесь к руководству использования конкретного браузера). Отключение файлов cookie может повлиять на Вашу работу в интернете.
Если вы используете несколько устройств и (или) браузеров для доступа в интернет, соответствующие настройки должны быть изменены в каждом из них.
Заключительные положения
По собственному усмотрению мы можем периодически изменять настоящее Уведомление.
По возникающим вопросам с нами можно связаться, используя контакты, размещенные на нашем сайте.
(Решено): Глядя на картинки, попытайтесь описать характер позы, жестов и мимики…
(Решено): Есть ли сердце у Элен в романе “Войн и…
(Решено): Построить таблицы истинности для заданных логических функцийf(a,b,c) = (NOT a AND NOT C) NOR (NOT b NOR NOT…
Форма репорта неправомерного контента.
Обратная связь с администрацией проекта.
Уведомление об использовании cookie файлов
Наш сайт, как и большинство других, использует файлы cookie и другие похожие технологии (пиксельные тэги и т. п.), чтобы предоставлять услуги, наиболее отвечающие Вашим интересам и потребностям, а также собирать статистическую и маркетинговую информацию для анализа и совершенствования наших услуг и сайтов.
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie и других похожих технологий в соответствии с настоящим Уведомлением.
Если Вы не согласны, чтобы мы использовали данный тип файлов, Вы должны соответствующим образом установить настройки Вашего браузера или не использовать наш сайт.
Обращаем Ваше внимание на то, что при блокировании или удалении cookie файлов, мы не можем гарантировать корректную работу нашего сайта в Вашем браузере.
Cookie файлы, которые сохраняются через веб-сайт, не содержат сведений, на основании которых можно Вас идентифицировать.
Что такое файл cookie и другие похожие технологии
Файл cookie представляет собой небольшой текстовый файл, сохраняемый на вашем компьютере, смартфоне или другом устройстве, которое Вы используете для посещения интернет-сайтов.
Некоторые посещаемые Вами страницы могут также собирать информацию, используя пиксельные тэги и веб-маяки, представляющие собой электронные изображения, называемые одно-пиксельными (1×1) или пустыми GIF-изображениями.
Файлы cookie могут размещаться на вашем устройстве нами («собственные» файлы cookie) или другими операторами (файлы cookie «третьих лиц»).
Мы используем два вида файлов cookie на сайте: «cookie сессии» и «постоянные cookie». Cookie сессии — это временные файлы, которые остаются на устройстве пока вы не покинете сайт. Постоянные cookie остаются на устройстве в течение длительного времени или пока вы вручную не удалите их (как долго cookie останется на вашем устройстве будет зависеть от продолжительности или «времени жизни» конкретного файла и настройки вашего браузера).
Cookie файлы бывают различных типов:
Необходимые. Эти файлы нужны для обеспечения правильной работы сайта, использования его функций. Отключение использования таких файлов приведет к падению производительности сайта, невозможности использовать его компоненты и сервисы.
Файлы cookie, относящиеся к производительности, эффективности и аналитике. Данные файлы позволяют анализировать взаимодействие посетителей с сайтом, оптимизировать содержание сайта, измерять эффективность рекламных кампаний, предоставляя информацию о количестве посетителей сайта, времени его использования, возникающих ошибках.
Функциональные файлы cookie запоминают пользователей, которые уже заходили на наш сайт, их индивидуальные параметры (такие как язык и регион, например) и предпочтения, и помогают индивидуализировать содержание сайта.
Рекламные файлы cookie определяют, какие сайты Вы посещали и как часто, какие ссылки Вы выбирали, что позволяет показывать Вам рекламные объявления, которые заинтересуют именно Вас.
Электронная почта. Мы также можем использовать технологии, позволяющие отслеживать, открывали ли вы, прочитали или переадресовывали определенные сообщения, отправленные нами на вашу электронную почту. Это необходимо, чтобы сделать наши средства коммуникации более полезными для пользователя. Если вы не желаете, чтобы мы получали сведения об этом, вам нужно аннулировать подписку посредством ссылки «Отписаться» («Unsubscribe»), находящейся внизу соответствующей электронной рассылки.
Кнопки доступа к социальным сетям. Они используются для того, чтобы пользователи могли поделиться ссылкой на страницу в социальных сетях или сделать электронную закладку. Данные кнопки являются ссылками на веб-сайты социальных сетей, принадлежащих третьим лицам, которые, в свою, очередь могут фиксировать информацию о вашей активности в интернете, в том числе на нашем сайте. Пожалуйста, ознакомьтесь с соответствующими условиями использования и политикой конфиденциальности таких сайтов для понимания того, как они используют ваши данные, и того, как можно отказаться от использования ими ваших данных или удалить их.
Сторонние веб-сервисы. Иногда на данном сайте мы используем сторонние веб-сервисы. Например, для отображения тех или иных элементов (изображения, видео, презентации и т. п.), организации опросов и т. п. Как и в случае с кнопками доступа к социальным сетям, мы не можем препятствовать сбору этими сайтами или внешними доменами информации о том, как вы используете содержание сайта.
Как управлять файлами cookie?
Большинство интернет-браузеров изначально настроены на автоматический прием файлов cookie.
В любое время Вы можете изменить настройки вашего браузера таким образом, чтобы блокировать файлы cookie или предупреждать вас о том, когда они будут отправляться к вам на устройство (обратитесь к руководству использования конкретного браузера). Отключение файлов cookie может повлиять на Вашу работу в интернете.
Если вы используете несколько устройств и (или) браузеров для доступа в интернет, соответствующие настройки должны быть изменены в каждом из них.
Заключительные положения
По собственному усмотрению мы можем периодически изменять настоящее Уведомление.
По возникающим вопросам с нами можно связаться, используя контакты, размещенные на нашем сайте.